Худею

Яблоки полезны в любом виде

Яблоки любого сорта, сушенные, свежие или запеченные, производят отчищающее воздействие на организм и способствую снижению массы тела, но не всегда этот фрукт – низкокалорийный продукт. Есть такие сорта, в которых содержится большое количество сахара, что в диете однозначный минус. Рассмотрим их действия на организм человека в разных видах и особенности употребления:

Свежие	Сушеные	Запеченные
Нельзя есть натощак или голодный желудок. Фруктовые кислоты, содержащиеся в яблоках, пагубно влияют на желудок. Подобное употребление может привести к гастриту и даже язве. Если начать завтрак с каши и сока, а через час употребить яблоко, то человек не только насытит организм полезными веществами, но и обедать захочет не скоро. Они чистят зубную эмаль от кариеса и разрушения, поэтому есть их после еды не только вкусно, но и полезно. Натуральный яблочный сок тоже способствует похудению. А вот магазинные соки, только добавят веса, потому что в них большое содержание сахара.	Любой сушеный фрукт сохраняет свои полезные вещества. Из сухофруктов можно варить компоты и пить в зимний период. Они благоприятно действую на желудок, и обогащают его витаминами и микроэлементами. Самый лучший способ сушки – это на открытом воздухе. Есть еще электрическая сушка, но если есть возможность сушить на свежем воздухе, то это идеальный вариант. Хранить сушку необходимо в помещении, которое проветривается и отсутствует влага. Сушку добавляют в чай, в мюсли и она может послужить хорошим перекусом.	Если яблоки запекать, нужно помнить о том, что при высокой температуре, большинство полезных веществ подвергается распаду, но снижается калорийность и наличие фруктовых кислот, которые разрушают стенки желудка. Печеные плоды полезны для употребления людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Их запекают с медом, орехами и корицей. Такой полезный десерт лучше есть после обеда, но можно и после ужина, если пища была легкой. Если рассматривать печеные яблоки, как составную диеты, то запекать их следует без добавления дополнительных ингредиентов.

Противопоказания

Несмотря на то, что плод содержит много полезных веществ, его употребление может сопровождаться противопоказаниями. Врачи рекомендуют отказаться от продукта при язвенных заболеваниях и эрозиях ЖКТ. Не следует кушать фрукты на ночь при гастрите с повышенной кислотностью, либо же нужно заменить их на более сладкие сорта. При мочекаменной болезни фрукт не запрещен, но его обязательно необходимо измельчать до состояния пюре.

Людям, которые страдают от аллергии на красные или оранжевые фрукты, следует выбирать зеленые яблоки, так как существует риск развития аллергической реакции на красные сорта. Врачи советуют ограничить количество продукта в рационе при дрожжевых инфекциях, например, при кандидозе, ведь он способствует размножению грибков.

Как вы видите, яблоки – ценная часть рациона. Они богаты витаминами и другими полезными веществами. Их не рекомендуется кушать на ночь, так как это может спровоцировать негативные последствия со стороны ЖКТ, но если скушать небольшое яблочко, это не навредит

Важно знать меру. Следует помнить, что каждый продукт имеет противопоказания

На это нужно обратить внимание перед употреблением

Химический и витаминный состав фрукта

Все сорта яблок имеют практически одинаковый состав и полезные свойства, с незначительной разницей. Яблоки зеленых сортов немного полезнее, нежели красные, и не провоцируют аллергических реакций.

В яблоках содержатся такие полезные вещества, как:

• Витамин РР (никотинамид);
• Витамин К.;
• Витамин Н, он же – биотин;
• Витамин Е (токоферолы и токотриенолы);
• Аскорбиновая кислота;
• Витамины группы В – В9, В2, В5, В1, В6;
• Витамин А (ретинол);
• Калий и кальций;
• Натрий и рубидий;
• Магнийхлор и никель;
• Цинк и фосфор;
• Большое количество железа;
• Кобальт и алюминий;
• Сера и йод;
• Марганец, медь, фтор;
• Ванадий, селен и хром;
• Органические жирные кислоты, аминокислоты;
• Крахмал, сахар, зола;
• Пищевые волокна, клетчатка;
• Дубильные вещества и пектин;
• Танин и бета-каротины, антиоксиданты.

