Один из самых популярных способов похудения
Содержание:
- Правильный выход
- Свойства гречки
- Щадящая диета на гречке
- Как часто можно применять гречневую диету?
- Зеленая гречневая диета
- Меню
- Пример меню
- Гречневые диеты: меню на каждый день
- Диета на гречке с молоком: ограничения, правила, рекомендации
- Как за неделю похудеть на гречке с кефиром на 12 кг
- Виды гречневой диеты?
- Виды диет на гречневой крупе
Правильный выход
При любой диете с ограничениями по калорийности или продуктам обязательно правильно перейти на привычный рацион. Если этого не сделать, то резкое возвращение к привычному меню может спровоцировать набор массы с дополнительной прибавкой. Чтобы избежать такой проблемы, нельзя переедать, употреблять мучное, жирное или сладкое в первые 1-2 недели. Любые продукты нужно добавлять в меню постепенно.
Приблизительный план выхода может выглядеть так:
1-2 дня в рацион нужно начинать вводить свежие овощи
Но, важно чтобы они не содержали крахмал, поэтому картофель и кукуруза исключены.
После введения овощей, 1-2 суток следует добавить яйца. Их можно есть в отварном виде на завтрак.
На 5-6 день, после диеты допустимо ввести в рацион нежирные виды мяса, грибы и рыбу.
В конце недели можно добавлять растительные масла и, содержащие крахмал, овощи.
Молочную продукцию можно ввести в меню с 9-10 дня, но начинать следует с жидких видов – кефир, ряженка или молоко.
На 11 день можно добавить в меню творог и сыры, до этого они могут оказаться тяжелыми.
После 12 суток можно питаться как обычно – добавить в рацион хлеб и макароны из цельнозерновой муки.
По завершению 2 недели после диеты, можно дополнять меню бобовыми, фруктами, орехами и медом
Жидкие блюда, в разных легких вариациях допустимы с первого дня, но важно учитывать особенности рассчитанного меню. Например, минестроне – суп из овощей, в который не обязательно класть картофель или мясо
Если кроме гречневой крупы, в диете присутствовали молокопродукты, то их также можно кушать и в период выхода.
Свойства гречки
Полезные свойства гречки легко объяснить ее уникальным составом. Она позволяет привести в порядок состояние внутренних органов, значительно улучшить самочувствие, состояние кожи и волос будет радовать даже самых требовательных женщин и мужчин. Особо стоит отметить пользу гречки для похудения.
Чем полезна при похудении
Этот популярный злак знаком каждому с детства. Вкусная, ароматная, сытная гречневая каша присутствует практически во всех рационах. Ее легко готовить, крупа отлично сочетается с любыми другими продуктами. Она доступна, диета на грече – бюджетный вариант похудения.
Богатство витаминами, минералами, белком и клетчаткой делает ее незаменимой для поддержания здоровья. В процессе снижения веса греча помогает:
- Вывести токсины из организма;
- Улучшить пищеварение;
- Стимулировать активность мозга;
- Замедлить процессы старения;
- Вывести лишний холестерин;
- Нормализовать показатели сахара;
- Улучшить перистальтику кишечника;
- Обеспечить человека энергией на весь день.
Очищение организма гречкой можно проводить в сочетание с другими низкокалорийными продуктами – кисломолочной продукцией, овощами. Содержащиеся в крупе железо нормализует состав крови, укрепляет сосуды, повышает иммунитет.
К сведению! Гречку рекомендуется употреблять людям, страдающим варикозом, атеросклерозом, анемией. Полезна она женщинам в период ПМС. При проблемах с ЖКТ можно рассыпчатую кашу заменить жидкой.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на то, что греча считается идеальным продуктом для похудения, употребление этого злака в большом количестве может навредить организму. Не стоит придерживаться гречневой диеты длительный период. Как любая моно-диета, она имеет свои недостатки. Питание долгое время только углеводными продуктами может спровоцировать проблемы с ЖКТ, запоры, даже если это сложные углеводы.
Несоблюдение правил употребления каши способно вызвать обострение хронических заболеваний, повышение сахара, возможны аллергические реакции.
