Юрловская голосистая порода кур

Содержание:

Содержание

Загорские лососевые очень неприхотливы в отношении кормления, температур и освещённости, стрессоустойчивы.

При формировании семьи учитывается активность петуха. На 8-15 кур достаточно одного самца, но с дублёром на случай какого-то происшествия (пока всё в порядке с первым петухом, второго не следует допускать к семье). Прочтите статью о том, когда нужен петух несушкам.

Обустройство территории

Породу правильно содержать с возможностью выгула и фуражирования на птичьем дворе. Нечастые и недолгие похолодания вреда, птицам этой породы, не причинят. Весной Загорские начинают выходить на природу куда раньше других пород.

При обустройстве птичника следует учесть:

Куры не могут содержаться в тесноте, поэтому курятник должен быть просторным и хорошо освещаться днём.

Юрловские предки оставили Загорским петухам красивые голоса и страсть к долгому пению. Если владелец не хочет, чтобы петухи будили всю улицу громким пением, они должны обеспечить птице ночной покой. Для этого нужно плотно закрывать окна птичника. Температура в помещении не должна опускаться ниже 0°С. Обычно, курятник строят утеплённым, но не отапливаемым. Только в случае суровых зим, нужно позаботиться о дополнительном источнике тепла. Как построить курятник своими руками, написано здесь. Пол выстилают высокой подстилкой. Лучше всего использовать торф или опилки. Её нужно своевременно менять. Система вентиляции – необходимость. При плохой вентиляции помещения содержания, куры начинают болеть

Проветривание особенно важно жарким летом. Зимой достаточно десятиминутного ежедневного проветривания

Гнёзда располагают низко – на высоте не более 0,5 м, так как куры достаточно увесистые. Насесты, также, оборудуют не очень высоко – 60-80 см от пола.

Требования к вольеру и выгульному двору:

Вольер используют для прогулок зимой. Обустраивают его с южной стороны, используя стену курятника или другую постройку для защиты от холодного северного ветра.
Сверху нужно предусмотреть навес, для защиты от осадков.
Высота ограждения территории выгула около 1,5-2 м. Птица высоко летает, хотя оказавшись на свободе, далеко не убегает.

Необходимое оборудование:

Кормушки и поилки расставляют так, чтобы все куры одновременно имели к ним доступ, иначе можно спровоцировать драки за еду. Читайте дополнительно, как соорудить кормушку – тут и как сделать поилку своими руками – здесь.
Кроме кормушек обязательно ставят ёмкости с песком, ракушечником, мелом или дроблёной скорлупой. Летом эти ёмкости переносят в выгульный двор и защищают от осадков.

Обязательно нужна ванна с золой и песком, для очистки перьев от паразитов. Летом её устанавливают на улице защищая навесом от дождя. В холодный период – переносят в курятник.

Кормление

Несмотря на нетребовательность кур к рациону питания, следует рассчитывать количество корма и строго придерживаться графика употребления пищи.

Кормить кур можно:

зерном (пшеничным, кукурузным);
просом;
корнеплодами;
тыквой и её семечками;
капустой;
очистками овощей и фруктов;
свежей травой или сеном;
мешанками;
комбикормом.

Режим питания летом включает 2 кормления – утром и вечером. Днём куры находят корм фуражированием. Зимой – питание 3-х разовое. Объём корма не должен превышать то количество, которое куры могут съесть за полчаса.

Объём поилок рассчитывают исходя из количества кур: по 200 мл на одну особь, добавляя 300 мл на испарение и пролив. Воду наливают каждый день, вымыв перед этим поилки.

Птица хорошо реагирует на подкормку с источником белковой пищи – сразу же растёт вес и улучшается яйценоскость. В качестве добавок можно использовать рыбу. Но, нужно следить, чтобы куры сразу её съедали, нельзя допускать употребления протухших остатков.

Линька

Линять куры начинают примерно в начале-середине осени. Но выпадение пера не сопровождается оголением тела. В этот период, они прекращают нести яйца. Возобновляется яйценоскость, примерно, через 3 недели после отрастания нового перьевого покрова. Расклевы не свойственны Загорским лососевым.

Во время линьки следует обеспечить:

поступление в рацион рыбных отходов или муки, для пополнения рациона белком, шрота сои и витаминных комплексов;
защиту от ветра и сырости в дождливые дни – лучше подержать птицу в курятнике при непогоде.

Россияне считают ГМО потенциально опасными

Ухейилюй порода кур: в каких условиях возможно содержание птицы?

Опубликовано пн, 23.11.2009 — 18:46 пользователем Gollos

(Казань, 23 ноября, «Татар-информ»). Большинство наших сограждан отдают предпочтение отечественным продуктам питания, их же в основном и покупают, показал опрос, проведенный исследовательским центром портала SuperJob.ru среди 1200 респондентов из 7 округов Российской Федерации.