В плодах яблони содержится около 10 % питательных углеводов и около 77 % водной составляющей. Яблоки являются самым доступным источником для восполнения витаминных и минеральных запасов организма, также в фрукте содержится рекордный уровень железа. В 100 граммах яблока содержится от 40 до 53 Ккал, 0,4 грамма белков, 0,3 грамма жиров, порядка 11 грамм углеводов.

Польза яблок для организма человека однозначно, есть, и не малая. С помощью плодов яблони можно держать кожу в тонусе, укрепить сердце и мышечные ткани, наладить функционирование желудочно-кишечного тракта, и восполнить запас витаминов и минеральных веществ в организме. Если у вас нет противопоказаний к употреблению вкусного фрукта – обязательно включите его в свой ежедневный рацион.

Химический состав яблока

1. Яблоки – богатый источник витаминов С, В, Е и К, а также – бета-каротина и клетчатки. В дополнение к перечисленным, в них содержится кверцетин, антиоксиданты и минералы.

Точные значения содержания этих ингредиентов и энергетической ценности яблок нужно уточнять согласно характеристикам того или иного сорта. Ко всему прочему, на это влияет степень зрелости и свежести конкретного яблока.

2. Яблоки – самый доступный адаптоген. Так называют растения, повышающие сопротивляемость организма и улучшающие работу иммунной системы. Адаптогенный комплекс яблока: фруктоза, Витамины С и группы В, магний, калий и множество других соединений, которые делают организм здоровее и сильнее.

3. Фруктоза дает организму быструю энергию, улучшает снабжение клеток мозга питательными веществами. Магний и калий стабилизируют работу нервной системы.

4. А витамин С укрепляет иммунитет и быстро выводит шлаки, которые образуются в клетках при активной работе всех систем организма. Помимо этого, в яблоках много железа, которое восстанавливает уровень гемоглобина в крови и препятствует возникновению анемии.

Когда лучше есть яблоки: утром натощак, вечером перед сном, до или после еды

Всем известно, что яблоки – лучший источник такого полезного микроэлемента, как железо, однако не всегда они приносят пользу.

В частности, большое значение имеет время их употребления, т.к. от этого зачастую зависит пищеварение и работа организма в целом.

Как лучше усваиваются яблоки: до еды или после

Яблоки являются самыми распространенными фруктами, которые можно приобрести за невысокую стоимость, поэтому присутствуют в рационе каждого человека практически ежедневно. С медицинской точки зрения их польза для человеческого организма обуславливается богатым составом микроэлементов:

• Витамин Р предотвращает ломкость стенок сосудов, укрепляет капилляры, способствует поступлению кислорода в ткани, улучшает усвоение аскорбиновой кислоты, стабилизирует работу эндокринных желез;
• Железо: предотвращает анемию, нормализует процессы переноса кислорода из легких в ткани, участвует в окислительных процессах;

• Фруктоза питает мышцы, медленно усваивается, но быстро выводится, благодаря чему перенасыщение сахаром практически исключается;
• Калий: улучшает функционирование сердечной мышцы, избавляет от застоя жидкости в организме;
• Пектины выводят свободные радикалы, снижают уровень вредного холестерина, препятствуют развитию атеросклероза;
• Клетчатка улучшает деятельность кишечника, очищает от шлаков и токсинов, предотвращает появление запоров.

Это лишь неполный перечень полезных свойств яблок, но для человека также большое значение имеет время их употребления. Считается, что при похудении можно есть яблоки практически в любое время и даже устраивать на них разгрузочные дни: тогда они принесут организму максимальную пользу и помогут быстро снизить вес.

