Заработок на выращивании клубники

Составляем бизнес-план по выращиванию земляники и клубники

Подготовка оборудования

Как говорилось выше, освещение в теплице должно быть приравнено к естественным солнечным лучам. Лампы необходимо устанавливать таким образом, чтобы каждая из них освещала не более 1кв.м. Мощность лампы должна быть не менее 400 Вт. Исходя из этого, можно посчитать расход электроэнергии в месяц: 400 Вт*12 часов*количество ламп = расход в сутки*30 дней = расход в месяц.

Помимо освещения в тепличном помещении необходимо продумать систему полива. Сегодня в магазинах предлагают готовое оборудование для капельной системы полива растений. Остается только приобрести его, а также материал (пластиковые трубы) и правильно установить. Этот вид системы полива считается наименее затратным. Расчет трубы производится следующим образом: замеряется длина грядки и умножается на их количество + подведение до емкости с водой.

Подготовка почвы один из важных моментов в выращивании ягодной культуры. Опытные фермеры советуют приобретать смесь торфа и перлитового песка в пропорции 1:1.

Выбор сорта клубники (земляники)

Однозначно, что для круглогодичного урожая подойдут сорта ремонтантной ягоды, которая дает урожай несколько раз в год. Сорта клубники следует выбирать морозостойкие, устойчивые к различным болезням и вредителям. Вот несколько примеров сортов клубники с хорошей урожайностью: Елизавета II, Корона, Глима, Воля и т.д.

Земляника и клубника размножаются усами, поэтому проще приобрести готовые саженцы в питомнике. Но такой способ будет несколько затратным, так как один саженец может стоить от 40 до 70 рублей. Можно вырастить ягоду из семян, это будет гораздо экономичнее, но для их выращивания понадобится продолжительное время.

Уход за саженцами

Пожалуй, этот этап бизнеса является самым трудоемким.

После того, как грунт приготовлен, вносят минеральные удобрения из расчета 10г на 1кв.м. Оптимальным решением будет использование карбамида Сульфоаммофоса. После добавления в грунт удобрений начинают посадку саженцев. Для того чтобы ускорить процесс роста кустов и сбора урожая, можно покрыть грунт пленкой и сделать в ней отверстия на расстоянии 25-30 см в шахматном порядке. Такой способ позволяет собрать урожай раньше на две недели.

Удобрять растения минеральными удобрениями следует каждые две недели. Также стоит регулярно проводить профилактику заболеваний. Полив растений должен производиться регулярно. Капельный полив позволяет правильно увлажнять почву, поливая только корни, не задевая листья саженцев.

Поиск потенциальных покупателей и сбыт продукта

Пока спеет урожай необходимо определиться с тарой, куда он будет складываться для хранения и дальнейшей реализации. Так как плоды земляники или клубники мягкие и нежные, не стоит лишний раз их перекладывать с места на место. Хранятся плоды в прохладном, защищенном от света месте.

Клубнику (землянику) можно реализовывать несколькими способами:

– самостоятельно.

Такой вид реализации потребует покупку или аренду специального помещения от 5 до 8кв.м. Здесь стоит учитывать расходы на саму аренду и потерю электроэнергии (примерно от 5000 т.р. в месяц). Для хранения продукта потребуется холодильная витрина, стоимостью не менее 50000 рублей однократно.

При таком виде деятельности следует учесть все расходы и просчитать рентабельность бизнеса.

– сбыт в супермаркеты и магазины.

Здесь важно знать, что продажа собственного товара в магазины будет осуществляться после заключения договора с торговой точкой. Сделать это возможно только после оформления себя, как индивидуального предпринимателя, чтобы узаконить свой бизнес

Уплотнение подгиба

Костюмные и плательные ткани в зоне подгиба уплотняют дублирующей тканью для достижения идеальной гладкой поверхности с лицевой стороны. Для этого дублирующую ткань закрепляют с изнаночной стороны изделия по линии сгиба подгибки. Подгиб отворачивают на изнаночную сторону, подшивают.

