Пасхальные яйца. крашенки и писанки

Техника украшения яиц

Яйца, окрашенные в один цвет, когда-то именовались крашенками. Этот самый простой способ окрашивания пасхальных яиц.

Писанки — это сложный способ раскрашивания яиц. На сырое холодное яйцо горячим воском при помощи стального перышка наносят узор. После нанесения узора яйцо окунают в разведённую холодную краску. Краски наносят, начиная с самой светлой. После нанесения очередной краски яйцо вытирают, вновь наносят узор воском и окунают в краску

После нанесения всех узоров воск осторожно «стапливают» с яйца (например, над пламенем свечи), растаявший воск удаляют бумагой или тряпкой.

В настоящее время для украшения пасхальных яиц используются, кроме того, разнообразные виды наклеек, термоплёнка и т. п., зачастую снабжённые изображениями Христа, Богородицы, ангелов и святых. Использование этих изображений, однако, подвергается критике в современной православной публицистике как профанация сакрального, поскольку через непродолжительное время указанным изображениям, скорее всего, предстоит стать частью бытового мусора.

Ход НОД:

НОД проводиться в этнографическом музее детского сада, приглашены родители в качестве консультантов по различным способам окрашивания яиц.

Хозяюшка приветствует гостей:

— Здравствуйте, гости дорогие! Здравствуйте, добры молодцы! Здравствуйте, красны девицы! Со Светлой Пасхой вас! Проходите, гости дорогие. Рассаживайтесь поудобнее. Вот теперь мы, как одна большая семья. А, что же это за праздник такой — Пасха (ответы детей)

— Правильно. Этот праздник установлен в память Воскресения распятого на кресте сына Божьего Иисуса Христа. Праздник победы жизни над смертью, торжество весны, солнца, тепла над зимним холодом. Праздник добра, которое всегда побеждает зло.

Стихотворение рассказывают дети:

1-ребёнок:

Повсюду благовест гудит

Из всех церквей народ валит.

Заря глядит уже с небес

Христос воскрес! Христос воскрес!

2- ребёнок:

С полей уж снят покров снегов

И реки рвутся из оков,

И зеленеет ближний лес…

Христос воскрес! Христос воскрес!

3- ребёнок:

Вот просыпается земля,

И одеваются поля…

Весна идет, полна чудес!

Христос воскрес! Христос воскрес!

— Все радуются этому дню. В домах пекут праздничный хлеб, который называется кулич. Из творога, масла, изюма и сахара готовят кушанье, которое называется в честь праздника «Пасха».

А сейчас отгадайте загадку: «Белое, круглое, долго лежало, вдруг затрещало и живым стало (Яйцо)»

Я неспроста загадала вам загадку о яйце. На Пасху принято обмениваться крашеными яйцами в знак прощения всех обид и примирения. Чтоб доброта по кругу пошла и опять к нам вернулась. Давайте и мы с вами пожелаем, друг другу добра и примирения и поиграем в игру «Катись, катись яичко» (дети по кругу передают яичко, играет музыка, музыка останавливается, дети, у кого яичко в руках выходит из круга).

После окончания игры.

-Ребята, посмотрите на картинки. Здесь изображены пасхальные яйца. Люди, чтобы показать, как красив праздник, как ему рады, стали раскрашивать и расписывать яйца.

-Дети, а чем же раскрашивали яйца? (ответы детей).

– Что на них рисовали? (рисовали виды природы, солнышко, рыбок, птиц, бабочек, цветы).

-У вас дома красят яйца? (ответы детей).

– Но яйца долго храниться не могли. И придумали сувенирные яйца, их украшали бисером. А Карл Фаберже — известный ювелир делал яйца из драгоценных камней; яйца украшали драгоценными металлами, бисером, шоколадом. Были деревянные и стеклянные яйца.

— Пасхальные яйца считались чудесными, волшебными, ведь из яйца получается новая жизнь. Вот и мы с вами попробуем расписать пасхальные яйца. И пусть оно принесёт радость, тому, кому вы его подарите. Сейчас мы разделимся на 3 группы, каждая группа подойдёт к столам, за которыми сидят ваши мамы и научат вас раскрашивать яйца различными способами. Родители и дети работают, звучит тихая музыка.