Важный момент! Нельзя стремиться к быстрой потере килограмм, даже на такой эффективной и простой диете, как гречневая. Резкое снижение веса может спровоцировать проблемы со здоровьем. И удержать полученный результат будет гораздо сложнее. Идеально, если будет уходить до 1-1,5 кг в неделю.
Не рекомендуется применять гречневую диету при наличии следующих заболеваний:
- Сахарный диабет и иные серьезные нарушения работы аутоиммунной системы;
- Воспаление ЖКТ;
- Гипертония;
- Заболевания кожи;
- Почечная недостаточность;
- Панкреатит;
- Глубокая депрессия, нарушения психического характера.
Придерживаясь строгих ограничений в еде, необходимо слушать свой организм. И при любых отклонениях, появлении проблем нужно прекратить поддержание ограничивающего питания.
Щадящая диета на гречке
Этот вариант диеты более мягкий и, разумеется, не обещает потери 12 кг. Максимум, на что вы можете рассчитывать – 6-7 кг за две недели, и то в случае, если ваш начальный вес значительно превышает норму. Такая гречневая диета кроме гречки и обезжиренного кефира предусматривает такие радости, как молоко, творог, яблоки, ягоды, несладкий йогурт и даже сухофрукты с кофе!
Этот режим также предусматривает урезание соли до минимума и потребление неограниченного количества воды (не менее 1.5 л ежедневно). Нужно организовать 5 приемов пищи в день по схеме: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Диета рассчитана на 14 дней и условно делится на три периода: разгрузочный, жесткий и основной.
Помните — гречку важно употреблять без соли, сахара, специй и масла!
Разгрузочный период (2 дня)
Желательно, чтобы он пришелся на выходные. Также нужно избегать любой чрезмерной активности и тренировок.
- 1-й день: За весь день можно только пить кефир (жирность — 1%). Разделите 1.5 л кефира на 5-6 приемов и пейте в течение дня;
- 2-й день: кроме кефира можете съесть 2-3 яблока. Вы можете съесть яблоки в один прием, или распределить их на весь день;
Жесткий период (5 дней)
В течение этого периода вам предстоит питаться гречневой кашей на молоке, кефиром и яблоками. Гречневая каша готовится ленивым образом. Заливать крупу нужно кипяченым молоком жирностью 1-1.5%. Если молоко не будет пастеризованным или кипяченым, за ночь без холодильника ваша каша может попросту прокиснуть. Готовить гречку нужно без соли, сахара, масла и специй. В день вам можно съедать:
- 3 порции гречки по 200 г (вес готового продукта с молоком);
- 1 л кефира жирностью 1%;
- 2-3 яблока размером примерно с ваш кулак.
Распределите этот рацион на 5 равномерных порций, но стакан кефира лучше оставить на вечер и выпить за 2 (или около того) часа перед сном, чтобы не чувствовать голод. Ваше меню может выглядеть примерно так:
- Завтрак: 200 г гречки, стакан кефира и яблоко;
- Второй завтрак: стакан кефира и яблоко;
- Обед: гречка, стакан кефира;
- Полдник: яблоко;
- Ужин: гречка и яблоко;
- Перед сном: стакан кефира.
Для того, чтобы разнообразить эти 5 дней, вы можете использовать разные сорта яблок. Например, взять зеленое кислое, красное сладкое и гольден.
Основной (7 дней)
В этот период в ваш рацион добавляется также 1 ст.л. изюма или других сухофуктов, 1 ст.л. очищенных семечек или орехов, 100 г несладкого нежирного творога, черный кофе без сахара и немного соли. Ваш дневной рацион будет выглядеть так:
- 3 порции гречки по 100-150 г (вес готового продукта с молоком);
- 1л кефира жирностью 1%;
- 2-3 яблока размером примерно с ваш кулак;
- 1 ст.л. изюма или других сухофруктов;
- 1 ст.л. очищенных семечек или орехов;
- 100 г несладкого творога средней жирности;
- 1 кофейная ложка соли (если вы чувствуете себя комфортно без нее, можете исключить);
- 2 чашки черного кофе без сахара.
Эти ингредиенты также нужно «разбить» на 5 приемов, оставив стакан кефира, чтобы выпить его перед сном. Сухофрукты, творог и орехи можно просто добавлять в кашу, чтобы разнообразить вкус и сделать ее более питательной. А теперь сюрприз! В первый день основного периода нужно (не можно, а именно нужно) выпить чашку чая или кофе с 2 ч.л. сахара и 100 г печенья.