С помощью вышеописанных техник получится аккуратно оформить низ готового изделия. Заключительная операция при пошиве создает окончательный внешний вид, подчеркивает стиль и формирует образ. Правильно подобранные нитки, инструменты помогут выполнить эту работу качественно.

В поиске дополнительного дохода

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Меня зовут Руденко Ирина, мне 63 года, живу в с. Сергиевка (Белгородская область). На протяжении последних 5 лет занимаюсь выращиванием и продажей клубники.

Я очень долго думала на тему того, как и где можно заработать хоть какие-то деньги. Как-то случайно во время разговора с подругой она посоветовала мне начать продавать клубнику: ягод было очень много, мои дети столько не съедали, да и делать варенье и компоты не было особого желания, т.к. никто не ел домашние заготовки. В тот год я и решила впервые попробовать реализовать свой урожай. Результатом торговли осталась довольна, поэтому решила не останавливаться на достигнутом.

Главное — заниматься тем, что приносит большое удовольствие.

Тонкости выращивания клубники 

Для выращивания клубники необходимо приложить много сил и выделить достаточное количество времени. А все потому, что эта культура требует к себе особого внимания. Изначально нужно подобрать необходимый сорт: ранний, средний, поздний или ремонтантный. В магазинах можно найти широкий выбор. Лично я отдаю предпочтение ранним сортам “Царица”, “Азия”, “Октава”, т.к. первый урожай всегда стоит намного дороже.

Сразу после осуществления посадки произвожу обильный полив. В течение 2 недель (пока не приживется кустик) стараюсь поддерживать влажное состояние почвы: землю нельзя сильно заливать водой и пересушивать, в противном случае он может либо сгнить, либо высохнуть. Своевременный и правильный уход за клубникой – залог высокого и вкусного урожая.

Ухаживать за клубникой непросто, но я люблю эту работу.

Как повысить урожайность 

Дальнейший уход сводится к периодическому рыхлению почвы и удалению сорников. Чтобы клубника была устойчива к различным вредителям и заболеваниям, расстояние между кустиками должно быть не менее 25-30 см, в то время как расстояние между рядами — 60-70 см. Иногда на клубнике появляются различные вредители. Чтобы избавиться от них и спасти урожай, я обрабатываю кустики фунгицидами — это специальные химические вещества для борьбы с различными болезнями растений.

Подкармливаю до и после цветения, а также после снятия урожая. Во время цветения клубники произвожу опрыскивание кустиков 1% раствором борной кислоты. Благодаря этому усиливается завязь и повышается урожайность. На вкусовых качествах и товарном виде это не сказывается абсолютно никак.

Моя клубничная грядка сразу после продергивания сора.

Распространенные ошибки

Рассмотрим вопрос: Как заработать на клубничном бизнесе без ошибок?

Разнообразие сортов – приоритет

Не следует заострять внимание на одном виде или сорте. Можно провести эксперимент, и сделать посадки нескольких сортов с разными периодами плодоношения

Для разных целей требуется разнообразие вкусов, размеров ягод и характеристик. Можно ли получить с одного обычного сорта урожай в течение 2-3 месяцев? Максимальный срок 3-4 недели. Стабильный урожай в течение 3 месяцев могут дать несколько видов клубники.

Хорошие вкусовые характеристики должны сочетаться с внешними качествами. Ароматные и вкусные ягоды не всегда подходят для промышленных целей. С целью продажи выбирают такие качества, как транспортабельность, лёгкость и прекрасный внешний вид.

При выборе сортов особое внимание уделяют устойчивости к болезням и вредителям. Если растение в этом плане слабое, придется нести расходы на различные препараты и тратить время на обработку

Выращивание клубники в теплицах

Если честно, то выращиванием клубники в теплицах, для меня только на стадии планирования, но я примерно разработал свою теплицу, а как это будет работать. Поэтому я расскажу вам все об этом.

Изначально нужно строить не только теплицы, но и продумать систему полива и отопления, потому что если у вас есть парник, чтобы выращивать клубнику можно круглый год.