Свой выбор россияне (59 процентов) объясняют прежде всего тем, что отечественные продукты, как правило, «качественнее и дешевле», «содержат меньше неполезных для здоровья добавок». Заметно чаще остальных «наши продукты» приобретают россияне старше 50 лет (76 процентов).

Производительность и особенности ухода

Порода кур род айленд: описание с фото, отзывы

Юрловские голосистые куры – порода мясояичная. Прибавку веса они дают довольно быстро. Средняя масса курицы от трех до четырех килограмм, петухи могут вырастать до пяти килограмм, но в среднем набирают вес 3,5-4,5 кг. Яйценоскость породы не очень большая, от 150 до 170 штук в год. Яйца большие, могут весить до 95 грамм (в среднем 65-75 грамм). Голосистые Юрловские петухи хорошие производители, около 80-90% яиц в кадке оплодотворены. Цыплята рождаются крепкими и здоровыми.

Юрловская порода кур может расти только на свободе, им нужен просторный вольер либо вольный выгул. Порода довольно выносливая, устойчивая к заболеваниям. Тем не менее, холодные птичники зимой им не подходят, куриный дом нужно хорошо утеплить либо отапливать. Также не переносят птицы сквозняков. Курятник должен хорошо проветриваться, лучше всего если вход будет оформлен в виде лаза с густой сеткой. Покрытие в птичнике лучше всего сделать из торфа, он хорошо вбирает влагу и служит для профилактики заболеваний суставов у кур.

Для того, что бы содержать у себя представителей юрловской породы птиц, необходимо позаботиться о создании максимально соответствующих условий. Птицеводы, которые стремятся выращивать таких курей и петухов, должны предусмотреть для них специально отведенные вольеры, где птица будет чувствовать себя непринужденно.

Гнезда для наседок оборудуют на высоте около метра, делают их из соломы с отрубями. Маленькие цыплята требуют содержания в ящике при температуре от 26 до 30 градусов. Кормят молодняк в первую неделю манкой и вареными яичками, обязательно ставят поилку с чистой водой. Отзывы о выживаемости цыплят, их быстрой прибавки в весе очень положительные.

Несмотря на неплохие показатели производительности по мясу и яйцу, юрловские не относятся к промышленным породам. Причин для этого несколько:

Отсутствие достоверных источников о происхождении породы делает невозможным определение точных предков юрловок. Одно несомненно, в их состав входили бойцовские породы. Об этом свидетельствует строение тела птицы и яркий бойцовский характер петухов.
Держать их в больших компаниях в скученных условиях невозможно. Это неминуемо приведет к расклеву, даже у цыплят. А взрослые петухи будут драться и, благодаря массивному телосложению, могут нанести друг другу серьезные ранения.
Петухи начинают выяснять отношения в самом нежном возрасте. Для того чтобы это предотвратить, нужно как можно раньше (лучше всего – в 3 месяца) отсадить их от несушек. В дальнейшем отсаженных петухов можно держать в одном вольере не изменяя состав группы.
Категорически нельзя юрловок держать в клеточных условиях – они слишком велики и с трудом переносят содержание в ограниченном пространстве.

Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»

Особенности содержания юрловских голосистых кур

Мясная бельгийская голубая порода

Птицы Юрловской породы отличаются выносливостью, стойкостью к заболеваниям и неприхотливостью к условиям содержания. В то же время для них важен температурный режим птичника. Для хорошей продуктивности температура в птичнике не должна опускаться ниже 12°С. Световой день должен продолжаться 13–14 часов.

В помещении не должно быть сквозняков, но необходима циркуляция свежего воздуха. Объем помещения на одну особь должен составлять 0,5м³.

Лучшее напольное покрытие для птичника — глубокая несменяемая подстилка из торфа, соломы или древесных опилок. Эти субстраты хорошо поглощают влагу. В случае необходимости материал подсыпают. Выносят подстилку 2 раза в год.

Имеет значение и оборудование птичника. Курам Юрловской породы необходим насест и гнезда с подстилкой из соломы и отрубей на высоте не менее 1 м от земли. Поскольку для породы характерно активно-поисковое поведение, они должны иметь достаточный выгул.

Уход

На каждую голосистую курицу планируют 10 см фронта кормления и 2,5 см — поения. Нужно подобрать кормушки, защищенные от выгребания и рассыпания кормов. Кормушку заполняют не более чем не треть. Для минеральных добавок (ракушняка, мела, известняка, гравия) заводят отдельную кормушку.

Поилки используют вакуумные, ниппельные, желобковые

Важно сократить разбрызгивание воды на подстилку и засорение поилки пометом и подстилочным материалом

Следствием намокания подстилки становятся такие болезни кур голосистой породы, как кокцидиоз, некробактериоз, пододерматит и др.

При необходимости сырые участки высушивают с помощью негашеной извести.

Птица Юрловской голосистой породы отличается высокой устойчивостью к болезням.

При наличии выгульного содержания, полноценного кормления и создания оптимальных условий в птичнике заболевания им не страшны.