I группа – роспись яиц восковыми карандашами и окраска их в цветной воде.

II группа – украшение крашеных яиц цветными ленточками.

III группа – украшение яиц наклейками зверей и птиц.

Пока дети работают, можно рассказать им о существовании на Руси верований в чудодейственную силу пасхального яйца: считалось, что оно спасает от беды; его катали по лицу, чтобы лицо было чистым и красивым, яйцами обкатывали спины домашних животных, чтобы они не болели.

По окончании работы рассматриваем расписные яйца, хозяюшка хвалит детей.

Стихотворение рассказывают дети:

1-ребёнок

Как люблю я праздник Пасхи!

Для людей, для красоты.

Крашу кисточкой тихонько:

Крестик, солнышко, цветы.

2- ребёнок:

В светлый праздник Воскресенья

Подарю своим друзьям

По яичку, с поздравленьем,

И скажу: «Раскрасил сам!»

Еще по теме «Из яичной скорлупы своими руками»:

«Глюконат кальция» или давали ли какие-то препараты деткам, у которых кариес?

И еще можно пленочки от скорлупы от домашних яиц перемолоть и давать. В первой аптеке этого глюконата не нашлось, но посоветовали лучше выбрать какое-то другое средство, в состав которого входит кальций. Предложили несколько.

Соус к треске

Сварить вкрутую 2 яйца, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Потом соус снять с огня, прибавить в него сырой яичный желток, смешанный со столовой ложкой сливочного масла, тщательно перемешать и процедить сквозь сито или марлю.

Пропорции яично-молочно-сырный заливки для киша

А-ля «маскарпоне» ! Супер рецепт. Пропорции яично -молочно-сырный заливки для киша. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов.

Прививки коту в 8 лет

Споры лишая, вирус панлейкопении (кошачья чума), яйца глист вы спокойно можете принести на обуви или на одежде. В деревнях более закрытые кошачьи сообщества и нет такой эпизоотической ситуации как в городе. В Москве сейчас просто кошмар что делается в плане…

Куличики в яйце ))

Раздел: — посиделки (кулич в яичной скорлупе фото). Куличики в яйце )). Сегодня проверить решила свои дрожжи — сделать куличи Замечательная идея. Надо будет воспользоваться. Я заодно своей поделюсь — также в пустых скорлупках делаю холодец или заливное.

как сварить яйца вкрутую чтобы без трещи

вот что нашла: Как учит давняя народная мудрость, даже яйцо с трещиной можно сварить без потерь, проколов его скорлупу с тупого конца иглой. Тогда в кипящей воде давления внутри и снаружи яичной скорлупы легко уравняются, и белку незачем будет вытекать наружу.

Не хватает кальция.

Может скорлупу толчить? я не знаю. Посоветуйте, как восполнить недостаток кальция? Только не скорлупу ! Как источник кальция в принципе — только из сырых яиц добывается, но существует опасность какую-нибудь заразу подхватить.

омлет как его правильно приготовить ???

На каждое яйцо в омлете половинка скорлупы молока и на все половинка скорлупы воды,соль,взбиваю блендером и в пароварку.Получается омлет на воде, яичница, вареные яйца Подскажите, пожалуйста, рецепты быстрых в приготовлении и недорогих завтраков, а то…

А если яйца все потрескались на фиг:))

равномерно побить всю поверхность скорлупы и варить яйца около часа в заварке крепкой! потом, когда чистишь, то яйца, как мраморные 5 способов покрасить яйца вместе с детьми. Как покрасить яйца своими руками : пищевые красители. Вот самый простой способ покрасить…

Аллергия и яичная скорлупа

Аллергия и яичная скорлупа. Педиатр сказала пропить ребенку (2,5 года) яичную скорлупу от сваренных вкрутую яиц. Снять пленку внутреннюю и смолоть на кофемолке. Давать по полчайной ложки два раза в день. А я в инете прочла, что скорлупа у яиц должна быть белой…

Яичная скорлупа и заварка

Яичная скорлупа и заварка. Подскажите, зачем некоторые хозяйки кладут в вазоны с растениями измельченную яичную скорлупу ? И как это влияет на цветы? Некоторые в цветочные горшки высыпают отработанную заварку с чайника, древесные стружки…

кальцид

Он из яичной скорлупы, если не путаю. Кальцид — на основе яичной скорлупы. Пили — результат хороший. Правда с ним вместе пили еще ксидифон и остеогенон.