Если вы не любите сладкое, то позвольте себе 200 г картошки или макарон, порцию пельменей или другую недиетическую пищу. Можете даже выпить бокал пива. Это нужно, поскольку к этому времени ваш организм уже почувствует голод и замедлит метаболизм. Загрузочная трапеза поможет вам не допустить этого. Разумеется, такая загрузка не должна быть убийственной — не стоит есть торт или уплетать пирожки, жареные на масле.
Если вы довольны результатами диеты, то можете продлить ее на 7-10 дней за счет увеличения последнего периода, однако в таком случае к вашему питанию стоит добавить комплекс поливитаминов. Кроме того, в начале третьей недели нужно провести загрузочную трапезу, как на 8-й день диеты. Повторять щадящую гречневую диету можно с перерывом в 4-6 недель.
Один из плюсов щадящего варианта в том, что он не вызывает приступов переедания по окончании второй недели, а более здоровая (хоть и все равно не сбалансированная) диета легче переносится. Кроме того, она направлена на потерю не только воды, но и определенного количества подкожного жира.
Как часто можно применять гречневую диету?
Благодаря своей эффективности, семидневная гречневая диета приобретает все большую популярность. Она привлекает в первую очередь тем, что психологически легче употреблять пищу, пусть даже и невкусную, чем полностью голодать. Кроме того, она не наносит организму того вреда, который может причинить голодание. И в то же время, многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что за семь дней многим удалось потерять до десяти килограммов! Правда, заманчиво?
Впрочем, ни один из приведенных фактов не должен стать причиной того, чтобы злоупотреблять гречневой диетой. Да, если вы не измените свой образ жизни, то потерянные килограммы достаточно скоро вновь напомнят о себе, однако применять гречневую диету чаще, чем раз в три месяца – крайне не рекомендуется.
Специалисты советуют после окончательного первого курса (сама диета семь дней плюс две недели выхода из нее) взять за правило проводить один-два дня в неделю разгрузочными, именно на гречневой каше. Ограничений при таком подходе практически никаких, эффективность достаточно высока, да и психологически переносить один день легче, чем семь.
Несмотря на всю эффективность множества существующих диет, диетологи не устают повторять, что самое важное в борьбе с лишним весом – это правильное питание, здоровый образ жизни и физическая активность. Вовсе не обязательно истощать свой организм три-четыре раза в год для того, чтобы в остальное время объедаться на ночь и употреблять не совсем здоровую пищу
Самое главное – это четко понимать свою цель и уверенно к ней следовать – в этом случае средства не будут казаться слишком тяжелыми.
Зеленая гречневая диета
Особый вид гречки – с зелеными ядрами. Она очень полезна и богата незаменимыми веществами, способствующими похудению. Ядра гречки такого типа не подвергаются термической обработке, поэтому она более эффективна для сбрасывания веса. Зеленая гречка также богата медленными углеводами, волокнами клетчатки, поддерживающими здоровье и очищающими организм.
Гречневую крупу в отличие от классической темно коричневой не запаривают и не варят, а измельчают в порошок и употребляют в сыром виде. Ее вполне реально прорастить в домашних условиях. Должны появиться первые ростки, тогда продукт готов к употреблению. Пророщенную зеленую гречку добавляют в овощные салаты-миксы, кефир. Ростки некоторые принимают натощак.
Меню
Существует два обязательных условия, которыми характеризуется данная диета: как употреблять гречку и кефир можно выбирать на свое усмотрение, но готовить кашу нужно только в соответствии с установленными правилами. Иными словами, в данном случае нет строго рекомендованного меню, зато есть четкие указания, как приготовить крупу − ее нельзя варить, а нужно просто запаривать кипятком или заливать на ночь кисломолочным напитком. В зависимости от способа готовки гречки и варианта ее сочетания с кефиром выделяют несколько разновидностей гречнево-кефирной методики похудения − от самой строгой до весьма щадящей.