Кормление

Взрослую голосистую птицу необходимо ограничивать в кормлении. Избыток корма приведет к ожирению яйцевода у несушек и чрезмерному набору массы у петухов, что чревато потерей продуктивности, травмированием и повышенной выбраковкой кур. Птицу голосистой породы, которую выращивают для получения мяса, кормят вволю пищей с повышенным содержанием белка до забоя.

Основу питания несушек должны составлять зерновые и качественные комбикорма. Зимой на 1 голову курица должна получать 100 г, а голосистый петух — 150 г цельного и рубленого зерна, 50 и 100г соответственно сочных кормов (мякоть тыквы, кабачков). В качестве белкового компонента используют рыбную муку, творог, молочную сыворотку.

При отсутствии выгула ограничивают такие высококалорийные корма, как вареный картофель, подсолнечный или соевый жмых и шрот. После появления свежей травы и организации ежедневного выгула количество зерновых в рационе сокращают.

Разведение

Для поддержания голосистой породы в домашних условиях необходимо учитывать некоторые особенности селекции:

При комплектовании семей для получения высокой оплодотворяемости на каждые 12–20 кур необходим 1 продуктивный петух. Точное количество голосистых несушек зависит от возраста и активности самца.
Для инкубации отбирают яйца, снесенные не позднее 6 суток назад среднего размера, весом не менее 52 г, правильной формы и с плотной гладкой скорлупой без видимых повреждений.
Куры Юрловской голосистой породы имеют выраженный инстинкт насиживания и могут выводить птенцов естественным образом. Под одну несушку кладут до 17 яиц. Гнездо с наседкой нужно поместить в теплом, затемненном месте, рядом поставить кормушку и поилку.
Возможна искусственная инкубация яиц. Технология учитывает постепенное снижение температуры в инкубационной камере, переворачивание и увлажнение яиц.
Для сохранения породы необходимо проводить обновление стада.
С целью повышения продуктивности птицы, для разведения необходимо отбирать несушек с живой массой не менее 2 кг и с хорошей яйценоскостью.

Кормление кур юрловской породы

Юрловские куры создают впечатление постоянно голодных. Они действительно поедают больше корма, чем многие другие породы, из-за своей активности

Особенно важно правильно кормить молодняк – в период с 2 до 5 месяцев птицы интенсивно растут. Чтобы они не болели, гармонично развивались, были сильными и плодовитыми, им нужно обильное кормление с минеральными и витаминными добавками, с двойной порцией белка. База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые

База питания для таких кур – комбикорм высокого качества и зерновые.

Чем кормить молодняк юрловской породы:

круто сваренные резаные яйца – 3 первых дня после вылупления;
манную крупу с резаными яйцами – до 7 суток;
мясной фарш, молотое зерно, опарыши, зелень, творог – с 8 суток.

Молодая птица

Порция на цыпленка в сутки составляет 20 граммов, в дальнейшем ее нужно наращивать, как и для цыплят остальных пород, но с тем исключением, что в рационе «юрловцев» должно быть, как уже говорилось вдвое больше белка (зерновых). С 2-3 недель добавляйте в рацион стартовую версию комбикорма для кур мясных пород, в дальнейшем – подростковую и взрослую. С 2 месяцев молодняк можно выгуливать наравне со взрослыми, чтобы цыплята питались также травой.

Таблица 2. Рацион кормления взрослых кур юрловской породы

Время года	Составные части рациона
Весна	На каждую голову: 55 граммов цельного зерна или 45 граммов дробленого, по 13 граммов жмыха или отрубей, 40 граммов картофеля, 10 граммов травяной муки, 9 граммов мясной или мясокостной муки, 7 граммов дрожжей, 5 гр мела, 0,5 граммов соли
Лето	На 1 особь должно приходиться не менее: 60 граммов отрубей, 40 граммов цельнозернового корма (кукуруза, ячмень или рожь). По утрам можно давать смесь 12 граммов жмыха, 20 граммов вареной картошки, 5 граммов мясной муки, 5 граммов мела, 3 грамма дрожжей, 1,5 грамма костной муки, 0,5 грамма соли. На каждую такую порцию должно приходиться по 30мл обрата. Залейте смесь и давайте курам, но следите, чтобы не «переборщить» с таким рационом – куры могут быстро разжиреть. Зеленую траву в этот период птицы едят сколько хочется.
Осень	На каждую курицу требуется в сутки: 55 граммов отрубей, 45 граммов цельного зерна, 30 граммов силоса из кукурузы, бобовой зелени и моркови, 10 граммов жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы).
Зима	На каждую голову: по 50 граммов цельных и дробленых зерновых, вареной картошки и сырой тертой морковки, по 10 граммов отрубей и жмыха, 3 грамма мясной или мясокостной муки (заменить ее можно фаршем из мяса или рыбы), по 50 граммов тыквы, кабачков или капусты.