Почему нельзя есть яблоки на ночь

Мнение специалистов в данном случае разделяется:

• Одни утверждают, что яблоки некалорийны, поэтому их можно есть в любое время суток;
• Другие говорят иначе: во всех фруктах содержится фруктоза и углеводы, которые негативно влияет на фигуру.

Как показывает практика, для получения или сохранения стройности действительно лучше выпить перед сном стакан кефира или съесть немного нежирного творога, чем яблоко.

Когда лучше есть яблоки: утром или вечером

Как считают многие диетологи, все углеводосодержащие продукты, в том числе и яблоки, лучше всего употреблять до обеда, а на послеобеденное время оставить белковую пищу, и этому есть объяснение:

• Если употреблять яблоки утром или между приемами пищи, это поспособствует улучшению работу желудочно-кишечного тракта;
• Яблоко, съеденное на ночь, снабжает организм углеводами – элементами, способствующими накоплению жировых клеток в этом время. Кроме того, из-за пектинов может развиться чувство голода.

Когда есть яблоки: до или после еды

Любителям яблок следует знать, что фрукты, съеденные сразу после приема пищи, могут спровоцировать процессы брожения и окисления, вследствие чего дестабилизируется функционирование ЖКТ.

Чтобы этого избежать, рекомендуется кушать яблоки не менее чем через 1,5-2 часа после еды.

Яблоко натощак: польза или вред

Как было сказано ранее, съеденное яблоко натощак утром положительно повлияет на пищеварение и улучшит усвоение полезных веществ, но здесь есть некоторые ограничения:

• Максимальную пользу приносят только домашние яблоки. Яблочные джемы, варенье и другие продукты содержат мало питательных элементов;
• Если была диагностирована пониженная кислотность, яблоки быстро помогут ее повысить. Людям с высокой кислотностью данные фрукты дозволены только в запеченном виде;
• При гипертонии, атеросклерозе, ожирении и болезнях желчного пузыря весьма полезно выпивать по утрам натощак по 150-200 г свежего яблочного сока;
• При повышенной кислотности желудочного сока желательно съедать по одному яблоку за 30-40 минут до приема пищи: это поспособствует ее нормализации.

Выводы и рекомендации

Подводя итоги, следует выделить несколько важных моментов:

• В первую очередь, яблоки рекомендуются людям с пониженной кислотностью желудка, т.к. они довольно быстро ее повышают;
• Несмотря на невысокую калорийность яблок (47 Ккал на 100 г), их не рекомендуется есть после обеда ввиду наличия в них фруктозы и медленных углеводов, т.к. это может негативно отразиться на фигуре;
• Нельзя совмещать употребление фруктов с приемами пищи, т.к. из-за этого увеличивается вероятность процессов брожения в кишечнике, метеоризма и ухудшения общего самочувствия.

Рецепты яблочных блюд

Блюд, в состав которых входят яблоки и яблочных диет великое множество. Яблоки можно есть при похудении, и включать их в свой рацион, ради получения витаминов, которых так много во фруктах. Рецепты блюд чаще всего просты и легки в приготовлении. Их можно приготовить в домашних условиях, а вкусовые качества порадуют даже самых изысканных гурманов.

Печеные яблочки

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 кг
• Мед – 50 гр.
• Корица – 1 ч.л.

Это блюдо подходит не только в качестве легкого десерта, но и как небольшой перекус. Берете плоды и вырезаете у всех сердцевину, чтобы получилось небольшое углубление во фрукте. Затем заполняем его медом и посыпаем корицей. Чтобы они хорошо запеклись и не утратили сочность, необходимо завернуть каждое в фольгу. Выпекать в духовке при температуре 150 градусов около получаса.

Печеные яблоки с морковкой и кабачками

Ингредиенты:

• Яблоки – 1 кг
• Морковь – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.

Это блюдо запекается в горшочке. Для этого сначала отчищаем плоды от кожуры и вынимаем сердцевину. Морковь и кабачок чистим тоже и все ингредиенты редеем кубиками. После того, как нарезанные продукты определяем в горшочек, отправляем его в духовку при температуре 150 градусов на 40 минут. У получившегося блюда очень нежный запах и приятный аромат. Его можно есть, запивая йогуртом.