Поэтому нужно выбирать reverentia сортов земляники, которые плодоносят круглый год. Это позволит вам получить максимальную прибыль.

Потому что у нас почти не развит теплице и земляники поставляются к нам из южных стран, самолеты или корабли. Конечно, для транспортировки требует значительных затрат, так что клубники зимой стоит дорого, и конечно, если вы расти ваши собственные, то вы можете заработать хорошие деньги.

Теплицу планирую строить по европейскому образцу, а именно клубника будет расти не только на земле, там будет четыре ряда лотков друг над другом. Таким образом можно будет выращивать гораздо больше.

Кроме того, для того, чтобы предоставить своим клиентам стабильные поставки, Я хочу добиться в том, что каждый лоток будет созревать одна за другой. Конечно, вы будете иметь больше, чтобы потратить, и капельный полив, чтобы иметь возможность постоянно поливать и удобрять клубнику.

Про отопление, я решила не ехать, это будет дровяная печь, так как теплица у меня будет немного.

В общем, по моим подсчетам, в теплице у меня с материалом и работа будет занимать не более 50 тысяч рублей. Конечно сумма не маленькая, но зимой, один килограмм клубники можно продать за 1000 рублей, и даже на небольшой площади будущего парника, я планирую 100-150 фунтов, так что в первый год теплица будет окупаться.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными. 

Как подготовить теплицу к посадке клубники 

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат. 

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых. 

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице 

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай. 

1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C. 
2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники. 
3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим. 
4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции. 
5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода. 
6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Обработка клубники от болезней и вредителей 

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод. 

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается. 

Болезни клубники: фото, описание, лечение
Из этого материала, представленного в картинках, вы узнаете, какие болезни клубники могут лишить вас урожая вкусных ягод.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам: 

• сажайте только здоровую рассаду; 
• не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки; 
• своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли; 
• жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания; 
• до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.

Модели

Купальники, как и нижнее белье, делятся на несколько категорий.

Условно их можно разделить на три:

• закрытые;
• раздельные купальники;
• монокини.

Последняя модель набирала популярность несколько лет назад и остается актуальной до сих пор.

Выращиванием клубники занимаюсь давно

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Зовут меня Пушкарных Валентина Анатольевна, 65 лет, живу со своим супругом в с. Заломное Губкинского района. Мы занимаемся разведением овец и выращиванием клубники на продажу. Эти два занятия приносят хорошую прибыль. Сегодня хочу рассказать о том, как заработать на продаже ремонтантной клубники 24 тыс. руб. за сезон.

Когда у меня появилось много свободного времени, решила попробовать заработать на любимом занятии. Мужу моя идея понравилась, он обещал помогать, поэтому никакие трудности меня не испугали.

Моя ремонтантная клубника имеет отличный товарный вид и превосходные вкусовые качества.

С чего все начиналось 

Выращиванием ремонтантной клубники занимаюсь более 10 лет. Мне нравится ремонтантная клубника тем, что размножение происходит делением куста: эти сорта не пускают усы. В настоящее время уже не покупаю никакие новые сорта, а выращиваю только проверенные. В это число входит:

• “Искушение”;
• “Московский деликатес”;
• “Руяна”;
• “Болеро”;
• “Сельва”.

Изначально я посадила на своем участке 20 кустов ремонтантной клубники. Чтобы клубника хорошо принялась, в каждую лунку посыпала по одной горсти полного минерального удобрения, тщательно перемешала с землей, слегка полила, после чего приступила к посадке клубники. Кусты посадила в шахматном порядке, расстояние между ними составляло 30-40 см, междурядье было таким же.

В первый год урожая было очень мало. Я бы сказала, что это был пробный урожай. Уже через год кусты стали сильными, ягод было значительно больше, поэтому  решила замораживать ягоды. На этом я не остановилась: на второй год после снятия урожая разделила кусты, т.к. увеличила их в два раза. В результате на моем участке было уже 50 кустов.

Ухаживать за клубникой несложно, но это занятие отнимает немало времени.