В любое время года курам можно давать овощи, отварную рыбу, творог, и 2 раза в неделю (кроме летнего периода) – травяную муку.

Молодые здоровые птицы

Кормить молодняк нужно 5 раз в день, взрослых кур – 3 раза. Утром лучше всего дать влажную мешанку, а остатки выбросить через 40 минут после того как засыплете в кормушку. Днем и перед сном кормить кур нужно зерном и злаками, зимой ввести витаминные добавки А и Е по 20 граммов на 1 кг корма.

Над полом в птичнике можно подвесить кукурузные початки или капусту в некрупных кочанах – птицы их клюют, подпрыгивая и таким образом избегая ожирения.

История породы Юрловская голосистая

Выведены голосистые юрловские куры почти два столетия назад, в Орловской области. Название получили от села Юрлово, которого сейчас уже нет на картах. Получили породу путем скрещивания китайских мясных и бойцовских кур с местными. Основным критерием был отбор самых голосистых петухов. А причина этого – в старинной народной забаве. Называлась она «петушиная охота», хотя с настоящей охотой не имела ничего общего. Голосистые петухи соревновались в пении. Хозяева привозили их на ярмарки, собирались вокруг столов, и петухи давали «концерт» под стук кулаков по столешнице.

Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»

Больше всего ценились птицы с низкими протяжными голосами. Считалось, что такого тембра можно добиться только тогда, когда у самца поздно прорезается голос. Потому молоденькие голосистые цыплята петушки, начавшие петь слишком рано, сразу отбраковывались. На показ самцы поют редко, голосом они показывают победу над соперником. Так что услышать их можно только после «соревнования» с собратом. Хотя за соперника петух может воспринять человека, и победно запеть, когда хозяин отойдет от его курочек.

В. В. Фердинандов, 1937 г, (ученый-зоотехник, педагог, доктор сельскохозяйственных наук, профессор (1925 г.):

ПРОИСХОЖДЕНИЕ, ИСТОРИЯ, ГЕНЕТИКА И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПОРОДЫ КУР ЮРЛОВСКАЯ ГОЛОСИСТАЯ:

Моисеева И.Г.1, Никифоров А.А.1, Романов М.Н.2, Александров А.В.3, Мойсяк Е.В.1, Семенова С.К.41Институт общей генетики им. Н.И. Вавилова РАН, Москва2CRES — Conservation and Research for Endangered Species , Zoological Society of San Diego, Escondido, CA, USA3Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства РАСХН4Институт биологии гена РАН

Кроме голоса, Юрловская порода отличалась массивным телосложением, большой массой яиц и средней их производительностью. Идеально подходила для домашних хозяйств, где одинаково ценилось и мясо, и яйца. В промышленном масштабе голосистые Юрловские куры не разводились никогда. Зато их активно использовали в селекции. Они стали родоначальниками Московской, Загорской, Первомайской породы, и, возможно, Левенских ситцевых кур. Несмотря на свою «древность», Юрловские куры до сих пор активно разводятся в частных хозяйствах, хотя петухи в соревнованиях уже давно не участвуют.

Характеристику других пород кур мясо-яичного направления читайте здесь »»»»»»

Описание

Петухи и куры, данной породы отличаются крепким телосложением и костным скелетом. У них грудь и спина широкая. Ноги высокие, без перьев черного или желтого цвета.

Гребень имеет небольшой размер, листовидную форму, розоватого цвета, шея длинная. Клюв слегка загнут, надбровные дуги ярко выделяются. Окраска может быть: красной, черной и пестро – белой с золотистой гривой. Хвост пышный, угол по отношению к спине, составляет 90 градусов.

На фото: юрловские куры

От одной курицы получают от 190-200 яиц в год. Скорлупа розово – бурой окраски, вес составляет максимально до 90 грамм. Куры весят – 3-4 кг. Петухи значительно крупнее, их вес – 4-5,5 кг.

Особенности содержания юрловских голосистых кур

Уход

Поилки используют вакуумные, ниппельные, желобковые

Важно сократить разбрызгивание воды на подстилку и засорение поилки пометом и подстилочным материалом

При необходимости сырые участки высушивают с помощью негашеной извести.

Птица Юрловской голосистой породы отличается высокой устойчивостью к болезням.

Кормление

Разведение

Для поддержания голосистой породы в домашних условиях необходимо учитывать некоторые особенности селекции:

При комплектовании семей для получения высокой оплодотворяемости на каждые 12–20 кур необходим 1 продуктивный петух. Точное количество голосистых несушек зависит от возраста и активности самца.
Для инкубации отбирают яйца, снесенные не позднее 6 суток назад среднего размера, весом не менее 52 г, правильной формы и с плотной гладкой скорлупой без видимых повреждений.
Куры Юрловской голосистой породы имеют выраженный инстинкт насиживания и могут выводить птенцов естественным образом. Под одну несушку кладут до 17 яиц. Гнездо с наседкой нужно поместить в теплом, затемненном месте, рядом поставить кормушку и поилку.
Возможна искусственная инкубация яиц. Технология учитывает постепенное снижение температуры в инкубационной камере, переворачивание и увлажнение яиц.
Для сохранения породы необходимо проводить обновление стада.
С целью повышения продуктивности птицы, для разведения необходимо отбирать несушек с живой массой не менее 2 кг и с хорошей яйценоскостью.