Яблочный фреш при похудении

Ингредиенты:

• Яблоки – 500 гр.
• Имбирь – 50 гр.
• Сельдерей – 50 гр.
• Мед – 20 гр.

Для этого сначала отчищаем плоды от кожуры и вынимаем сердцевину. Затем режем фрукт на кусочки и отправляем в блендер. Чтобы похудение было интенсивным, добавляем к яблокам немного имбиря и сельдерея. Взбиваем. Потом обязательно добавьте немного воды и меда.

Яблочный салат со шпинатом для худеющих

Ингредиенты:

• Яблоки – 500 гр.
• Шпинат – 500 гр.
• Куриное филе – 500 гр.
• Лимонный сок
• Зелень по вкусу

Ошпариваем пучок шпината кипятком и нарезаем небольшими кусочками. Затем чистим два отварных яйца  и вместе куриным филе нарезаем кубиками. Отчищаем плоды от кожуры, вынимаем сердцевину и тоже режем. Полученный состав тщательно перемешиваем и заправляем соком лимона.

Польза для похудения

В яблоках много клетчатки и воды. Это те свойства, которые необходимы, чтобы сбросить вес. В одном исследовании люди, которые ели по кусочку яблока перед едой, чувствовали себя более сытыми, чем те, кто употреблял яблочное пюре, сок или вообще не употребляли яблочных продуктов. Эти же подопытные за один прием пищи употребляли на 200 калорий меньше, чем те, кто не ел яблоки.

В другом 10-дневном эксперименте с участием 50 женщин с избыточным весом подопытным удалось сбросить на 1 кг больше, если они ели яблоки. Этот результат был получен в сравнении с овсяным печеньем с аналогичным количеством калорий и клетчатки.

Ученые связывают такой эффект со способностью яблок насыщать организм клетчаткой и водой. К тому же, в них много природных соединений, которые способствуют потере лишнего веса.

Наставник спросил учеников: «Что единственное принадлежит каждому из нас?»

Полезный десерт, который ничуть не хуже пирожных: печеные яблоки с тыквой

Вся семья обожает мои пицца-рулетики на скорую руку: простой рецепт

Почему яблоки нельзя есть на ночь?

Все относительно. Одно маленькое яблоко на ночь может не принести вреда, нужно понимать правила употребления продукта. Но вернемся к свойствам плода. Вспомним, что в одном яблоке присутствует несколько кислот. Приближаются плохие новости для людей, страдающих расстройствами желудка, гастритом. Можно ли кушать яблоко на ночь им? Едкая кислота раздражает слизистые стенки, что грозит вздутиями, резью и болями в животе ночью. Заметим, что днем эффект схожий. Но почему вредно есть яблоки на ночь? Проглотив фрукт прямо перед походом в кровать, вы рискуете нагрузить желудок на ночь, а ему нужно отдыхать. Пожалейте родного. Хорошим решением будет снять кожуру – поможет в переваривании. Иногда зеленые яблоки можно есть на ночь, но желудок лучше поберечь, если имеются явные проблемы.

Из яблок издавна делали различные хмельные напитки, а это говорит о том, что яблоко выделяет спирт при долгом лежании на воздухе. Как вы думаете, можно ли съесть яблоко на ночь в таком случае? Окисляясь в желудке ночью, наутро яблочко создаст кучу неприятностей физиологического характера. Вот и выяснили, почему нельзя есть яблоки на ночь.

Поправляются ли люди от яблок на ночь? Калорийность разных сортов яблок не превышает 56 ккал на 100 г. Не станем забывать про сахар (фруктозу), содержащийся в яблоках. В дополнение к “радостям” с желудком велика вероятность получения маленькой жировой складочки. Углеводы, не истраченные за день, ночью преобразовываются в жиры и накапливаются в организме. Вот почему на ночь вредно есть яблоки.

