Характеристика и описание картофеля «розара»
Содержание:
- Описание сортовых характеристик и особенностей
- Уход
- Технология повышения урожайности
- Посадка и уход за семенным картофелем Розара
- Уборка и хранение
- Уход
- Особенности ухода за картошкой после посадки
- Описание
- Наиболее известные ранние сорта
- Характеристика сорта картофеля Розара
- Высокоустойчивые сорта
- ? Плюсы и минусы сорта
- Как посадить?
- Сорта картофеля: рекомендуем попробовать
Описание сортовых характеристик и особенностей
Картофель Розара относится к раннеспелым сортам. Его клубни развиваются до полной технической и товарной зрелости в среднем всего за 70–75 дней. Отсчет ведется от момента массового появления молодых всходов ботвы. Каждый куст Розары, как видно на фото, обычно формирует в среднем 12–15 клубней. Но это не предел урожайности этого сорта. Если соблюдена агротехника, выращивание производится в регионе с благоприятными климатическими условиями и не подвела погода, то можно получить не меньше 18–20 плодов с куста. И даже не исключено, что на участке вырастут отдельные растения-рекордсмены, которые дадут до 25 клубней, как на фотографии. Вес корнеплодов может достигать 150 г. Однако средняя масса картофелин варьируется в пределах 80–115 г (на фотоснимке).
Клубни картофеля Розара после выкапывания
Таким образом, в случае обеспечения нормального уровня всех составляющих процесса выращивания (здоровые почва и посевной материал, стандартные уход и погодно-климатические условия) можно смело рассчитывать на сбор с каждой сотки 300–400 кг клубней товарного качества. При более благоприятных условиях и высоком уровне агротехнического ухода урожайность составит 500 и больше кг с сотки (на фото). Причем эти показатели урожайности не снижаются без обновления посадочного материала достаточно длительный период времени – на протяжении аж 4–5 сезонов.
Особо следует отметить стойкость этого сорта к некоторым заболеваниям и вредителям:
- риск поражения золотистой нематодой полностью отсутствует;
- практически невосприимчив к остальным картофельным нематодам, а также раку патотипа I;
- относительно устойчив к фитофторозу и парше обыкновенной;
- стоек к ряду других грибковых заболеваний.
В заключение следует добавить, что в настоящее время Розара является одним из самых стабильных и надежных сортов картофеля. На его урожайность почти никак не влияют различные капризы природы. И тот результат, на который этот сорт способен в конкретных климатических условиях, будет достигнут независимо от того, какое выдалось лето: сухое и жаркое или дождливое и прохладное. А выращивают Розару, получая отличные урожаи, в условиях большинства имеющихся на Земле климатических зон. Но лучше всего для этого сорта подходят средние широты. В этих регионах он дает самые высокие урожаи.
Уход
Чтобы получить хороший урожай, необходимо полноценно и своевременно ухаживать за картофелем в течение всего периода выращивания. Основные правила ухода:
Внесение удобрений. Фосфор и калий Розаре больше необходим, в отличие от азота. При правильно подготовленной грядке проводят всего три подкормки за сезон — при первом окучивании, после периода цветения и спустя 20-25 дней;
ВАЖНО: В качестве удобрений исключается применение хлористого калия. Положительно сказывается внесение натуральной органики — перегноя, перепревшего компоста, древесной золы.
Грядку необходимо регулярно пропалывать. Избежать прополки можно с помощью мульчирования борозд свежескошенной травой либо соломой
Немаловажно и правильно рыхлить почву. Данную процедуру проводят каждый раз после дождя
Картофель обязательно окучивают. Первое окучивание необходимо, когда ботва подрастёт до 15-18 см, второе — спустя 12-15 дней после первого;
При засушливом лете картофель нуждается в поливе. В особенности он необходим в период цветения. К лучшим способам относятся дождевание либо капельный полив. Но не стоит увлекаться чрезмерным поливом, поскольку это может привести к гниению клубней. Для каждого растения требуется от 3 до 5 литров.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Технология повышения урожайности
Продуктивный сорт картофеля «Розара» получил очень высокую оценку фермерских хозяйств, а также огородников, которые занимаются выращиванием этой овощной культуры на приусадебных и дачных участках. Сорт достаточно давно и активно культивируется в нашей стране, что позволило накопить большой опыт и разработать несколько технологий, позволяющих в значительной степени повысить урожайность:
- значительная прибавка урожая и повышение качественных характеристик корнеплодов наблюдаются при использовании способа выращивания на соломе, а также при беспахотных, гребневых посадках с применением перепревших опилок и соломы;
- высокий результат отмечен в условиях ранней посадки, которая способствует максимально эффективному использованию растением зимне-весенних запасов почвенной влаги, а результатом посадки на гребнях становится повышение количества клубней.
