Растение синяк

Биологические особенности синяка обыкновенного

Медонос синяк обыкновенный после появления всходов образует розетку, плотно прижатую к земле. Одновременно с этим формируется стержневой корень, в первый год проникающий в почву на глубину сорока-шестидесяти сантиметров. К концу вегетации высота растения первого года жизни достигает двадцати-тридцати сантиметров.

Растение синяк обыкновенный цветет в июле-августе. Сначала в пределах завитка раскрывается самый первый нижний цветок, через один-два дня – второй, затем – третий и так далее. Одновременно в завитке бывают открытыми один-два цветка. Каждый из них выделяет нектар на протяжении двух суток. На одном растении количество цветков варьируется от 927 до 4429, в пересчете на 1 гектар это составляет от 260 до 443 млн. цветков.

Биологические особенности синяка обыкновенного заключаются в том, что после появления всходов образуется плотно прижатая к земле розетка. Одновременно формируется стержневой корень, который в первый год проникает в почву на глубину 40-60 см. Высота синяка первого года жизни к концу вегетации достигает 20–30 см.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

На второй год жизни растение продолжает находиться в фазе розетки до начала июня. Затем из розетки вырастает 5-7 стеблей высотой 50-180 см. Интенсивный прирост начинается со второй декады июня и продолжается до 1 июля. Этот период жизни растения совпадает с фазой бутонизации и началом цветения. В условиях Сибири, Урала и европейской части России синяк зацветает с середины июня и цветет в июле – августе.

В пределах завитка сначала раскрывается первый нижний цветок, через 1–2 дня – второй, еще через 1-2 дня – третий и т. д. В завитке бывают открытыми одновременно по 1-2 цветка. Каждый цветок живёт и выделяет нектар около двух суток. Количество цветков на одном растении колеблется от 927 до 4429, что в пересчете на один гектар составляет соответственно 260 и 443 млн. цветков.

Почему у синяка обыкновенного синеют цветки?

Синяк обыкновенный имеет несколько народных названий: синий цвет, румянка, ранник синий.

Венчик цветка синий, но в начале цветения розово- красноватый, за что растение в народе называют румянкой. Вот на этом названии – румянка, мне хочется остановиться подробнее. На мой взгляд, с этим названием тесно увязывается особенность цветка, который распускается румяным, а затем синеет. В литературе я встретил противоречивые суждения.

Так, Л.К.Панарина в книге “Медоносные растения Западной Сибири”, 1970 г, утверждает: “Пчёлы очень хорошо посещают цветы синяка, особенно когда они приобретают синюю окраску, так как в это время нектара бывает больше”.

Наконец, приведу выдержки из Большой энциклопедии ПЧЕЛОВОДСТВО от А до Я, 2005 г, В.Р.Вербицкий, И.З.Копеенко, И.И.Сумаров. “Цветы собраны метельчато в густых завитках, в начале цветения они розового цвета, а после оплодотворения семяпочек меняют окраску на синюю. Нектар содержится в цветках, пока они имеют розовый цвет, т.е. до оплодотворения, в синих цветках нектара уже не бывает, и пчёлы на них не садятся”.

Синие цветки играют роль, привлекающую пчёл. Яркий, небесной красоты цветок, все синие соцветия привлекают пчёл. Если бы цветки оставались бледно-розовыми, то были бы не так интересны пчёлам, менее заметны. А учитывая то обстоятельство, что нектар синяка обыкновенного слабоароматный, становится очевидным: цветки синеют для того, чтобы привлечь пчёл к самому растению.

Но синеет цветок румянки лишь после оплодотворения, которое происходит в течение первых двух дней жизни цветка. Именно в эти двое суток розовый цветок выделяет нектар. В синих цветках нектара уже не бывает. Зная это, пчёлы, чтобы не терять зря времени, на синие цветы даже не садятся. Работы им хватает на румяных цветках, так как на одном растении при хороших условиях ежедневно распускается по 80—100 цветков.