Варить крупу не рекомендуется, чтобы не утратились все ее полезные качества. Кашу можно готовить следующими способами:
- Крупу перебрать, промыть, немного подсушить, затем запарить кипятком из расчета 1,5–2 стакана на 1 стакан гречи, закрыть крышкой, укутать и оставить на 2–3 часа, а лучше на ночь.
- Перебранную, промытую и подсушенную гречку залить кефиром (1 л на 500 г крупы), накрыть крышкой и оставить на ночь.
- При желании в предыдущем рецепте вместо кисломолочного напитка можно использовать охлажденную кипяченую воду в том же соотношении, что позволит получить не запаренную, а разбухшую сырую крупу.
Готовая каша употребляется в сочетании с кефиром поочередно или одновременно в соответствии с правилами выбранного варианта диеты.
На 3 дня
Самая жесткая гречнево-кефирная диета рассчитана на три дня и основана на употреблении только указанных компонентов и не менее 1,5 л чистой воды. Также разрешается пить зеленый чай или травяной настой с лимоном, а утром − чашку кофе или черного чая, но без сахара.
Ежедневное меню включает неограниченное количество гречневой каши, запаренной кипятком, и 1 л кисломолочного напитка. Употреблять их можно разными способами:
- разделить указанное количество кефира на 5–6 порций и выпивать их в промежутках между приемами гречки;
- заливать или запивать кашу напитком при каждом приеме.
Подобная трехдневная методика способствует похудению за счет очищения организма или используется в качестве подготовительного этапа перед переходом на более длительную диету. При хорошей переносимости и отсутствии побочных эффектов длительность периода похудения разрешается увеличить до пяти дней, за время которых можно потерять 4–6 кг лишнего веса. Повторять подобный курс можно не чаще 1 раза в 2 месяца.
На 7 дней
Одним из самых эффективных, безопасных и комфортных в соблюдении вариантов диеты на гречке с кефиром является употребление по утрам вместо завтрака сырой зеленой крупы, которая на ночь предварительно заливается кисломолочным напитком. Такой способ отлично стимулирует работу пищеварительного тракта и печени, очищает организм, улучшает общее состояние, поскольку сырая зеленая (не вареная и не обжаренная) греча является наиболее богатым источником ценных веществ и обладает максимальным набором полезных действий.
Примерное меню при этом должно быть следующим:
- завтрак – зеленая гречка с кефиром (100 г крупы, залитой на ночь 1 стаканом кисломолочного напитка);
- обед и ужин (до 19:00) − обезжиренная молочнокислая продукция, зелень, овощи, несладкие фрукты (на выбор).
При желании можно добавлять гречку с кефиром и в другие приемы пищи. Для разнообразия разрешается готовить салаты, заправляя их лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла. Указанная диета на гречке с кефиром за неделю позволяет избавиться от 5–7 лишних килограммов.
На месяц
Этот вид диеты на гречке с кефиром является наиболее щадящим, так как в рацион входит большее число разнообразных продуктов. На их основе можно составлять примерно такое меню:
- завтрак − запаренная кипятком гречка с кефиром;
- ланч – 100 г творога или 1 вареное яйцо;
- обед − гречневая каша, 100 г отварной телятины, 100 г овощей, 1 стакан обезжиренного кисломолочного напитка;
- полдник − 1 несладкий фрукт;
- ужин − гречка с кефиром.
Ежедневно в промежутках между приемами пищи нужно выпивать от 1,5 л минеральной негазированной воды и зеленого чая без сахара.
Также важно соблюдать еще несколько обязательных для похудения условий:
- ужинать за 3 часа до сна;
- не переедать, несмотря на отсутствие ограничений по количеству употребляемой гречневой каши;
- умеренно повысить физические нагрузки – подойдут пешие прогулки, гимнастика, плавание, танцы и другая подобная активность не менее 1 часа ежедневно.
Гречка с кефиром – это очень полезные и доступные каждому продукты. Они рекомендуются не только для похудения, но и при лечении гипертонии, анемии, хронической усталости. Но польза такой диеты будет действительно максимальной, если соблюдать все указанные условия, а также правильно вернуться к привычному рациону.
Пример меню
При составлении вашего меню важно рассчитать сроки: чем меньше вы желаете сидеть на диете, тем жёстче она должна быть. Вам необходимо будет составить список продуктов, которые можно употреблять
Если вы не любите, например, кефир, замените его на нежирный йогурт: этот процесс не должен быть отталкивающим для вас.