Чтобы получить гарантированно высокую урожайность, следует правильно составить подстилку, которая должна включать сухую нарубленную траву, хорошо перепревшие древесные опилки и золу. Можно заменить такой состав на качественную, наполовину перепревшую солому. Органическая подсилка способствует прогреву грунта в максимально короткие сроки, а при ее разложении осуществляется дополнительное питание растений.
Посадка и уход за семенным картофелем Розара
Осуществлять уход за сортом Розара не так сложно, как может показаться изначально. На протяжении сезона необходимо обрабатывать корнеплод от вредителей, окучивать, вносить удобрения около 2-3 раз. В качестве подкормки можно выбрать:
- фосфорное удобрение;
- компост;
- древесную золу;
- калийное удобрение.
Рыхление почвы и работы по борьбе с сорняками проводят по мере необходимости. Единственная проблема, с которой придется столкнуться всем огородникам – атака колорадского жука. При необходимости можно осуществить обработку корнеплода от появления вредителей заранее и после, можно не бояться их появления.
Совет! За 2 недели до сбора урожая у Розара необходимо обрезать ботву, что позволит клубням сформироваться полностью.
Выбор и подготовка посадочного участка
Как показывает практика, данный сорт любит произрастать на солнечных и открытых участках. При этом место нужно выбирать таким образом, чтобы имелась преграда, которая в дальнейшем сможет защищать культура от порывов ветра.
Для получения высокого урожая необходимо, чтобы почва была питательной, легкой, рыхлой, отлично пропускала воздух и воду. При этом нельзя высаживать корнеплоды в кислый грунт.
Картофель Розара можно выращивать на одном и том же месте не больше 3-4 сезонов подряд. Если заранее знать, где будет осуществляться высадка, то место можно подготовить. На участке можно высадить клевер, люпины, лен – после них овощи растут гораздо лучше. Для раннего сбора урожая рекомендуется осуществлять посадку в середине весны.
Важно! Для выращивания не подходят низины, в которых наблюдается застой воды
Подготовка посадочного материала
Если заранее прорастить семена картофеля Розара, то можно значительно сократить вегетационный период, который и так является непродолжительным. После оживления ростовых почек, клубни необходимо засыпать влажными древесными опилками, примерная толщина составляет 3,5-4 см. Когда опилки высыхают, их рекомендуется опрыскать раствором с добавлением биостимуляторов.
За 2 недели до высадки в открытый грунт, необходимо клубни вынести на солнце. Требуется это для того, чтобы цвет кожицы изменился на зеленый, что позволит клубням стать достаточно прочными и стойкими ко многим вредителям. После такой процедуры устойчивость увеличивается на 15%.
Правила посадки
Высадкой занимаются по специальной схеме. Алгоритм проведения работ по посадке посевного материала выглядит следующим образом:
- Перед тем как посадить картофель, необходимо вспахать землю на глубину от 30 см.
- В каждую лунку предварительно вносят удобрения, в состав которых входит фосфор и калий.
- Если грунт суглинистый, то глубина лунки составит 6 см, для супесчаного грунта глубина увеличивается до 10 см.
- Между лунками выдерживают расстояние до 40 см.
- После того как удобрения внесены, необходимо в лунку положить клубень, при этом ростки должны смотреть вверх.
В качестве удобрения можно использовать луковую шелуху, древесную золу и измельченную скорлупу куриных яиц.
Полив и подкормка
В жаркое и засушливое лето рекомендуется поливать картофель сорта Розара самостоятельно. При этом полив нужно осуществлять таким образом, чтобы не переусердствовать. Обусловлено это тем, что от переизбытка влаги корневая система начнет гнить, что приведет к гибели всего растения. Отличительной особенностью сорта Розара является чрезмерно густая ботва, именно поэтому в сухую погоду ее стоит опрыскивать. На каждый куст уходит порядка 5-6 л воды. Подкормку вносят перед посадкой, высыпая в каждую лунку удобрения.
Рыхление и прополка
Если всходов картофеля еще не видно, то необходимо несколько раз прорыхлить почву, в процессе чего избавить земельный участок от имеющихся сорняков. В этот же период понадобится проборонить землю. Первое боронирование осуществляют спустя 7 дней после высадки посадочного материала в открытый грунт, второе – по прошествии еще недели.