Уход за ремонтатной клубникой 

В настоящее время на моем участке растет 50 кустов ремонтантной клубники. Ухаживать за таким количеством несложно, но время уделять все же требуется. С наступлением первых погожих весенних деньков начинаю подкармливать клубнику. Для этого под каждый куст сыплю по одной щепотке полного минерального удобрения, после чего произвожу обильный полив. По мере полива гранулы растворяются и поступают в почву для питания корней.

Я не сторонник обработки кустов от вредителей. Во-первых, насекомых на моих грядках почти нет; во-вторых, клубника моя экологически чистая. Благодаря постоянному уходу за кустами они растут крепкими, а ягоды вкусными.

Мне очень нравится работать на клубничной грядке.

Плюсы и минусы тепличного выращивания клубники

Прежде чем построить теплицы под клубнику, ознакомьтесь с положительными и отрицательными сторонами такого способа выращивания. От этого отчасти зависит рентабельность бизнеса, ведь нужно заранее учесть все моменты. Преимущества:

• отсутствие зависимости от погодных условий;
• возможность лакомиться любимой ягодой на протяжении круглого года;
• первичные затраты на бизнес при условии строгого соблюдения агротехнических правил окупятся всего за один сезон;
• экономия места на участке, особенно при использовании вертикальной посадки;
• ухаживать за ягодой, растущей в теплице, проще;
• возможность получения чистой продукции, которая не содержит вредных для организма веществ.

Как и в любом бизнесе, выращивание клубничной культуры в закрытом помещении имеет свои «подводные камни». Недостатки:

• необходимость искусственного опыления или покупки самоопыляющихся сортов;
• потребность в искусственном увеличении светового дня, что влечет за собой затраты на электричество;
• расходы на тепличное выращивание в разы превышает расходы, связанные с выращиванием клубники на открытом грунте;
• необходимость поиска выгодного рынка сбыта.

Почему клубничный бизнес так популярен в последнее время?

• Рентабельность. Умелые фермеры выращивают клубнику круглогодично в огромных масштабах. Они прекрасно знают насколько этот вид бизнеса рентабельный. Опытные агрономы способны иметь прибыль даже с небольшого участка земли.
• Отсутствие конкурентов. В зимний период времени на прилавках магазинов мы привыкли видеть в основном свежие продукты импортных производителей. Цены на такой товар, мягко говоря, не очень радуют. Если на витрине рядом поставить продукт отечественного производства, да еще и по умеренной цене, то результат от продажи не заставит себя долго ждать.
• Быстрая самоокупаемость. Потраченные средства для развития клубничного бизнеса при правильной агротехнике окупаются всего лишь за один сезон.

Домашняя клубника

Для создания ягодной плантации совсем не обязательна теплица. Эту культуру можно вырастить в любом помещении, даже в пустой комнате. Правда, освещение специальными лампами там все же придется оборудовать.

Трукарный способ

Он предполагает выращивание ягод в пластиковых трубах, оборудованных своего рода карманами. Они ставятся вертикально, а в каждый кармашек сажается ягодный кустик. Почвосмесь используется та же, что и в обычной теплице, так же, как и сорта ягод.

Посадка кустов в пластиковые трубы позволяет сэкономить полезную площадь

Один трукар требует всего полквадрата, помещается там 90 кустов. За два-три месяца с них можно собрать не менее 10 кило ягод. В пятидесятиметровом помещении разместятся 100 таких конструкций. Результат – тонна клубники. В зимний сезон выручка составит около 400000 рублей. А стартовый капитал не превысит и 100000 рублей, включая коммуналку и расходы на регистрацию предприятия

Голландская методика

Этот способ устройства клубничной плантации также может быть интересен начинающим агробизнесменам. Он дает возможность сэкономить на стартовом капитале: начальные затраты невысоки. Клубнику растят в любом удобном помещении – сарае, гараже, теплице. Вместо контейнеров используют мешки из полиэтилена, которые наполняют компостом. К таким «горшкам» подводят особые трубки, через которые будет подводиться питательная влага.