На 3 дня
Составлено приблизительное меню на три дня — в течение этого времени необходимо пить большое количество воды.
Первый день:
Завтрак | Гречневая каша, травяной чай |
Обед | Овощной суп, гречка, яблоко |
Ужин | Каша, чай. |
class=»table-bordered»>
Второй день:
Завтрак | Гречневая каша с тёртой морковью |
Обед | Суп томатный, каша с тушёными овощами, чай |
Ужин | Каша, салат из редиса и зелени, стакан кефира. |
class=»table-bordered»>
Третий день:
Завтрак | Гречка, чай |
Обед | Суп, каша с овощами, грейпфрут |
Ужин | Гречка, отварная брокколи, стакан кефира. |
class=»table-bordered»>
На 7 дней
Самым строгим считается первый день — его можно соблюдать не более трёх раз. При добавлении в остальные дни новых продуктов диета становится не такой однообразной.
Знаете ли вы? Гречневой шелухой наполняют специальные подушки, которые помогают людям при бессоннице.
Первый день:
Завтрак | Гречка, стакан кефира |
Обед | Гречка, яблоко |
Ужин | Гречка, зелёный чай. |
class=»table-bordered»>
Второй день:
Завтрак | Каша, стакан кефира |
Обед | Суп, гречка, салат из моркови с чесноком |
Ужин | Каша, яблоко. |
class=»table-bordered»>
Третий день:
Завтрак | Каша, немного сухофруктов |
Обед | Каша, тушёные овощи |
Ужин | Гречка, зелёный чай. |
class=»table-bordered»>
Четвёртый день:
Завтрак | Каша, отвар шиповника |
Обед | Суп, каша, яблоко |
Ужин | Гречка, морковный сок. |
class=»table-bordered»>
Пятый день:
Завтрак | Свежий лук, каша |
Обед | Суп, гречка, чай |
Ужин | Каша, стакан кефира. |
class=»table-bordered»>
Шестой день:
Завтрак | Каша, стакан кефира |
Обед | Каша, запечённые овощи, морковный сок |
Ужин | Каша, зелёный чай. |
class=»table-bordered»>
Седьмой день:
Завтрак | Каша, яблоко |
Обед | Каша, грейпфрут |
Ужин | Каша, стакан кефира. |
class=»table-bordered»>
Если вам будет сильно хотеться кушать, то вполне позволительно съесть два крекера и выпить полстакана кефира, но не больше одного раза в сутки.
На 14 дней
За основу можно брать 7-дневное меню, варьируя приведённые дни. Ваш завтрак может состоять из каши и запечённых овощей. На обед обязательно должен быть бульон с овощами, гречка. На ужин необходимо принимать гречку, фрукты (не сладкие) и пить зелёный чай.
Можете самостоятельно менять свой рацион, заменяя продукты на аналогичные по калориям. При помощи такого питания возможно с лёгкостью сбросить около пяти килограмм. Не забывайте заниматься спортом — он только ускорит процесс похудения.
Узнайте, как похудеть с помощью голодания.
Подводя итоги, стоит отметить эффективность и доступность рассмотренной диеты. Многие диетологи рекомендуют этот способ похудения только в крайних случаях, когда нужно сбросить вес в сжатые сроки, поэтому следите за своим самочувствием и не голодайте. Хороших результатов!
Гречневые диеты: меню на каждый день
Такие монодиеты просты, без изысков. На гречневой диете меню на каждый день будет одинаковым, независимо от того, 3 дня длится курс или 30. Подобрав методику, запасайтесь основными продуктами. Кефир, овощи, мясо при длительных диетах лучше подкупать свежими.
Учтите, что вес крупы дается в вареном (пропаренном) виде. Кефир берите 1% жирности. Куриное мясо – отварная грудка без кожи и жира. Подходят овощи: капуста белокочанная, брокколи, томаты (в тушеном виде), огурцы, болгарский перец, кабачок, стручковая фасоль, лук (тушеный), зелень.
Некоторые интернет-советчики утверждают, что гречки во время диеты можно кушать сколько душе угодно. Это не так! Продукт имеет определенное число калорий. Диета строгая, но эффективная.