Рыхлением занимаются после того, как картофельная ботва достигнет в высоту 10 см. Рыхление осуществляется между рядами, с использованием мотыги. Если рыхлить почву на глубину до 10 см, то можно не только избавиться от сорняков, но и насытить почву кислородом. Если влажность грунта повышенная, то глубина рыхления увеличивается. На протяжении 1,5 месяца необходимо рыхлить почву 3 раза, делая интервал в 10-15 дней.
Окучивание
Как правило, обработкой картофельных кустов, а именно, окучиванием, занимаются в вегетационный период не менее 2 раз. Данная процедура должна выполняться после дождя либо полива почвы. Во время каждого окучивания все кусты по кругу присыпают грунтом высотой до 10-12 см. Когда окучивание осуществляют 2-й раз, то кусты присыпают землей на высоту до 20 см.
Уборка и хранение
Сложно выделить определенную дату сбора урожая, поскольку учитывать приходится климатические особенности региона, качество грунта. Лучше ориентироваться на состояние ботвы – когда она пожелтеет и высохнет.
Розара хранится хорошо – потери составляют 1-2% при обеспечении соответствующих условий (сухой погреб, проветривание).
Уход
Картофель этого сорта, в целом, неприхотлив, за что его и любят садоводы. Но для получения хорошего урожая придется приложить немного усилий.
Грядка всегда должна быть презентабельной. Поэтому ее требуется постоянно пропалывать и рыхлить. Последнее обычно осуществляют после каждого дождя. Кроме того, необходимо окучивание. Впервые его делают, когда ботва достигает 18 сантиметров и замыкается в зеленый ковер. Второй раз – спустя 2 недели. В жаркую погоду сроки сдвигаются, поскольку кусты разрастаются медленнее.
Если лето слишком засушливое, придется позаботиться о поливе. Больше всего воды нужно вносить в ходе цветения культуры. Самый предпочтительный способ – дождевание. Самое главное – не переборщить. Каждая особь нуждается в 3-5 литрах жидкости.
За пару недель до окончания периода вегетации советуют скосить ботву, благодаря чему клубни сформируются до конца.
Особенности ухода за картошкой после посадки
Сроки посадки
Сорт Розара теплолюбив, поэтому нельзя высаживать его ранней весной — оптимальным периодом для посадки считается конец мая. Если посадить овощ в это время, можно собрать урожай уже в августе. А при посадке в апреле урожайность, скорее всего, значительно снизится.
Правила севооборота
Для правильного севооборота нужно учитывать то, какие культуры росли на выбранном для посадки участке. Лучше всего выращивать овощ на почве, где ранее росли свёкла, капуста, огурцы, бобовые, кабачки и тыквы, а также лук. А вот почва, где росли паслёновые культуры, не подходит для картошки.
Знаете ли вы?Если посадить после картофеля, зараженного колорадским жуком, капусту или огурцы, через год жуки исчезнут на данном участке.
Требования к грунту
Семена и клубни сорта Розара приобретаются в фермерских магазинах, либо используются клубни, которые были отложены с прошлогоднего урожая. Перед тем как высаживать овощ в открытый грунт, посадочный материал нужно обработать.
Для этого требуется:
- Перебрать клубни (гнилые и с дефектами выбросить). Подходящие для посадки клубни должны весить 50-100 г.
- С приходом весны посадочную картошку вынести в тёплое, хорошо освещённое место. Это необходимо для того, чтобы она пустила ростки. Температура содержания должна составлять 15°С.
- За 7 дней до высадки картофель необходимо закалить. Для этого нужно опустить его в погреб, где температура составляет 4… 6°С.
- Большие клубни, которые имеют нитевидные корни, лучше всего выбросить, поскольку они не годятся для посадки.
- Большой картофель необходимо перерезать. Таким образом из 1 клубня можно получить 2 куста картофеля.
Предлагаем ознакомиться Банановая кожура как удобрение для комнатных растений: применение для повышения плодородности почвы и подкормки цветов, а также для борьбы с вредителями
Технология посадки
Технологии посадки заключается в следующих этапах:
- За 1–2 часа до посадки надо разрезать клубни пополам таким образом, чтобы на каждой части был росток, и поместить на свежий воздух, чтобы они немного высохли.
- Удобрить землю смесью перетёртой яичной скорлупы и золы, а также луковой шелухи.
- Если почва имеет примесь песка, то лунки для картофеля сделать глубиной 10 см, а если имеется примесь глины — 6–8 см. При этом расстояние между ямками между должно составлять 0,5 м, а между рядами — на 15 см больше.