Выращивание в мешках – экономично и рентабельно

Для подобной методики подойдут только определенные сорта. Это «Эльсанта», «Мария», «Альбион», «Дарселект», «Соната», «Тристар», «Полька», «Мрак».

Как сажать ягодную культуру голландским методом:

1. Наполните мешки почвосмесью, предварительно внеся подкормки. Проделайте в них отверстия диаметром 7 см на дистанции 25 см в четыре ряда.

В продаже есть уже подготовленные мешки для клубники
Подвесьте конструкции на опоры так, чтобы два мешка приходилось на «квадрат» помещения

Либо расставьте на многоярусные стеллажи.

Летом мешки можно разместить на террасе или открытом балконе
Подведите к каждой конструкции три трубки для полива так, чтобы они проходили сквозь землю на расстоянии 0,5 м друг от друга.

При этом способе регулярное поступление влаги особенно важно
Когда клубника зацветет, ее нужно опылить вручную мягкой кистью или попросту включив вентилятор.

Если плантация в закрытом помещении, цветы опыляют вручную. В результате получится, что на квадратном метре плодоносят от 50 и более кустиков

Затраты на обустройство такой площади не превысят 500 рублей, а урожая с нее можно собрать до 25 кг. В итоге 50 квадратных метров клубники принесет не в сезон примерно 500000 рублей. А вложить в обустройство плантации придется всего 25000 рублей. Еще столько же придется потратить на фитолампы. Плюс не стоит забывать о расходах на регистрацию предприятия

В результате получится, что на квадратном метре плодоносят от 50 и более кустиков. Затраты на обустройство такой площади не превысят 500 рублей, а урожая с нее можно собрать до 25 кг. В итоге 50 квадратных метров клубники принесет не в сезон примерно 500000 рублей. А вложить в обустройство плантации придется всего 25000 рублей. Еще столько же придется потратить на фитолампы. Плюс не стоит забывать о расходах на регистрацию предприятия.

Варианты выращивания клубники и их особенности

Существует несколько вариантов выращивания ягод (в открытом грунте, закрытом, защищенном), каждый из которых имеет свои достоинства. Оцените свои силы, финансовые возможности

Кроме того, важно определиться, разводить ли только саженцы, или выращивать ягоды

Домашнее выращивание (закрытый грунт)

Бизнес на выращивании саженцев и клубники можно вести даже в домашних условиях – для этого не требуется много места и вложений. Выращивать ягоды можно на маленькой территории: на балконе, лоджии или в гараже.

Для домашнего выращивания любимой ягоды подойдет голландская технология. Суть метода: полиэтиленовый мешок заполняют перлитом и торфом. Далее в нем проделывают отверстия для рассады, подводят орошающие трубки и налаживают систему искусственного освещения. На 1 квадратном метре можно разместить три мешка.

На начальном этапе полив можно осуществлять самостоятельно, то есть, вручную. Позже можно установить капельную систему. Так же придется опылять ягоды – в домашних условиях клубника не опыляется сама. Для этого подойдет кисточка с натуральной щетиной. Если же плантация большая, можно воспользоваться домашним вентилятором.

Так как растению необходима циркуляция воздуха, помещение, в котором вы решили выращивать клубнику, должно хорошо проветриваться. Для этого достаточно держать открытой форточку. Нужно учесть, что клубника очень нуждается в свете. Поэтому желательно выбрать солнечную сторону для рассады.

Домашнее выращивание ягод подходит для начинающих бизнесменов. В этом случае удобнее строить бизнес на выращивании саженцев, нежели на плодах.

Теплица (защищенный грунт)

Метод выращивания ягоды в теплице – вариант для желающих заниматься таким бизнесом круглый год. Для этого потребуются соответствующие затраты: на установку тепличной конструкции, оборудование для орошения и обогрева, освещение теплицы. Тепличный метод выращивания клубники требует в разы больше расходов, чем выращивание в открытом грунте. Но, соответственно, и доходы больше.