- 3 раза в день – 200 г гречневой каши на воде.
- 2 раза – 1 стакан несладкого кефира (отдельно от гречки).
- 3 раза – греча по 250 г;
- 3 раза (один на ночь) – 1 ст. кефира.
- 3 раза – каша из гречневой крупы по 250 г;
- 3 раза – по 1 свежему огурцу средних размеров.
- 3 приема – гречневая кашка по 250 г;
- 2 раза – тушеные или сырые овощи по 300 г.
- 3 приема – гречка по 200 г с зеленью;
- Утром – обезжиренный творог 200 г.
- На ночь 1 ст. кефира.
Диета: свекла и гречка
- Завтрак – запаренная с вечера гречневая крупа 250 г;
- 2 завтрак – вареная свекла дольками 150 г;
- Обед – гречка 300 г с рубленной петрушкой;
- Полдник – свежий огурец;
- Ужин – гречка 200 г;
- Перед сном – свекла 100 г.
Диета на гречке с молоком: ограничения, правила, рекомендации
Гречка + молоко – эти два вещества необходимы для нормальной работы организма. Они насыщают его полезными веществами, оказывают влияние на жизненно важные процессы, протекающие в нем. Но, сидеть на гречневой диете с молоком для похудения могут, к сожалению, не все. В первую очередь это связано с индивидуальной непереносимостью данных продуктов, а во-вторых с тем, что диета является достаточно строгой.
Диета на гречихе с молоком: плюсы
- Большим плюсом диеты является доступность и невысокая цена продуктов для диеты, которые могут быть приобретены в каждом магазине;
- Во время такой диеты улучшается состояние кожи, волос и ногтей;
- Диета проста и понятна: отсутствует необходимость в ежедневном подсчете потребляемых калорий, ведении дневников, составлении таблиц;
- Приступов голода, как правило, во время такой диеты не бывает, потому что кушать можно тогда, когда захочешь;
- Результаты диеты обнаруживаются быстро, а если соблюдать и правила выхода из диеты, то возможно и сохранить их надолго;
- Если по какой-то причине худеющий бросил диету, то в любой момент он может начать ее заново, не причиняя вреда своему организму.
Диета на гречке с молоком: минусы
- Скудный набор продуктов, разрешенных для включения в рацион;
- Диета относится к категории жестких, поэтому выдержать ее достаточно сложно;
- Возможно появление сбоев в работе желудочно-кишечного тракта;
- Водно-солевой баланс в организме может быть нарушен по причине того, что в организм поступает в большом количестве вода, а воль исключена из рациона;
- Отсутствие глюкозы способно привести к тому, что худеющий будет подвержен внезапным перепадам настроения, эмоциональным срывам;
- Организм, в связи с тем, что в него поступают одни и те же продукты: гречиха, молоко, вода, будет лишен многих других полезных веществ.
Ограничения
Нельзя придерживаться данной диеты:
- Людям, имеющим заболевания пищеварительной системы;
- Аллергикам (аллергические реакции на гречку или молоко);
- Людям, страдающим гемохроматозом – заболеванием, при котором железо в организме не усваивается, а накапливается в костях и тканях;
- Гипертоникам;
- Людям, страдающим ожирениями;
- При наличии некоторых ВИЧ заболеваний противопоказано употребление гречневой крупы;
- Женщинам в период беременности;
- Кормящим женщинам;
- Людям, склонным к повышенной свертываемости крови;
- Подросткам и детям;
- Людям, имеющим диагноз: «сахарный диабет»;
- Лицам, страдающим почечной и сердечной недостаточностью;
- Тем, кто имеет серьезные нарушения обмена веществ.
Смотрите на эту же тему: Описание особенностей диеты на тушеной капусте
Как за неделю похудеть на гречке с кефиром на 12 кг
Диета на гречке с кефиром — за неделю на 12 кг худеть можно, но только при правильном подходе к самому процессу
Тут важно правильно подготовить свой организм к диете этого вида, выбрать правильный формат питания, а потом грамотно выйти из диеты, чтобы сразу не набрать потерянные килограммы, причем, в двойном количестве
Достоинств у гречневой диеты. которые видны невооруженным глазом, имеется сразу несколько. За неделю можно сбросить более десяти килограмм, что впечатляет. При этом, кашку можно кушать постоянно и не голодать, что такое огромный плюс при желании сбросить вес, но не отказываться от еды.