- Лунку заполнить удобрением, затем положить картошку и закопать.
- После высадки картофеля участок нужно полить.
Картофель семенной Розара к посеву готовят за месяц (25-28 дней): достают из хранилища, тщательно перебирают, отбраковывая больные и поврежденные клубни. Идеально подходят экземпляры правильной формы весом около 100 г каждый.
Все клубни нужно промыть в теплом растворе марганцовки для обеззараживания. Неплохие результаты показывает дополнительная обработка фитоспорином. После этого подсушенные картофелины необходимо в 1 слой разложить на свету в теплом помещении.
Требования к грунту
Сорт Розара не переносит заморозков, поэтому сроки посева должны быть подобраны очень тщательно. Грунт должен прогреться до 12 °С или выше. Глубина посадки требуется до 10 см. Если заглубить сильнее, то клубни вырастут мелкими.
Если содержание питательных веществ в почве низкое, то при посадке в каждую лунку бросают по столовой ложке азофоски и чайной ложке калийного удобрения. Их можно заменить горстью перегноя с горстью золы.
Оптимальное расстояние между кустами 25-30 см, а в междурядьях оставляют по 50-60 см. Загущать посадку не рекомендуется, так как потребуется провести окучивание, а слишком маленький зазор между кустами приведет к мельчанию клубней.
Описание
К преимуществам сорта относят в первую очередь ультраранние сроки созревания и высокую урожайность. Растения отличаются быстрым интенсивным развитием на начальных этапах вегетации, дружной отдачей ранней продукции на 45-50-й день после всходов. Полной технической спелости клубни достигают за 65-75 дней.
Кусты средней высоты, полураскидистые, с зелеными листьями и мелкими соцветиями красно-фиолетовых цветов
Растения небольшие по высоте (50-55 см), промежуточного типа, кусты полураскидистые с зелеными листьями и мелкими соцветиями. Цветочные венчики красно-фиолетовые (интенсивность антоциановой окраски на внутренней стороне цветка средняя, у стеблей – слабая). Световой росток имеет яйцевидную форму со слегка опушенным основанием.
Характеристики клубней
Товарные клубни среднего и крупного размеров, массой 80-115 г. По форме продолговато-овальные, удлиненные (многие называют их «каплевидными»).
Клубни достаточно крупные, продолговато-овальные, с красной гладкой кожурой и мелкими ярко-красными глазками
Кожура гладкая, красного цвета (от розового до темно-малинового оттенка) с мелкими, неглубоко залегающими ярко-красными глазками. Мякоть светло-желтая, проявляет среднюю склонность к потемнению в очищенном и нарезанном виде, слабо темнеет при варке. Развариваемость ниже средней, вкусовые качества высокие: дегустационная оценка отварного картофеля – 4,5-5 баллов (по 5-балльной шкале). Клубни универсальны по кулинарному назначению, используются для приготовления первых блюд, гарниров, салатов.
Сорт считается оптимальным для приготовления различных салатов
Клубни содержат 18,8% сухого вещества, в состав которого входят:
Полезные и питательные вещества | Количество |
Крахмал | В среднем – 13% (11,9-15,8%) |
Белок | 2,1% |
Редуцирующие сахара | 0,25% |
Витамин С | 17,0 мг% |
Нарезанная мякоть хорошо сохраняет форму при термической обработке (отваривании, обжарке, запекании, тушении)
В отличие от большинства других раннеспелых сортов картофеля, «Розара» хорошо переносит не только механизированную уборку и транспортировку, но и длительное хранение, благодаря высоким показателям:
- товарности клубней – 91-99% от общего урожая (на уровне стандартов «Пушкинец» и «Жуковский ранний»);
- лежкости – порядка 95%;
- устойчивости к механическим повреждениям, железистой пятнистости (ржавости), ударам;
- средней продолжительности периода покоя.
Урожайность
Для данного сорта характерна выравненность клубней по размеру и форме. Среднее количество в гнезде составляет 15-18 штук (при благоприятных условиях и агротехнических усилиях – до 25). В основном клубни крупные, процент мелких – незначительный.
Сорт обеспечивает высокий урожай клубней товарного качества, выравненных по форме и размеру
Товарная урожайность:
- по России – в среднем 202-310 ц/га, максимальная 415 ц/га (получена в Орловской обл.). При первой копке на 45-й день после всходов 99-260 ц/га (на уровне стандарта «Жуковский ранний»);
- по Беларуси – в среднем 448 ц/га, максимальная 676 ц/га (зафиксирована на ГСХУ «Несвижская сортоиспытательная станция» в 2014 г).