Растение в теплице созревает на несколько месяцев быстрее, чем в открытом грунте. Влияют на это искусственные оптимальные условия для выращивания. При правильном уходе ягоды будут красивыми и полезными.

Клубнику в отапливаемой теплице зачастую высаживают в почву. Также можно высаживать растение в небольших емкостях – специальных ягодных блоках или в ящиках, заполненных смесью из кокосовой стружки и торфа.

Открытый грунт

Выращивание ягод в открытом грунте возможно только на протяжении сезона. Здесь также есть свои плюсы и минусы. К плюсам, несомненно, можно отнести минимальные вложения по сравнению с другими методами. Клубнику в сезон легко вырастить, не сложно продать. Вкус и аромат клубники, выращенный таким методом, не сравнится с другими. Такой способ выращивания отлично подходит для новичков в данном бизнесе.

К минусам относится риск возможного негативного влияния природы. Например, клубника может сгореть на солнце или наоборот, замерзнуть. Кроме того, растение раз в 4 года необходимо пересаживать.

Реализация клубники

Получив все вышеупомянутые документы относительно выращенной продукции, можно задуматься и о способах её реализации.

Сбыть клубнику можно следующими способами:

a) посредством открытия собственного торгового места. Для начала следует арендовать небольшое (6-8 кв. м.) торговое место. Стоимость аренды + оплата электроэнергии вам обойдется в 5000 – 6000 рублей (в месяц). Арендованное место следует оборудовать холодильной витриной и морозильным ларем – 40 000 – 45 000 рублей (одноразово). Также, если вы не хотите сами стоять и торговать, вам придётся нанять работника – 10 000 – 15 000 рублей. Таким образом, содержание собственно торговой точки вам обойдется в 15 000 – 20 000 рублей ежемесячно + 40 000 – 45 0000 рублей единократно. При данном способе реализации клубники, учтите данные затраты при расчете расходной части вашего бизнес-плана. Минусы самостоятельной реализации: необходимость постоянного контроля и налаживания процесса сбыта, необходимость поиска хорошего продавца, необходимость постоянного наличия продукции.

Маркетинговые уловки эффективной реализации:

• во-первых, покупатель, подходя к точке, уже должен видеть товар, причем товар должен выглядеть красиво и привлекательно (используйте различные стеллажи, разнообразно выкладывайте продукцию и т.д.);
• во-вторых, покупатель должен иметь возможность попробовать предлагаемую продукцию, так что не стесняйтесь предлагать клубнику на пробу и рекламировать её как самую вкусную и полезную;
• в-третьих, не стесняйтесь рассказывать о технологии вашего производства с обязательным указанием того, что вы – местный фермер, а ваша продукция выращена собственными руками без применения химии.

b) посредством продуктовых магазинов. Сделать акцент при выборе магазина-партнёра следует, в первую очередь, на размер магазина и на его посещаемость. Понятно, что магазинчики, расположенные на богом забытой окраине города никогда не смогут реализовать тот объем клубники, который без проблем сбывают супермаркеты в центре города. Далее следует узнать, есть ли в выбранном вами магазине клубника, и какая она – местная или импортная. Естественно лучше, чтобы клубники до вашего появления в магазине не было или была только импортная.

Минус магазинов: низкая стоимость покупки товара – желая заработать, магазины, ставя нереально высокие цены на реализуемую продукцию, также максимально снижают закупочную стоимость.

c) посредством оптовых сетей и рынков. Достаточно неплохой вариант для сбыта клубники, однако он приемлем, в большинстве своем, для очень больших производителей.

Теперь осталось подсчитать расходы и доходы вашего хозяйства.

Заключение

Выращивание клубники – прибыльное дело. Основные условия – выбор сорта, правильный уход и своевременное внесение удобрений. Дело начинают с небольших участков. В разных местах высаживают несколько сортов.

Рентабельность повышается за счет разных сроков созревания. Опытные предприниматели используют выращивание в закрытом и открытом грунте. Производительность увеличивается в несколько раз. Закрытый способ дает эффект при неблагоприятных погодных условиях.