Еще по теме «Идеи необычных пасхальных яиц, украшаем яйца на Пасху с детьми»:

Понедельник через 20 минут. Начнем?

Поделки на Пасху своими руками : идеи пасхальных поделок. Идеи оформления дома к Пасхе своими руками, пасхальные украшения и поделки с детьми в моей новой статье на home-ideas.ru « Поделки и идеи Украшения к Пасхе – своими руками : пасхальное деревце.

Мои муки творчества с Кроликом к

Поделки на Пасху своими руками : идеи пасхальных поделок. Изысканные поделки к Пасхе, которые могут служить и действующими подставками для яиц. Совет: все яйца для поделок тщательно вымойте и проверьте на наличие трещин.

Пасхальные яйца: разрисовываем вместе с детьми

Пасха : 10 идей, как украсить пасхальные яйца вместе с детьми. …держите яйцо над миской и встряхивайте, чтобы вылить внутреннее содержимое; пустое Пасхальные яйца – прекрасный повод проявить фантазию, а роспись яиц вместе с детьми – приятнейшее семейное событие.

Куда деть треснутые яйца?(

Пасхальные яйца : 6 идей для украшения дома и подарков на Пасху. Много при варке потрескалось, куда Вы такие деваете ? Пасхальные яйца : 6 идей для украшения дома Наш ребёнок. 18+. Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста…

Куда девать киндер-сюрпризы?

Пасха для детей : поделки из яиц и пасхальные украшения. 7я.ру — информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды Пасха -2014: 10 идей, как украсить пасхальные яйца вместе с детьми. Забавные пасхальные поделки для детей от года и старше.

Идея к Пасхе!

Идеи оформления дома к Пасхе своими руками, пасхальные украшения и поделки с Яйца на Пасху : натуральные красители, кружево и декупаж. Пасха для детей : поделки из яиц и пасхальные украшения. Версия для печати. Сам себе дизайнер — ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА…

Идеи к Пасхе

« Пасхальные яйца и поделки к Пасхе своими руками. 93.Ladoshki.uz — все о рукоделии в Узбекистане 60. Krestyle — дизайн и пошив штор, продажа Идеи оформления дома к Пасхе своими руками, пасхальные украшения и поделки с детьми в моей новой статье на…

Новый способ раскраски пасх.яиц

Новый способ раскраски пасх. яиц. Я там ниже спрашивала как оформить пасхальное яичко (в д.с. задали). Спасибо за советы, поспешила ими воспользоваться, но несмывающийся маркер у меня оказался только черного цвета, а обычными фломастерами цвет получился очень тусклый.

К Пасхе

« Пасхальные яйца и поделки к Пасхе своими руками. Нашла у себя ещё несколько идей к Пасхе, выложила в папку «начало». Что-нибудь нужно ещё выложить в виде схем? Я за идеями.

А вы будете украшать свой дом на Пасху?

С детьми хорошо пустые скорлупки украшать (сырое яйцо проколоть насквозь по вертикали вязальной спицей и выдуть содержимое)…Можно на яйцо маленькие звездочки из фольги наклеить; можно обмазать клеем, покатать в пшене, а уже поверх этого — украшения ; можно…

История

Происхождение обычая дарить пасхальные яйца теряется в глубине веков.

Предание о Марии Магдалине

В православной традиции обычай дарить яйца обычно связывают с преданием о яйце, подаренном Марией Магдалиной императору Тиберию.

Согласно изложению Димитрия Ростовского, святая равноапостольная Мария Магдалина нашла возможность явиться к императору и подарила ему яйцо, окрашенное в красный цвет, со словами: «Христос воскрес!» Выбор яйца как подарка, согласно святителю Димитрию, был вызван бедностью Марии, которая, однако, не захотела явиться с пустыми руками, цвет же яйца был призван привлечь внимание императора.