Интересные факты о яблоках

Яблоки – самый распространенный фрукт во всем мире. Его любят в разных странах, но готовят везде по-своему. Также о яблоках известно множество мифов, а есть и интересные факты, имеющее научное обоснование:

1. Родина яблок – Казахстан. Именно на территории этой страны еще древние люди впервые обнаружили вкусные и ароматные плоды. Столица Казахстана – Алма-Аты имеет название, в переводе означающее «Отец яблок». В этом городе даже установлен памятник яблоку, который выполнен из настоящего мрамора и находится на горе Кок-Тюбе.
2. Согласно археологическим данным, яблоня является первым деревом, которое начал культивировать человек. Впервые ему удалось это сделать еще 6500 лет назад.
3. Английское звучание слова яблока (apple) имеет связь с древнегреческим именем Аполлон. Это объясняется тем, что в Древней Греции яблоню считали священным деревом Аполлона.
4. Яблони могут жить и плодоносить очень долго. Но самой старой яблоней, которая дает плоды и на сегодняшний день, является яблоня, посаженная Петром Стювесантом в 1647 году.
5. Самые крупные масштабы яблочного производства принадлежат Китаю, вопреки распространенному мнению, что больше всего этот фрукт любят русские.
6. Если подсчитать площадь всех яблоневых садов в мире, получится цифра более 5 миллионов гектаров.
7. Во всем мире существует около 7 тысяч сортов яблок, но селекционеры на этом не останавливаются и выводят новые сорта. Некоторые из них являются декоративными, другие используются в технических целях, а в целях непосредственного употребления в пищу используется только 100 сортов.
8. Некоторые сорта яблоневого дерева могут достигать 12 метров в высоту. Но в производственных и личных целях выращиваются 2–3 метровые яблони, выведенные искусственно селекционерами.
9. Яблоки не тонут. Если уронить плод в воду, можно увидеть, как он всплывет, так как в нем содержится достаточное количество воздуха.
10. Основное количество витаминов и других полезных веществ содержится в кожуре яблока. Это необходимо учитывать тем, кто предпочитает счищать кожуру перед тем, как съесть фрукт.
11. Англичане полагают, что всего два яблока в день могут продлить молодость и красоту человека, а также уберечь от болезни Альцгеймера и онкологических опухолей.
12. В зависимости от цвета кожуры плод будет иметь ту или иную степень полезности. Так, самыми ценными для организма человека считаются красные, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Зеленые яблоки полезны чуть менее, но в них содержатся вещества, положительно сказывающиеся на здоровье зубов и десен.
13. Всего из двух яблок можно получить дневную норму пищевых волокон, полезных для пищеварения.
14. Если яблоко «прорыл» червячок, можно быть уверенным в том, что этот фрукт выращен без использования химических добавок.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»

Какие яблоки можно есть на ночь?

Не только свежие фрукты годятся для снижения веса. При наличии противопоказаний их даже запрещено употреблять, поскольку они способны нанести вред организму. Сорт яблок особенного значения не имеет, фрукты можно чередовать, особенно когда для похудения используется специальная диетическая программа на яблоках.

Выбирать продукт и есть яблоко на ночь следует только качественное. Не стоит употреблять в пищу те фрукты, которые заполонили супермаркеты и завезены из-за границы. На поверхности таких плодов отчетливо виднеется белесый налет. Это консерванты, в составе которых имеются опасные канцерогены, яды, токсины. Достаточно поскрести ногтем по такому плоду, чтобы убедиться, что налет есть или он отсутствует. Если и были куплены обработанные яблоки, нужно не только промыть их, но и снять кожицу чистым ножом.

Многие думают, что нужно есть зеленое яблоко на ночь. Этот плод может быть чрезмерно кислым, а потому нести потенциальную угрозу для пищевода и всей системы ЖКТ. Использовать такие плоды можно в зимнюю пору, поскольку они более всего пригодны для продолжительного хранения. Именно в холодное время года они становятся особенно сладкими, не теряют своих полезных свойств, витаминного состава. Но это не значит, что другие яблоки не могут быть использованы в программе по снижению веса.