Развитие породы

Кроме голоса, юрловские куры выделялись хорошими показателями яйценоскости и крупными размерами. Поэтому птиц начали предметно исследовать с 1921 года. В 1929 «юрловок» сделали одной из плановых пород для разведения в районах центрального Черноземья, но вскоре были вытеснены леггорнами (как и другие породы).

Причина падения интереса к юрловским курам – более низкие, чем у конкурентов, производственные показатели. К тому же, «юрловки» требовательнее в содержании. После «планового бума» птиц продолжали содержать и разводить только из-за их особого пения.

Исследования 1937-1938 г.г. позволили выделить три разновидности кур юрловской породы:

гатищенская (в Курской области);
грайворонская (там же);
навеснинская (в Орловской области).

Регионом происхождения птиц принято считать Курскую, Орловскую, а также возможно Тамбовскую область, где они и распространились больше всего. Во время немецко-фашистской оккупации почти все представители породы были уничтожены.

Работа по восстановлению поголовья юрловских кур была запущена в 1948 году. Основой «возрождения» стали 27 особей, привезенных в НИИП из курской деревни Горяиновка. Через 3 года птиц было уже две сотни, а в настоящее время – несколько тысяч.

Описание и характеристики породы Юрловская голосистая

Юрловские красавцы и красавицы значительно отличаются от собратьев, они славятся крепким телом и сильными лапами. Склонны к вертикальной постановке тела.

Внешний вид

Основные признаки породистых Юрловских голосистых:

крепкий немного длинный корпус, расположен ровно на сильных лапах;
живот четко выраженный;
крылья прижаты к телу;
шея длинная;
массивные лапы с длинными плюснами;
огромная голова и небольшой клюв;
крепкая лобная кость, обрамленная бровями, придающими птицам необычный грозный вид;
ярко-красные мочки ушей, розовый гребень;
оттенок глаз зависит от окраса оперения.

Природа подарила людям большое количество оттенков птиц, чаще всего встречается черный с золотыми пятнами и спиной серебристого оттенка. Нередкие пернатые бело-серебристые. Оперение кур не особо плотное, поэтому владелец без проблем добирается до кожи птиц. А хвост наоборот, очень пышный и длинный, он значительно выделяется на фоне всего тела курицы.

Недопустимые отклонения у птиц:

белый оттенок на мочках ушей;
маленькие дуги над бровями;
отсутствие складок в нижней части клюва;
прямая спина без наклона к хвостовой части;
гребень расположен под наклоном;
пальцы телесного оттенка.

Незначительные, но все-таки недопустимые дефекты:

присутствие отростков на гребне;
приподнятый гребень;
слишком широкий хвост;
недлинная шея и маленького размера лапы;
наличие перьев на лице;
наличие хохолка на затылке.

В видео ниже заводчик даёт подробную характеристику породе кур «Юрловская голосистая»:

https://youtube.com/watch?v=6B95ffImhSc

Характер

Птицевод должен быть готов к импульсивным особям. Они обладают крайне сложным нравом. Пернатые сильно агрессивные, драчливые и вспыльчивые. Несушки и петухи не принимают в свою семью новеньких, они не любят находиться на одной территории с другими породами кур. Юрловские голосистые не умеют договариваться, они все свои проблемы решают драками.

Именно по этим причинам необходимо грамотно подойти к распределению всех членов семьи, иначе в будущем без травм и потерь не обойтись. Главная особенность петухов – пение, они просто не могут себя сдерживать. Каждое утро вы будете просыпаться не от будильника, а от красивого и говорливого петуха. Его голос слышен в радиусе до 20 м.

Половое созревание и яйценоскость

Ранее, петухи больше ценились, если созревали поздно, ведь тогда их голос проявлялся лучше и самцы оказывались талантливыми певцами среди своих собратьев. Благодаря генетическим манипуляциям представители породы созревают поздно – на 8-9 месяце.

Причина такой задержки – большой вес птиц и длительное формирование мышц

Яйценоскость не самая низкая, да и особое внимание стоит обратить не на количество яиц, а их массу – более 70 г. За 1 год курочка может принести до 160 штук

Что касается мясной продуктивности, то петух достигает около 6-7 кг, а несушка – на 2-2,5 кг меньше.

Инстинкт насиживания

Несмотря на то, что Юрловские голосистые относятся к чистокровным породам, а не к кроссам или гибридам, все равно один нюанс в их материнском инстинкте есть. Инстинкт насиживания у наседок имеется, но он проявляется не полностью. Наседка может длительное время сидеть на гнезде, а потом резко уйти, поэтому птицевод должен следить за клушами. В некоторых случаях лучше воспользоваться инкубатором.