В ином варианте изложения говорится о том, что сначала яйцо было совершенно обычным и что император, усомнившись в странном известии о воскресении, сказал, что как яйцо не может из белого стать красным, так и мёртвые не воскресают, — и «произошло чудо: белое яйцо стало окрашиваться в красный цвет».

Версия дохристианского происхождения

Однако ещё в конце XIX века предлагалось и другое объяснение, которое видело причину появления первого пасхального яйца в классической мифологии. Ещё в дохристианские времена яйцо у многих народов являлось олицетворением творящей силы природы. Вся вселенная представлялась вышедшей из яйца. В отдельных публикациях сообщается, что расписанные страусиные яйца, а также золотые и серебряные, часто встречаются в захоронениях древних шумеров и египтян, датируемых вплоть до начала III тысячелетия до н. э.

Кроме того, исследователи писанок считают, что на них отражены архаичные представления славян о вселенной и что, по всей видимости, они существовали у славян до принятия христианства[неавторитетный источник?]. Славянам мир казался похожим на огромное яйцо. Посредине, подобно желтку, расположена сама Земля. Верхняя часть желтка — это наш мир людей. Нижняя «исподняя» сторона — потусторонний или нижний мир, мир мёртвых, «Ночная страна». Вокруг Земли, подобно яичным белкам и скорлупе, расположены девять сфер (небес). Каждая из этих сфер имеет своё особое предназначение: для Солнца и звёзд; для Месяца; для туч и ветров. «Седьмое небо» славяне считали «твердью небесной», прозрачным дном небесного Океана, в котором сосредоточены запасы живой воды, неиссякаемый источник дождей.

Древность обычая

Древний обычай дарить крашенное яйцо на Пасхальной неделе

Как бы то ни было, обычай приготовления пасхальных яиц является очень древним.

В частности, западная литература содержит указания на то, что первые христиане Месопотамии имели обычай приготовления красных пасхальных яиц в память о крови распятого Христа, и что, возможно, они первыми связали украшение яиц с праздником Воскресения Христова.

Древность обычая дарить пасхальные яйца подтверждается и его наличием у армян, маронитов и яковитов, отделившихся от православия ещё в V—VI веках.

Мастер-класс

Сварите яйца, остудите их и высушите. Приготовьте трехслойные разноцветные салфетки, кисточку и яичный белок в качестве клея. Можно приступать к декорированию:

• снимите верхнюю часть салфетки;
• руками порвите его на мелкие фрагменты (не режьте ножницами);
• нанесите на скорлупу немного яичного белка, приложите рисунок и покройте сверху тем же клеящим составом, филигранно разглаживая его;
• следующую часть накладывайте внахлест и проклеивайте (рваные кусочки не оставляют явных стыков);
• оформив половину яйца, оставьте его для высыхания и продолжайте украшать следующий экземпляр;
• аналогичным путем нанесите орнамент на вторую половинку, сверху все яйцо покройте белком и хорошо высушите.

Выложите на тарелку с куличом и поставьте на стол. Ваши гости по достоинству оценят творчество хозяйки. А вместе с ребятами можно подготовить отличные подарки – поделки из яиц.

Пусть в вашем доме в этот Светлый Праздник стоит непревзойденный аромат свежевыпеченных куличей, взор радуют радужные, сверкающие пасхальные яйца, букеты первоцветов и веточек вербы.

Варианты

Шоколадные яйца

Шоколадные яйца впервые появились при дворе Людовика XIV в Версале, а в 1725 году вдова Джамбоне в Турине начала производить шоколадные яйца, заполняя пустые куриные яичные скорлупы расплавленным шоколадом. В 1873 году компания JS Fry & Sons of England представила первое шоколадное пасхальное яйцо в Великобритании. Изготовив свое первое пасхальное яйцо в 1875 году, Кэдбери создала современное шоколадное пасхальное яйцо после разработки чистого какао-масла, которое можно было формовать в гладкие формы.

В западных культурах раздача шоколадных яиц стала обычным явлением: только в Великобритании было продано 80 миллионов пасхальных яиц. Раньше контейнеры, в которых продавались пасхальные яйца, содержали большое количество пластика, хотя в Соединенном Королевстве его постепенно заменили пригодной для вторичной переработки бумагой и картоном.