Общая информация о диете
За неделю на гречке с кефиром можно похудеть на 12 кг при сильном желании, а при обычном подходе получится скинуть около 5 кг. Эта крупа является диетической и очень полезной. Кроме витаминов, в ней много белка, мания и фосфора, железа. Поэтому, все диетологи считают гречневую диету достаточно безопасной для организма, если сидеть на ней правильно.
Кефир и гречка – это два продукта, которые можно кушать в период похудения. Значит, это не самая разнообразная диеты и придерживаться ее более недели не рекомендуется.
Конечно, ни о какой диете не может идти речь, если женщина находится в периоде беременности или грудного вскармливания малыша. Что касается кефира, то это продукт тоже полезный. Сразу нужно отметить стимуляцию работы ЖКТ, выведение шлаков и токсинов.
Рекомендации специалистов: 1. Готовить гречку нужно в таком количестве, чтобы съесть ее в течение дня. Голодать тут не нужно, крупы можно есть столько, сколько хочется; 2. Кефира в сутки можно пить не более литра. Причем, выбирается продукт с минимальным процентом жирности, но ни в коем случае не обезжиренный; 3. Обязательно в ходе диеты нужно пить много жидкости. Это обычная вода, зеленый чай;
Как правильно готовить гречку
Диета на гречке с кефиром — за неделю на 12 кг похудеть можно, все начинается с правильного приготовления крупы. Ее не нужно варить: достаточно гречку промыть, залить полутора стаканами кипятка (на стакан крупы). Укутать стакан полотенцем и оставить на ночь. Конечно, ни о каком сахаре, соли или масле не может идти и речи.
Питание нужно формировать в привычном количестве приемов пищи в день. Переедать не стоит, особенно, в первые дни. Кефир нужно пить где-то за час до еды или уже через час после еды. Бывает, что на первых этапах сложно кушать гречку всухомятку, тогда ее можно запивать кефиром или другой жидкостью.
Советы по эффективному похудению
Судя по отзывам, чтобы, худеть на 12 кг и более на диете, на гречке с кефиром за неделю, важно соблюдать некоторые рекомендации диетологов. Жир начнется сжигаться не сразу, а только на третий день после перехода на ограниченное питание
Так что, диета на семь дней на гречке будет гораздо эффективнее, чем на три дня. Итак, сдвиг стрелок весов начнется ближе к концу диеты: это нормально, волноваться по этому поводу не стоит.
Бывает, что уже на четвертый день гречку в чистом виде кушать невозможно. Если так случилось, можно добавить в кашу минимум соевого соуса, мелко нарезанный кусочек кураги или чернослива
Обратите внимание на диету для похудения живота и боков для женщин меню на неделю
Как обмануть аппетит: • Можно скушать зеленое яблоко или салат из свежей капусты; • Можно включить в рацион зелень, в которой содержится много дополнительных витаминов и микроэлементов; • Во рту растворить ложку меда, это способствует активной умственной работе;
О правильном выходе из диеты
Чтобы мучительная неделя на гречке и кефире закончилась результативно, нужно будет правильно выходить из диеты. Ни в коем случае на восьмой день не нужно начинать есть сладкое и жирное. Стоит постепенно вводить в свой рацион легкие продукты. Стараться не кушать за несколько часов до сна.
Завтрак должен быть питательным, но легким: яйцо, творог, зерновой хлеб. На обед рекомендуется кушать отварную рыбу, нежирное мясо и птицу, свежий салат, крупы. В течение трех дней мясо нужно включать в рацион постепенно, как и фрукты с овощами.
Диета на гречке с кефиром — за неделю на 12 кг худеть можно, но важно соблюдать все рекомендации, данные диетологами. Этот вид похудения не имеет ничего общего с голоданием
Возможно, именно по этой причине диета на гречке и кефире столь популярна среди женщин из разных стран мира. Достаточно придерживаться диеты раз в три месяца, чтобы отлично себя чувствовать и вовремя избавиться от лишних килограммов.
Виды гречневой диеты?
Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.