Рацион питания

Для того чтобы обеспечить большую яйценоскость и хорошее выживание птицы, необходимо позаботиться о её питании. Рассмотрим, какой рацион приемлем для молодняка и какой для взрослой птицы.

Молодняка

Первый раз кормить молодняк стоит после того, как высохнет пушок и их перенесут в жилище.
Первый продукт, который должны скушать птенчики — отварное яйцо. И только на третий день можно дать малышам крупу, опарыши, творожок и мясной фарш.
Период со 2 по 6 месяц — особенный, так как в это время происходит интенсивный рост птенцов

Очень важно обеспечить им усиленное питание, и ежедневное поступление минеральных веществ в их организм. Основным питанием должен быть комбикорм.
В рационе малышей должны присутствовать зелень и овощи, обеспечивающие нормальную работу ЖКТ.

Советуем прочитать о правильном кормлении цыплят в первые дни жизни.

Взрослых кур

Для выращивания кур в целях бизнеса эта порода является крайне невыгодной, так как птицы нуждаются в большом количестве пищи, что делает их содержание нерентабельным.

Рассмотрим, что должно входить в рацион взрослых особей в летний и зимний период.

В рационе должно быть много пшеницы, овса, кукурузы, гороха и сои. Каждый день петуху дают 150 г, а курице — 100-120 г.
В зимний период пару раз в неделю необходимо добавлять в меню травяную муку

Также важно давать птице зелень и овощи. В зимний сезон одна особь должна съедать 100 г овощей в день.
Каждый день птица должна питаться продуктами, которые содержат белки

Они есть в червях и опарышах, рыбе, мясе, твороге.
Во время кладки важно, чтобы в рационе присутствовал мел и ракушки. В остальные периоды они также должны быть в меню, но в меньших количествах.
В летнее время стоит давать птице много свежей зелени.
Летом важно следить за тем, чтобы птица пила много воды, так как в результате обезвоживания она станет вялой и слабой.

Узнайте больше о питании куриц-несушек: приготовление корма в домашних условиях, норма корма на сутки, витамины для яйценоскости.

Основные характеристики и описание породы

Рассказ об этой породе следует начать с описания основных характеристик и внешнего вида Юрловских голосистых птиц:

У петухов – крупная голова, закругленный затылок, лобная кость – широкая, хорошо выражены надбровные дуги. У куриц размер головы гораздо меньше, чем у петухов.
Глаза – блестящие, могут иметь следующие окрасы: коричневый, оранжевый, красный. Птицы с черным оперением имеют коричневую окраску глаз, со светлым оперением – желтую и красную окраску.
Голова лишена оперения, гладкая, цвет кожи – красный.
Мощный клюв слегка изогнут, небольшого размера, черного, темно-бронзового, желтого цвета с небольшой складкой внизу.
Гребешок может иметь следующую форму: розовидную, ореховидную, листовидную. Листовидный гребень высотой до 4 см, имеет 7 зубцов.
Овальные сережки и мочки – средние по размеру, гладкие, красного цвета.
У самцов – хорошо развитая грудь, большая грива, тело приподнято в груди – своей осанкой петухи похожи на орлов. И у курочек туловище удлиненное и приподнятое, но более компактное, чем у самцов.
У этих голосистых пернатых спина широкая с хорошо развитой мускулатурой, хвостовое оперение небольшое, но объемное и сжатое. Хвост расположен по отношению к спине под углом в 90 градусов. Живот – полных, хорошо оформленный.
Крылья – среднего размера, плотно прилегающие к туловищу.
У Юрловских куриц голени длинные, крепкие, длина плюсен может составлять до 18 см у самцов и до 15 см у самок. Пальцы – прямые, , окрас плюсен и пальцев может быть черным, желтым, бронзовым. Коготки – черные, либо желтые. Подошвы – только бежевой окраски.
У суточных цыплят спинка и бока покрыты темным пушком, а животик – желтый.
Внешний вид этих птиц – грозный, агрессивный.

Окрас Юрловских кур

Варианты окраски Юрловских голосистых кур:

березовая – на перьях рисунок в черно-белых тонах;
черная – основное оперение черное, матовое, спинка и грива могут быть золотистого оттенка;
серебристо-белая – туловище покрыто белым оперением, хвостовое оперение, грива и нижняя часть крыльев – черные;
лососевая – у петушков туловище и хвост – черного цвета, плечи – темно-красного цвета, грива и кроющие перья на пояснице – светло-палевые с красным отливом. У куриц окраска также красивая: туловище и рулевые перья хвоста – светло-палевые с розовым отливом, грива, спинка и покровные перья хвостового оперения – светло-коричневые.