Марципановые яйца

В индийском штате Гоа для приготовления пасхальных яиц используется . На Филиппинах mazapán de pili (с испанского «pili marzipan») готовят из орехов пили.

Марципановые пасхальные яйца

Искусственные яйца

В украшенных драгоценными камнями пасхальные яйца , изготовленные фирмой Фаберже для двух последних русских царей рассматриваются как шедевры декоративно — прикладного искусства. Большинство этих творений сами по себе содержат скрытые сюрпризы, такие как часовые птицы или миниатюрные кораблики.

В Болгарии, Польше, Румынии, России, Украине и других странах Центральной Европы распространены народные традиции , а изготовление искусственных яиц из фарфора для женщин — обычное дело.

Пасхальные яйца часто изображают в скульптурах, включая 8-метровую скульптуру писанки, стоящую в Вегревилле , Альберта .

Основные сведения

Символическое значение

Как указывает Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона, яйцо служит «символом гроба и возникновения жизни в самых недрах его; окрашенное красной краской, оно знаменует возрождение наше кровию Иисуса Христа». Аналогичное мнение о символическом значении пасхального яйца в христианской традиции представлено и в западной литературе (см. врезку), в которой обычай красить яйца рассматривается как характерный для православных христиан.

Известны также аналогии между яйцом и видимым миром: в одной русской рукописи XVI века скорлупа уподоблялась небу, внутренняя плёнка («плева») — облакам, белок — во́дам, желток — земле, «сырость посреде́ яйца» (то есть, его жидкое состояние) — греху, а загустение яйца сопоставлялось истреблению греха пролитием жертвенной крови Христа и Воскресением Христовым.

В западной литературе существует также мнение о том, что пасхальное яйцо — один из символов животворящего начала (англ. fertility), как и нехарактерный для православных пасхальный кролик.

Нынешнее употребление обычая

Чтобы скорлупа яиц покраснела, их варят вместе с шелухой репчатого лука

Современное украшение яиц термонаклейками

Обычай окрашивать яйца в красный цвет был свойствен когда-то не только православным, однако, например, в англоязычном мире он воспринимался как устаревший даже в XIX веке,
и хотя пасхальные яйца там не исчезли, сегодня они, как правило, изготовлены из шоколада. На шоколадные яйца перешли и такие народы Западной Европы, как итальянцы и французы.

У ряда народов, преимущественно славянских, в той или иной степени сохранился обычай расписывать яйца (в частности, его сохранили украинцы и поляки).

Когда-то существовала особая «терминология» для обозначения различий между крашеными и расписанными яйцами: крашенки — полностью окрашенные яйца; писанки — яйца, расписанные сюжетными и орнаментальными узорами. Яйца, снабжённые узором в виде полосок, пятен и крапинок, именовались крапанками.

Разные народы в разной мере сохранили древнюю традицию росписи пасхальных яиц. Например, искусство белорусской писанки к настоящему дню практически утрачено, в отличие от украинской.

Использование луковой шелухи — самый распространенный способ окраски яиц.

Существует традиция освящения пасхальных яиц (вместе с куличами и творожными пасхами). В Русской православной церкви освящение сопровождается «молитвой во еже благословити сыр и яйца» (то есть, на освящение сыра и яиц).

Славянские традиции

Ф. Сычков. Игра в битки.

Ф. Сычков. Игра в кучки.

Пасхальные яйца освящали в церкви, обычно в субботу, иногда утром на Пасху.

Основным цветом, в который красили пасхальные яйца славяне, был красный. Красный цвет в народной культуре один из основных элементов цветовой символики: цвет жизни, солнца, плодородия, здоровья и цвет потустороннего мира, хтонических и демонических персонажей. Красный цвет наделяется защитными свойствами и используется как оберег. Особо значимо в народных представлениях красное яйцо.

Первой пищей на Пасху часто было пасхальное яйцо. В волынском Полесье, например, хозяин (старший в семье) по утрам в течение трех дней Пасхи разрезал освященное яйцо на части по числу членов семьи (это называлось «делиться яичком») и раздавал на завтрак. Белорусы и македонцы на Пасху умывались водой, в которую было положено красное пасхальное яйцо.