Свежие яблоки на ночь на диете – можно или нет?

Яблоко на ночь может быть свежим, но не кислым. Такие же нельзя употреблять и с утра, на голодный желудок. В противном случае язв или другие опасные состояния ждать придется недолго. Употреблять свежий фрукт можно только после приема пищи, чтобы исключить негативное влияние органических кислот на слизистую.

При отсутствии противопоказаний кушать яблоки на ночь можно, но делать это нужно после основного приема пищи и только за 2–3 часа до сна.

Выбирать для своего стола лучше фермерские яблочки, в которых есть масса полезных веществ. Магазинный же вариант не подходит, поскольку он содержит сахара, которые могут спровоцировать при длительном употреблении набор веса.

Сухофрукты

Полезно ли есть яблоки на ночь на диете? Сушенный вариант менее агрессивный, чем свежий, но и в нем никуда не исчезает сахар, а потому использовать продукт можно, но только в меру. Достаточно небольшой горсти. Съеденный продукт не повысит аппетит, но позволит насытиться организму.

Яблочки в сушенном виде можно использовать в сочетании с другими сухофруктами для приготовления компота. Этот напиток позволяет насытить организм витаминами, аминокислотами, ценными веществами. Не стоит в процессе варки добавлять в компот сахар. В сухофруктах в чистом виде немало такого компонента, а потому дополнительное подслащение может привести к увеличению калорийности напитка. Если компот готовится на одних сухих и несладких яблоках, можно использовать в качестве подсластителя экстракт стевии. Он полезен и не содержит калорий в составе.

Лучше готовить сухие яблоки самостоятельно, для чего использовать рекомендуется специальную электросушилку. Готовый продукт можно использовать в качестве полноценного перекуса.

Запеченные

Еще один вариант продукта для тех, кто не может использовать свежий вариант. Именно свежее яблоко чаще всего разрешено на диете, но на ночь отведать лучше запеченный или сушенный вариант. Запекать яблоко можно с капелькой меда, который помещается внутрь плода – вместо удаленных семечек.

Не стоит злоупотреблять медом. Это все же сладкая компонента, которая добавляет калорий яблоку. Одной чайной ложечки будет вполне достаточно.

https://youtube.com/watch?v=hnSuYQOXtHU

Для приготовления можно использовать микроволновую печь, духовой шкаф. Держать плод всего 10–15 мин. при температуре в 150–180 градусов. Употреблять в теплом или полностью остывшем виде.

Кому и как можно есть фрукты

Здоровому человеку без особенных проблем с желудочно-кишечным трактом, следует употреблять фрукты и ягоды в перерывах между основными приемами пищи, чтобы не нарушать нормальный кислотный баланс желудка. Например, ты можешь съесть клубнику спустя час после обеда и ты не почувствуешь дискомфорта. 

Все дело в том, что за промежуток времени между основными приемами пищи, вся еда, съеденная тобой за завтраком или обедом переварится, а уровень кислотности все еще будет высоким. Это позволит улучшить и ускорить процесс переваривания фрукта без ощущения тяжести в желудке. 

Людям с плохим пищеварением и пониженной кислотностью стоит употреблять фрукты за 30 минут до основного приема пищи. Дело в том, что кислоты, которые находятся в фруктах, помогают улучшить выработку желудочного сока, что благотворно влияет на пищеварение и процесс усваивания пищи.

Людям с повышенной кислотностью стоит аккуратно налегать на ягоды (особенно вишню и смородину), а кислые яблоки и вовсе не рекомендуется употреблять. Фрукты стоит есть спустя полчаса после еды, чтобы кислоты не повысили уже имеющуюся высокую концентрацию кислотности в желудке кислотность до опасного уровня. Если пренебрегать этим правилом, то и до гастрита и язвы не далеко.

Кстати, никак не влияет на кислотность только дыня, ее можно есть за полтора часа до еды, кроме того, дыня богата клетчаткой и если влияет на пищеварение, то только положительно.