Продуктивность

По характеру продуктивности Юрловских голосистых пернатых относят к мясояичному типу. Вес курочек составляет до 4 кг, петухи могут вывешивать 5-5,5 кг. При убое выход мяса составляет не менее 65% от общего веса тушки. В 5 месяцев молодые самцы весят около 3,1 кг, самки – до 2,4 кг. Вкусовые качества мяса – хорошие, его модно использовать для приготовления бульонов и вторых блюд.

В первый год молодки дают до 140-160 яиц в год, а рекордсменки могут нести до 180 яиц в год. Несушки откладывают яйца с большой массой – до 60-80 г. После периода линьки вес яиц может достигать 90-95 г. Половой зрелости представители данной породы достигают поздно. Яичная скорлупа – прочная, кремовой или коричневой окраски.

Оплодотворяемость яиц достигает 80-85%, процент выводимости яиц – также не превышает 85%. Но при желании можно добиться повышения выводимости до 90-92%.

Подготовка к размножению кур юрловской породы

Перед тем как открыть «сезон» разведения «юрловок», придется дождаться 7-9-месячного возраста несушек – как и все крупные бойцовые породы, они позднее созревают для воспроизведения.

«Правильная» куриная семья для «юрловок» – 1 петух на 12-20 кур, количество несушек зависит от силы и активности петуха. Каждая семья должна содержаться в отдельном загоне.

Типичные представители юрловской породы

Как отбирать кур и петухов на племя? По масти не выйдет – цыплята наследуют окрас перьев примерно в 45-50% случаев. На племя годны петухи, которые начали петь в районе 1 года. Они же поют дольше и красивее других (более 8 секунд). Среди кур отбираются особи, имеющие самый низкий тембр кудахтанья и вес не менее 2 кг.

Голосит юрловский петух

За 2-3 недели до начала сбора яиц на племя куриные семьи должны получать повышенный рацион. Чтобы проверить, верно ли вы кормите и содержите птицу, возьмите одно яйцо, сварите его вкрутую и разрежьте пополам. Ели желток ярко-желтый, куры получают все, что им необходимо.

Красивым и ярким цвет желтка делает каротин, который содержится в:

желтой кукурузе;
шиповнике;
помидорах;
зеленой траве;
травяной муке;
моркови.

Подросший юрловский цыпленок

Как отбирать яйца для высиживания цыплят:

«возраст» яиц не более 6 суток;
средний размер и вес;
правильная форма (не круглая и без заостренных концов);
прочная гладкая скорлупа без трещин.

После выборки яиц их закладывают под курицу, не более 15 штук на несушку. Гнездовые домики делаются из деревянных ящиков, выстеленных изнутри сеном. Устраивать гнезда для кур нужно в тихом затененном месте, рядом ставят кормушки и поилки.

Домики должны быть отделенными перегородкой. Цыплята появляются, начиная с 20 суток насиживания. Как только они просохнут, их можно забрать от матери или оставить с ней. Первое кормление вылупившихся цыплят должно состояться после того как их пух полностью высохнет.

Если вы решились забрать цыплят, держите их в ящике или загоне с обогревом. Первые пять суток температура не должна опускаться ниже +26°С, затем постепенно ее нужно снижать до + 18°С.

При желании цыплят юрловской породы можно вывести в инкубаторе. Заложите яйца в инкубатор и переворачивайте их 3-4 раза в сутки, соблюдая температурный режим:

1-7 суток +40°С;
8-14 суток +39°С;
15-24 суток +38°С;
на момент выведения +36°С.

Описание Московской черной курицы

Московская черная является мясо-яичной породой, подходит как для производственного разведения, так и для частного. Отличается спокойным уравновешенным характером, способна нести яйца даже в самых экстремальных для куриц условиях.

Внешний вид

Эти породистые птицы обладают отличительными внешними признаками:

курочки имеют чисто черную окраску, у некоторых голова и шея окрашены в медный цвет;
у петухов более яркая окраска: золотисто-медное оперение присутствует на голове, шее, спине и плечах;
тело удлиненное, крепкая мускулатура, развитые крылья и хвост;
грудь широкая и выдает вперед, шея средней длины, голова большая;
гребень небольшой и стоячий, клюв изогнут, мочки красные;
радужка глаз оранжевого цвета.

Продуктивность

Продуктивность зависит от условий содержания. При недостатке света и кормов количество яиц снижается, а при излишнем кормлении Московские черные куры склонны к ожирению, что тоже сказывается на яйценоскости.

Важно! Потрошенная тушка несушки весит около 2,5 кг, петуха — 3,5 кг. Эти показатели в среднем всего на полкилограмма ниже, чем у куриц бройлерных пород. Несушки данной разновидности начинают нестись в полугодовалом возрасте

При правильном кормлении одна курочка приносит в год 210-250 яиц средним весом в 60 г. Цвет скорлупы различный: от бежевого до коричневого. При стрессовых ситуациях не происходит снижения яйценоскости, как у других пород

Несушки данной разновидности начинают нестись в полугодовалом возрасте. При правильном кормлении одна курочка приносит в год 210-250 яиц средним весом в 60 г. Цвет скорлупы различный: от бежевого до коричневого. При стрессовых ситуациях не происходит снижения яйценоскости, как у других пород.