Сорт демонстрирует стабильно-высокую урожайность практически в любых почвенно-климатических и погодных условиях, отзывчив на повышенный уровень агротехники (орошению и подкормкам). Картофель «Розара» по отзывам огородников при обычном уходе обеспечивает 300-400 кг с одной сотки, а при интенсивном – более 500 кг. Об урожайности сорта в Якутии можно судить по следующему видео:
Устойчивость
Сорт проявляет устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителей:
Болезни и вредители | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Иммунитет |
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4) | Иммунитет |
Вирус Y | Очень высокая |
Вирус скручивание листьев (PLRV) | Высокая – очень высокая |
Фитофтороз клубней | Высокая |
Фитофтороз ботвы | Выше средней |
Ржавчина | Высокая |
Ризоктониоз | Выше средней |
Черная ножка | Выше средней |
Парша обыкновенная | Выше средней |
Обновлять семенной материал рекомендуется раз в 4-5 лет
«Розара» сохраняет сортовые показатели устойчивости и урожайности на протяжении 4-5 лет. При появлении признаков вырождения рекомендуется обновлять семенной материал, используя для посадки оздоровленные клубни, выращенные из семян самостоятельно или приобретенные у надежных производителей.
Наиболее известные ранние сорта
Седов
Высокорослый. Цветы белые. Хорошо храниться. Клубнеплод белый, весом до 140 г.
Эрроу
Эрроу
Голландский сорт. Урожай можно собирать 2 раза – 35 – 60 т/га. Клубни жёлтые снаружи. При тепловой обработке мякоть не темнеет. Рассыпчатый.
Вкусный. Устойчивый к заболеваниям.
Днепрянка
Днепрянка
Украинский сорт. Можно собирать 2 раза за сезон. Жёлтые как внутри, так и снаружи. После варки не темнеет. Устойчив к болезням.
Импала
Импала
Засухоустойчивый. В регионах с тёплым климатом можно собрать 2 урожая. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Урожайность – 15 — 35 т/га. Высокорослый. Цветы белые.
Картофелины жёлтые внутри и снаружи. Одно растение даёт до 13 клубней. Не устойчив к фиотофторозу.
Домодедовский
Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.
Колета
Колета
В тёплых регионах страны можно собрать 2 урожая за сезон. Урожайность – 23 – 45 т/га. Вкус приятный. Кожура белая. Мякоть жёлтая. При благоприятных условиях можно долго хранить.
Устойчив к многим заболеваниям.
Повинь
Повинь
Урожайность – 25 — 40 т/га. Высокорослый. Цветы, клубни фиолетовые. Мякоть – кремовая. Обладает приятным вкусом. Устойчивый к многим заболеваниям.
Ред Скарлетт
Ред Скарлетт
Голландский сорт. Низкорослый. Цветы фиолетового цвета. Клубни крупные, красные снаружи, жёлтые внутри. Высокоурожайный – до 50 т/га. Не поддаётся фитофторозу.
Вятка
Вятка
Получен Российскими селекционерами. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Картофель кремового цвета, весом до 140 г.
На срезе – белый. Цветы фиолетовые, с синим оттенком. Не чернеет при варке.
Винета
Винета
Немецкий сорт. Цветы белые. Картофель жёлтый. На одном растении вырастает до 12 шт. Урожайность – 40 т/га. Устойчив к заболеваниям.
Фреско
Фреско
Голландский сорт. Подходит для выращивания в промышленных целях. Кусты средней высоты. Клубнеплод снаружи и внутри жёлтый. Высокоурожайный – 23– 42 т/га.
Рассыпчатый. Не поддаётся многим заболеваниям паслёновых.
Святкова
Святкова
Обильный урожай этого сорта можно получить в регионах с тёплым климатом – 50 т/га. Цвет кожуры – белый. Мякоть – светло – соломенная.
Обладает хорошей устойчивостью к болезням.
Розалинд
Розалинд
Хорошо подходит для выращивания на дачных участках. Высокоурожайный – 50 т/га. Не требователен. После тепловой обработки не чернеет. Кожура красная. Клубни внутри жёлтые.
С одного растения можно собрать до 16 шт. Вкус приятный. Не поддаётся многим заболеваниям.
Серпанок
Серпанок
Высокоурожайный – 40 т/га. В южных регионах урожай можно собирать 2 раза. Высокорослый. Кожура красного цвета. Мякоть жёлтая. Вкус приятный. Цветы фиолетовые с голубым оттенком.