Сколько яблок можно есть в день?

Вы когда-нибудь задавались вопросом, сколько яблок можно есть в день? Обычно здесь не знаешь меры: ешь до тех пор, пока не появится тяжесть в желудке. Как же узнать меру?

Текст: Ольга Фомина · 30 ноября 2016

Яблоки в умеренном количестве принесут неоценимую пользу для вашего здоровья:

1. Снизят уровень холестерина в крови.

2. Защитят от развития многих заболеваний: сахарного диабета, рака, астмы, болезни Альцгеймера.

3. Нормализуют пищеварительные процессы.

4. Укрепят зубы и кости.

5. Повысят иммунитет.

6. Улучшат зрение.

7. Очистят печень и организм от шлаков и токсинов.

Яблоки – это уникальный продукт. Об их роли в истории человечества и пользе можно написать много. Однако это не повод садиться на яблочные диеты и поедать фрукты килограммами. Польза есть там, где чувствуется мера.

Чтобы ответить точно на этот вопрос, на плод нужно посмотреть в разрезе. В состав яблока помимо витаминов, микро- и макроэлементов, пектина, клетчатки входят еще и сахара.

Фрукт среднего размера содержит приблизительно 10 граммов сахара. А дневная потребность среднестатистического человека в нем составляет около 50 граммов.

Таким образом, несложно высчитать математическим путем, сколько яблок нужно съесть в день. Ответ: не более пяти штук для восполнения суточной нормы глюкозы.

Диетологи же советуют ограничиться двумя – тремя яблоками. Особенно если в ваш рацион входят другие источники растительного сахара: каши, мучные и кондитерские изделия.

Есть слишком много яблок не рекомендуется тем, у кого есть колит. Дело в том, что в их кожуре сконцентрировано большое количество клетчатки. Она может спровоцировать кишечные колики и вздутие живота. Поэтому прежде чем есть фрукты, очистите их от кожуры.

Без особого страха за фигуру яблоками могут наслаждаться люди, страдающие худобой. Фрукты на пустой желудок прекрасно повышают аппетит, что позволяет добрать недостающий вес.

По мнению специалистов, самыми полезными считаются зеленые плоды. В них меньшее содержание сахаров и натуральных красителей, которые нередко могут быть причиной аллергии.

Теперь вы знаете, сколько яблок съесть за день без вреда для здоровья. Природа заботится о человеке и дает ему все самое необходимое для нормальной жизнедеятельности. Но этими дарами надо научиться пользоваться. Ешьте фрукты, восполняйте свой организм витаминами и не забывайте, что всему есть разумный предел.

Пять полезных компонентов яблок

Плоды содержат другие ценные вещества, необходимые организму.

Пектины. Полисахариды, по содержанию которых яблоки опережают другие фрукты и ягоды. В организме выполняют роль сорбентов: всасывают токсины и шлаки. Яблочный пектин способен поглощать желчные кислоты и жиры, тем самым снижая холестериновую нагрузку на организм.

Клетчатка. Растительные волокна, не перевариваемые в кишечнике. Работают как щетка: грубо очищают стенки кишечника от шлаков. По эффективности действия не уступают слабительным аптечным препаратам.

Антиоксиданты. Природные вещества, защищающие клетки от негативного воздействия свободных радикалов, старения и мутаций, вследствие которых развиваются онкологические заболевания. В отличие от витаминов, разрушающихся в процессе хранения плодов, антиоксиданты не меняют свою активность во время хранения фруктов.

Органические кислоты. Яблочная, лимонная, борная, салициловая кислоты стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, улучшая аппетит и пищеварение.

Йод. По содержанию йода плоды уступают только морепродуктам. Но содержится вещество не в мякоти, а косточках

Кушать яблочные косточки нужно, но с осторожностью. Кроме йода в них есть токсичное вещество — амигдалин, производное синильной кислоты

В больших количествах оно опасно для организма, так как может вызвать отравление.

В яблоках полезно все: мякоть, кожура и косточки (Pixabay.com)