Гречневая диета с кефиром
Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает
полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций,
улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения
кефирно-гречневой диеты потребуется:
- Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
- Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
- Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.
Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до
или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов,
которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1
неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.
Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)
Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи
гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое
расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму
натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и
клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов
переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать
разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.
Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка,
только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается
наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи
остаются прежними.
Гречневая диета с соевым соусом
Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.
Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.
Гречневая диета с овощами
Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто.
Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается
в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип
питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и
активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы
- Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
- В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
- На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
- 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.
За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов,
очисть организм, и подтянуть фигуру.
Гречневая диета: самое меню «строгое»
Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.
Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:
- Завтрак: порция гречи, 250 мл травяного отвара.
- Второй завтрак: 220 мл кефира.
- Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
- Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
- Ужин: порция гречки.
- Второй ужин: 220 мл кефира.
- В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.
Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.
Виды диет на гречневой крупе
Диетологи рекомендуют соблюдать эту диету от 7 дней до 2-х недель. После необходимо сделать перерыв на месяц. Запрещено добавлять в кашу соль, сахар и специи. Метод приготовления крупы нестандартен. Для этого способа похудения ее обдают кипятком, закрывают и оставляют настояться на несколько часов или на целую ночь. Она разбухает и становится пригодной для употребления. Так гречневая крупа сохраняет все полезные свойства.
Монодиета на гречке
Это самый строгий вид диеты на гречневой крупе. Можно употреблять только гречневую крупу. Дневная норма составляет 1 стакан сухого продукта. Этот объем следует разделить на 4-5 порций. Можно кушать гречу и в перерывах между основными приемами, но, в общем, стоит придерживаться заданного объема крупы.
Гречневая диета с кефиром
Для тех, кому тяжело даются монодиеты, или же, тем, кто ведет активный образ жизни, можно добавить кефир в этот незаурядный способ похудения за неделю. Кефир стоит употреблять между приемами запаренной каши. Полезные вещества, что содержаться в кефире, благотворно влияют на работу ЖКТ. При соблюдении диеты, очищается печень – это сразу отражается на состоянии кожи. За неделю – можно похудеть на 5 кг.
Метод похудения с гречкой и овощами
Этот вариант хорош тем, что соблюдать его можно как в зимний, так и в летне-осенний период. Ведь в меню диеты добавлены простые овощи, такие как капуста, морковь, свекла. Допустимо добавление замороженных овощей. Рекомендованное меню на неделю:
- 1-2 день – запаренная гречневая крупа и травяные чаи;
- 3-5 день – гречневая каша и 180-200 грамм овощей, приготовленных на пару;
- 6 день – гречка и сырые овощи или салат из них;
- 7 день – запаренная гречневая каша и паровые овощи с добавлением столовой ложки оливково масла.
Клетчатка, что содержится в овощах, усиливает действие гречневой крупы. Происходит быстрое выведение токсинов из организма, очищается печень. Соблюдая диету неделю, можно сбросить до 5 килограмма.
Разгрузочные дни с гречневой крупой
Для тех, у кого активный жизненный график, подойдут разгрузочные дни на грече. В течение дня употребляют только запаренную крупу и пить как можно больше негазированной воды. Такие дни можно проводить с промежутком в 4-5 дней в течение месяца. При этом происходить небольшая потеря веса. В целом за месяц образа питания можно потерять от 2-х до 3-х кг.
Гречневая диета в сочетании со свежевыжатыми соками
Принцип и суть этого способа похудения схож с диетой на гречке с овощами. Подходит он для тех, кому тяжело или неудобно обеспечить себя вареными овощами на весь день. Пить соки следует только овощные, без содержания сахара. Перед завтраками пьем 1 стакан теплой воды, после съедаем запаренную гречу, далее можно начинать употреблять соки. Запрещено пить сок натощак. За неделю можно похудеть на 4-6 кг. Все зависит от начальной массы тела.
Гречнево-медовая диета для похудения за неделю
Данный способ похудеть хорошо подходит тем, кому ограничение от сладкого дается тяжело. Суть этого питания состоит в том, что с утра натощак и в обед, можно выпить стакан теплой воды с чайной ложкой меда. Необходимо соблюдать режим питания. Запрещено соблюдение этой диеты людям с сахарным диабетом.