При соответствующих условиях можно хранить. Устойчив к бактериальной гнили, раку, нематоде.
Ранние сорта сажают для приготовления сразу после того, как они были выкопаны. Они не пригодны для длительного хранения.
Георгины: посадка и уход в открытом грунте, описание 10 самых красивых сортов (100 Фото & Видео) +Отзывы
Характеристика сорта картофеля Розара
Картофель Розара отличается хорошей морозостойкостью. Он также переносит и жару, что позволяет возделывать культуру во всех регионах России. Показатель лежкости – до 95%. Однако хранение не очень длительное. Корнеплоды отлично переносят транспортировку на разные расстояния, что позволяет выращивать культуру как для личного потребления, так и на продажу. Картофель Розара подходит для варки, жарки тушения, приготовления чипсов и салатов.
Урожайность
Клубни картофеля Розара становятся технически спелыми через 50 дней после появления всходов. Окончательное созревание наступает спустя еще 3 недели (то есть через 70 дней). При посадке в начале мая урожай собирают в середине июля.
Показатели урожайности составляют:
- 2-3 кг с 1 м2;
- 200-300 кг с сотки.
Культура неприхотливая, поэтому на урожайность в основном влияют не климатические условия, а особенности ухода. Для получения максимального количества клубней рекомендуется:
- дополнительно поливать посадки картофеля Розара в засуху (2 раза в неделю);
- вносить подкормки хотя бы 1 раз – при посадке или перекопке;
- окучивать не реже 2 раз за сезон;
- регулярно пропалывать и рыхлить почву.
Достоинства и недостатки
Картофель Розара нетребователен к уходу и хорошо переносит перепады температур и кратковременные засухи. При этом культура отличается удовлетворительной урожайностью, поэтому ее выращивание экономически рентабельно.
Розара – один из самых неприхотливых сортов картофеля
Плюсы
- нетребовательность к уходу;
- хороший вкус;
- хорошая урожайность;
- устойчивость к засухам, кратковременным заморозкам;
- иммунитет к распространенным заболеваниям;
- хорошая транспортабельность;
- выход товарных плодов почти 100%;
- семенной картофель Розара можно использовать до 5-6 лет подряд;
- привлекательный товарный вид.
Минусы
- кусты нередко поникают к земле, затрудняют прополку и окучивание;
- в жареном виде картофель твердоватый;
- разваристость невысокая;
- длительному хранению не подлежит.
Высокоустойчивые сорта
Больше всего картофель повреждает:
- колорадский жук
- фитофтороз
- золотистая нематода
Враг №1
Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.
В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.
Живица
Живица
Отечественной селекции. Со средним периодом созревания. Цветы фиолетовые. Картофель жёлтый, на срезе кремовый. Масса – до 150 г.
Может содержат до 19% крахмала. Урожайность в среднем 16 т/га.
Бородянский розовый
Бородянский розовый
Ранний. Клубнеплод розовый. Мякоть кремовая. Масса – до 130 г. Содержание крахмала – до 17%. Высокоурожайный – до 45 т/га.
Червона рута
Червона рута
Родом из Украины. Розовый картофель с белой мякотью. Содержание крахмала – до 19%.
К этому списку можно добавить и вышеописанные сорта – Белларозу и Арозу.
Все они устойчивы к фитофторозу.
Клубнеплоды с толстой кожурой менее подвержены повреждению фитовредителей.
Сантэ
Сантэ
Вес одной картофелины в среднем 120 г. Жёлтый. Один куст даёт до 20 шт. Содержит небольшое количество крахмала – от 10%. Со средним периодом созревания. Урожайность – 27 – 50 т/га.
Винета
Винета
Немецкой селекции. Ранний. Картофель окрашен в коричневый цвет. Внутри светло – коричневый. Масса – до 140 г. Содержание крахмала – до 15%. Высокоурожайный – до 20 т/га.
Червона рута и Беллароза также устойчивы к вредителям.
Каратоп
Каратоп
Ранний. С жёлтой кожурой и светлой мякотью. Содержит до 15% крахмала. Максимальный вес одной картошки – до 130 г. Урожайность до – 52 т/га.
Фантазия
Фантазия
Красный картофель с белой мякотью. Одно растение образует до 11 шт. Можно выращивать в любых регионах России. С поздним сроком созревания. Высокоурожайный – до 52 т/га.