Пасхальной пище и особенно пасхальному яйцу приписывались магические свойства. По завершении праздника с пасхальным яйцом обходили загоревшееся строение или кидали его в огонь, надеясь, что яйцо поможет остановить пожар; с ним искали заблудившуюся скотину, им оглаживали корову при первом весеннем выгоне, его закапывали в поле, чтобы у льна головки были величиной с яйцо. Болгары считали, что скорлупа красного пасхального яйца служит оберегом от кротов. Ритуальные действия с пасхальными яйцами и другими предметами болгары использовали для отгона градовых туч, а словаки, мораване и чехи — для получения хорошего урожая.

У болгар восточных Родоп перспектива целостности семьи в предстоящем году оценивалась по тому, сохранились ли целыми все яйца, вложенные в пасхальный каравай. Если яйцо лопалось, это считали знаком будущих потерь среди членов семьи.

Существовала пасхальная игра с крашеными яйцами — катание яиц по земле или со специальных лотков, а также «битки» — битьё крашеными яйцами.

Обычай красить яйца, обмениваться ими, использовать их в различных обрядах и играх у славян охватывал период от Пасхи до Троицы, а иногда и до Петровского заговенья.

Пасхальные яйца – писанки

Сложнее всего изготовить писанки – пасхальные яйца, расписанные по особой технологии. Основные цвета орнамента писанок — белый, желтый, красный и черный. Линии развода обычно белые, а в тех случаях, когда фон писанки белый, — развод желтый. Фон писанки может быть также красный или черный. Яйцо, раскрашенное с нарушением законов письма, называлось уже не писанкой, а малеванкой. Настоящие писанки окрашивали только сырыми и для еды не использовали. После Троицы их принято было выдувать. Расписное яйцо превращали в птицу, приклеивая к скорлупе крылья.

Чтобы изготовить писанку в современных условиях, понадобятся анилиновые красители для шерсти (если яйца предназначаются для стола, можно использовать только природные или пищевые красители). Горячей водой (0,5 л) разведите в стеклянной посуде красители, добавьте в раствор 2-3 ст. л. девятипроцентного уксуса и процедите. Из тонкой жести или фольги сверните конусообразную трубочку-воронку и закрепите ее на деревянной палочке: получится «кистка» – инструмент для росписи воском. Кроме кисток и красок понадобятся также салфетки, воск, свеча, спички, мягкий простой карандаш.

Возьмите яйцо и карандашом разделите его поверхность на поля. В полях разместите узор писанки. Чтобы линии были ровными, вращайте яйцо, а положение пишущей руки старайтесь не менять. Пишущую руку фиксируйте, опираясь на скорлупу мизинцем или большим пальцем.

Кистку нагрейте, заполните воском и покройте им те части узора, что должны быть белыми. Положите яйцо в ложку и опустите на 1-2 минуты в желтую краску. Вынув из краски, бережно промокните его мягкой салфеткой, покройте воском те части узора, которые должны быть желтыми, и окуните в красную краску. Покройте воском те линии и поля, что должны быть красными, а затем покрасьте яйцо в черный цвет и поднесите к огню. Когда воск на скорлупе растает, сотрите его салфеткой.

Вареную или печеную писанку можно приготовить тремя способами:

яйца вымыть, сварить вкрутую на медленном огне, охладить и расписать;
сырые яйца расписать, сложить в эмалированную посуду, залить финальной краской без уксуса и на медленном огне довести до кипения

Яйца осторожно вынуть и протереть мягкой салфеткой;
покрасить сырые яйца полностью, сложить их в духовку и испечь при температуре не более 100 градусов.. Существуют также писанки, усеянные разноцветными крапинками (капанки или крапанки)

Чтобы получить капанку, зажгите тонкую восковую свечу и покапайте воском сначала по белой скорлупе, затем по желтой и т. д. В зависимости от диаметра свечи крапинки будут разной величины

Существуют также писанки, усеянные разноцветными крапинками (капанки или крапанки). Чтобы получить капанку, зажгите тонкую восковую свечу и покапайте воском сначала по белой скорлупе, затем по желтой и т. д. В зависимости от диаметра свечи крапинки будут разной величины.

Как правильно красить яйца на Пасху? Как украсить яйца к Пасхе?
Внимание, яйца: 5 идей к Пасхе
5 необычных способов покрасить яйца