Яйца московской черной курицы

Обзор породы

Юрловские куры – одна из тех пород, которые отличаются особой голосистостью. Кроме того, эту домашнюю птицу используют и как мясо-яичный вид. Юрловская порода – результат работы отечественных селекционеров. Кроме того, голосистые пернатые участвуют и в создании других пород.

История происхождения

Эта порода выведена в России, а именно – в центральном регионе, который захватывает Воронежскую, Курскую, Орловскую области. Название птица получила от села, в котором она зародилась, а именно село Юрлово Орловской губернии. Но существует и другая версия, которая гласит, что куры получили имя по фамилии человека, положившего начало селекции голосистых кур. Считается, что это был кузнец по фамилии Юрлов.

При селекционном отборе важным показателем был именно голос петуха. Дело в том, что в селах Орловской губернии были своеобразные традиции и развлечения. К таким относилось и петушиное пение. Такой вид развлечения называли охотой, но это занятие было прерогативой зажиточных жителей. Однако и простые крестьяне были любителями голосистого пения петухов.

Птиц для петушиной охоты отбирали тщательно: учитывался тембр голоса, продолжительность пения, мелодичность. Считается, что чем позже запоет петух, тем лучше будет качество его пения. В чем же заключалась петушиная охота? Любители этого развлечения собирались, чтобы посостязаться в том, чей петух поет дольше и красивее. Продолжительность пения отмеряли ритмичными постукиваниями: наивысшей похвалы заслуживали петухи, чей вокал был продолжительностью более 18 четвертей.

Интересно послушать, как поет юрловский петух? Следующее видео с выставки певчих кур дает такую возможность (автор Livny-TV).

Внешний вид

Куры, а особенно петухи имеют крепкое телосложение. В какой-то степени это влияет на их голосистость: крепкая грудная клетка дает силу петь громче и продолжительнее. Как видно на фото, этот статный голосистый красавец выглядит так, будто он главный на птичьем дворе. Длинный вертикально поднятый корпус, изогнутая шея, высокие мощные ноги. В завершение образа – пышный высоко поднятый хвост.

Петухи Юрловской породы имеют красивое оперение и нарядный вид. Туловище чаще всего покрыто черными перьями, реже встречаются петухи серебристо-белого или темно-желтого цвета. На шее, загривке и спине у них воротник желтого, белого или желто-черного окраса. Куры выглядят более скромно: несушки бывают черного, светло-коричневого или белого окраса. Суточные цыплята – черненькие, со светлым пухом в области живота.

Нравы птичьего двора

Опубликовано пт, 20.11.2009 — 16:34 пользователем Алексей Евгеньевич

Иерархия у кур. — Властелин стада. — Петух под судом. — Куриные «разговоры». — Пристрастие к оранжевому.

В организации сообществ домашние куры многое унаследовали от своих диких сородичей. У них чётко прослеживается соподчинение: более сильные властвуют над слабыми. Присмотритесь к дворовой птице, и увидите немало интересного. В стаде всегда найдётся курица, которая может клюнуть любую свою товарку совершенно безнаказанно, сдачи ей никто из обиженных дать не посмеет. Самая распоясавшаяся обидчица здесь за атаманшу: кого хочет, накажет, кого хочет, помилует.

История происхождения

Точного года создания кур никто не знает, но ученые смогли выяснить, что Юрловские голосистые были выведены на Руси более 2-х сотен лет назад. Существует мнение, что данная мясо-яичная порода создана профессионалами в черноземной зоне РФ.

Разберем названия – Юрловская названа в честь села, где по некоторым предположениям порода создавалась – село Юрлово, а голосистые они потому что обладают птицы звонким голосом. Пение петухов заставляло останавливаться каждого прохожего на территории Руси.

Историки предполагают, предки Юрловских голосистых – куры местного происхождения и тяжелые бойцовские, также с примесью кур мясного направления. Такое скрещивание помогло селекционерам создать крупных пернатых с низким тембром голоса.

Для выведения данной породы ученые останавливали выбор не только на петухах с вокальными данными, но и смотрели на массивность тела. Особо ценилась сильная грудная клетка – участок, где откладывается большая часть белого мяса.

Также при скрещивании внимание обращали на позднее половое созревание. В народе существует мнение, что чем дольше самец будет развиваться, тем лучше будет у него голос

Из-за этого самцов, начинающих голосить в раннем возрасте, отбраковывали. Птицеводы сортировали чистокровных петухов по тембру и продолжительности пения.

Занятно то, что в 19 веке в России огромную популярность занимала петушиная охота, то есть схватка двух самцов по пению. На базаре собирались владельцы птиц, и оценивали таланты своих самцов. Призовые места занимали те петухи, которые смогли протянуть свое песнопение более чем на 18 четвертей.