Тетерев
Тетерев
Выведен на Украине. Розовый картофель с белой мякотью. Содержит около 18% крахмала. Урожайность – 52 т/га.
В их рядах и такие сорта как:
- Агаве
- Беллароза
- Винета
- Ароза
Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:
- Винета
- Сантэ
- Беллароза
- Лаура
- Агаве
- Ароза
? Плюсы и минусы сорта
У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, но у Розары первых гораздо больше. Этот сорт имеет такие положительные характеристики:
Высокий иммунитет к большинству заболеваний. Завидная устойчивость к картофельному раку, золотистой нематоде, фитофторозу клубней и парше.
Быстрая адаптация к климату той зоны, в которой культивируется. Сорт малочувствителен к засухам, сильным осадкам и переувлажнению.
Скороспелость – клубни созревают всего за два месяца
Особенно это важно для тех регионов, где лето слишком короткое.
Высокая урожайность – с небольшого участка можно получить такое количество картошки, которого хватит на большую семью до следующего сезона.
Семенной материал не требует частого обновления. Его можно использовать до 6 лет, при этом показатели остаются стабильно высокими.
Нельзя не отметить универсальность картофеля Розара
Вкусовые качества позволяют готовить из клубней всевозможные блюда. Даже после продолжительной термической обработки кусочки не превращаются в бесформенную массу, они сохраняют приятный привкус сливочного масла.
Презентабельный внешний вид клубней позволяет выращивать данный сорт не только на дачных участках для индивидуального применения, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.
К сожалению, есть и несколько негативным качеств, а именно:
- Кусты слишком рано начинают опускаться на землю, раскидываться. Это создает небольшие трудности в процессе прополки и окучивания.
- Ботва очень сильно подвержена атаке фитофтороза, поэтому приходится часто применять химикаты.
- Жареный картофель получается лишком твердым.
https://youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE
Эти незначительные минусы на фоне общей положительной картины Розары почти незаметны.
Как посадить?
Агротехника сорта Розара такая же, как у других сортов.
Для получения хорошего урожая потребуются:
- богатая органикой рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха;
- грунт с нейтральной либо слабокислой реакцией;
- тепло – при низких температурах вегетация приостанавливается;
- калийные подкормки;
- открытое, хорошо освещаемое весь день место посадки.
Розара не любит:
- избыток азота, кальция;
- свежий навоз;
- хлорсодержащих удобрений;
- затенения;
- избыточных поливов и замокающих грунтов;
- загущенных посадок;
- длительного похолодания.
Замечание! При температуре грунта ниже 12 °C рост картофеля приостанавливается.
Подготовка почвы
Грядку лучше перекапывать с осени, а весной только взрыхлить грунт. В любом случае готовить ее нужно минимум за 2 недели до посадки картофеля – это даст возможность почве просесть, и клубни не провалятся глубже, чем нужно.
При необходимости под перекопку вносят: компост, хорошо перепревший коровий перегной, золу.
Продукты жизнедеятельности лошадей могут изменить вкус картофеля в худшую сторону, а птичий помет содержит слишком много азота и мало других веществ. Любая ошибка при его применении вызовет неумеренный рост ботвы, клубни формируются плохо.
На засоленных, чрезмерно кислых почвах используют известь или доломитовую муку.
Подготовка посевного материала
Примерно за месяц до посадки картофель достают из подвала или погреба. Сорт Розара – ранний, для его подготовки достаточно 25-28 дней. Клубни перебирают, отбраковывают больные, испорченные.
Лучше подходит для посадки картошка весом около 100 г, размером с куриное яйцо. Моют клубни, замачивают в теплой (42-45 °C) воде.
Когда жидкость остынет, доливают предварительно разведенную марганцовку так, чтобы раствор стал ярко-розовым. Выдерживают 15 минут.
Некоторые дополнительно обрабатывают клубни картофеля стимуляторами, фунгицидами, фитоспорином.
Следующий этап предпосадочной подготовки – позеленение. Клубни раскладывают тонким слоем в прохладном светлом помещении. Под действием солнца в них вырабатывается яд соланин, предохраняющий картофель от многих вредителей.
Сами клубни при этом приобретают зеленоватый оттенок.
Совет! Чтобы сэкономить время весной операцию можно провести осенью. Но только на семенном картофеле – зеленые клубни ядовиты для человека, есть их нельзя.
Дальше посадочный материал проращивают в темноте, на свету или при высокой влажности – кому как нравится, результат отличается незначительно. Те, кто достал клубни с хранения поздно, ограничиваются провяливанием.
Посадка
Когда минует угроза возвратных заморозков и грунт прогреется минимум до 12-15 °C, проросшую картошку Розара можно сажать в грунт. В южных регионах клубни заглубляют на неполный штык лопаты.
В регионах, где климат умеренный или прохладный, рекомендована посадка на 7-8 см.
Для Северо-Запада уместны будут такие способы выращивания картофеля:
- гребнями;
- с укрытием соломой;
- под пленкой.
Такие методы позволяют проводить посадку при температуре в 5 °C. Если подкормки не были внесены под перекопку, их бросают отдельно в каждую лунку и смешивают с землей.
Достаточно столовой ложки азофоски и чайной – любого, не содержащего хлор калийного удобрения, либо горсти перегноя и 2-3 ст. л. золы. Расстояние между ямками при посадке раннего картофеля составляет 25-35 см, ряды должны отстоять друг от друга на 50-60 см.
Важно! Нельзя размещать пасленовые культуры на одной грядке 2 года подряд
Сорта картофеля: рекомендуем попробовать
Специалисты рекомендуют сажать на участке не менее двух-трех сортов картофеля разных групп, чтобы гарантированно получить урожай при любых погодных условиях. Но ведь значение имеет еще и вкус картошки. Сейчас же, пока до весны есть время, а многие сорта можно купить на рынке или в магазине, — самое время их перепробовать, и выбрать, какие нравятся вам больше всего.
Когда мы попросили ученых из испытательной лаборатории по картофелю ГНУ Московского НИИСХ «Немчиновка» описать вкусовые качества различных сортов, ответ был неожиданным: «А вы возьмите наши образцы и протестируйте сами!»
Сказано – сделано. На лабораторном поле в Немчиновке мы сами вместе со специалистами смогли поучаствовать в отборе сортов картофеля, хорошо показавших себя в условиях Московской области, и повезли свою «добычу» в редакцию.
Отметим, что нас интересовали относительно новые сорта, поэтому Удача и некоторые другие, уже заслужившие репутацию надежных, урожайных и вкусных, в конкурсе не участвовали.
Все клубни были собраны с одного поля и одновременно – это обеспечило чистоту эксперимента, ведь вкус картофеля во многом зависит от условий выращивания. А пробовали мы его в отварном виде.
Сорт картофеля Весна белая. Несмотря на невысокое содержание крахмала, заявленное в описании сорта, клубни немного рассыпчатые. Но для супов вполне подойдут.
Сорт картофеля Снегирь. Рассыпчатый, довольно ароматный сорт. Такую картошку запечь бы на углях или в духовке.
Сорт картофеля Розара. Красивая, плотная, желтая ароматная мякоть – ее вкус понравился всем. Такие сорта картофеля хороши и в вареном, и в жареном виде.
Сорт картофеля Утенок. Сухая и довольно рассыпчатая мякоть – нам показалось, что она почти не имеет вкуса и запаха. Если готовить из нее пюре, неплохо бы добавить в него приправ.
Сорт картофеля Жуковский ранний. Единственный сорт картофеля, который слегка потемнел на воздухе после варки. Хоть слегка разварился, понравился его приятный вкус и аромат. Хорош для варки и жарки.
Сорт картофеля Рябинушка. Все клубни картофеля этого сорта были с горчинкой. Достав из-под чашки этикетку с названием сорта, мы даже рассмеялись: бывают же совпадения! Тем не менее отметили, что плотная, не разваривающаяся мякоть отлично поведет себя в салате.
Сорт картофеля Погарский. Клубни картофеля, приятные на вкус и ароматные. Можно приготовить из них пюре, но хорошо отварить в мундире и съесть просто так. Это несмотря на то, что и здесь в описании сорта указано невысокое содержание крахмала.
Сорт картофеля Даренка. Одобрена всеми участниками эксперимента. Вкус, аромат, консистенция – ни одно из качеств нельзя назвать выдающимся, но, возможно, в этом и секрет гармонии. Такой сорт картофеля на все случаи жизни должен быть под рукой у каждой хозяйки.
Сорт картофеля Ред Скарлетт. Несколько клубней также оказались горькими, хотя и в меньшей степени, чем сорт Рябинушка. Спишем это на погоду – вероятно, им противопоказано жаркое лето. Понравился приятный аромат. Мякоть сохраняет форму – подойдет для супов и салатов.
Сорт картофеля Ильинский. Мнения разделились. Одним его мякоть показалась слишком клейкой и плотной, другим понравился концентрированный картофельный вкус и аромат. Сорт хорош для жарки.