Наверное, есть какие-то переходные моменты в стадиях цветения синяка обыкновенного. Цветки могут быть наполовину розоватые и наполовину синеватые. Пчёлы могут попасть под наблюдение на цветах разных оттенков, например, на третий день цветения. Но активно нектар выделяют цветки в течение двух дней после распускания.

Лекарственный сбор

Синяк — лекарственное растение.

Помимо того, что синяк — хороший медонос, он является хорошим отхаркивающим средством. Для лекарственных нужд используют листья и цветки в период их цветения. Так как синяк обыкновенный — ядовитое растение, к его лечебной помощи следует подходить аккуратно, лучше проконсультироваться с врачом.

Настоем из листьев и цветков можно заживлять раны, ушибы, лечить кашель. Приготовить настойку просто: одна ложка травы на стакан кипятка. Настоять до 3 часов, профильтровать. Для лечения ран прикладывать к поврежденному месту на несколько минут, при кашле — по 1 ст.л. 3 раза в день.

Передозировка может обернуться затрудненным дыханием и параличом, поэтому принимать средство внутрь необходимо под наблюдением знающего доктора.

Видео. Синяк

Вы можете задать ваш вопрос нашему эксперту по пчелам, и мы постараемся максимально быстро дать вам ответ на него

Задать вопрос эксперту

Полезные свойства и применение синяка обыкновенного

Ботаническая характеристика синяка

Синяк обыкновенный представляет собой двулетнее растение с мощным веретенообразным корнем. Стебель у этого травянистого растения высокий, он покрыт длинными кустистыми волосками, которые сидят на особых белых бугорках. Цельнокрайние листья имеют ланцетовидную форму. Изящные цветки сидят в завитках, а трубчато-воронковидному венчику присуща неправильная форма.

Цветет синяк обыкновенный в июне и августе. Он зачастую растет на паровых полях, сорных местах, у дорог и на сухих склонах.

Полезные свойства синяка обыкновенного

Замечательным лекарственным сырьем является сама трава, которая была собрана в стадии цветения. Обыкновенный синяк считается отличным успокаивающим и отхаркивающим средством. Корни растения проявляют не только антифунгальную, но и антибактериальную активность.

Применение синяка обыкновенного

Синяк обыкновенный назначается при эпилепсии. При ревматизме и растяжении сухожилий можно отваривать и прикладывать траву к болезненным местам. В качестве великолепного кровоочистительного средства используются корни растения. Синяк обыкновенный отличается мощными седативными характеристиками. Настой из надземных частей растения способен увеличивать количество лимфоцитов и лейкоцитов в крови, а также повышать свертываемость крови.

Для приготовления отвара синяка обыкновенного потребуется на 10 граммов сырья 200 мл кипятка. Настаиваться средство должно не менее двух часов, после чего можно начинать его приём 3 раза в сутки по 1 столовой ложке. Для настоя на стакан кипятка берем не более 1 чайной ложки сухой травы. Настаивать смесь рекомендуется не менее трех часов в темном месте. Затем её рекомендуется использовать по 1 соловой ложке не менее двух раз в сутки. Такое средство также эффективно при коклюше.

Противопоказания к применению синяка обыкновенного

При употреблении синяка обыкновенного самолечение недопустимо. Поскольку все части данного растения очень ядовиты, следует четко следовать назначенным дозировкам, в противном случае может возникнуть сильное отравление.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

http://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/4625-medonosnoe-rastenie-sinjak-obyknovennyj.htmlhttp://medbotanica.net/medicinal-plants/diuretics/sinyak-obyknovennyj.htmlhttp://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_sinyak_obiknovennii.php

Фармакология

Фармакокинетические показатели данных препаратов невозможно изучать с помощью общепринятых фармакокинетических методов, поскольку он состоит только из физиологических компонентов, которые обычно присутствует в организме[источник не указан 1201 день].

По заявлениям разработчиков, препарат оказывает антигипоксическое действие, стимулирует активность ферментов окислительного фосфорилирования, повышает обмен богатых энергией фосфатов, ускоряет распад лактата и бета-гидроксибутирата; нормализует pH, способствует усилению кровообращения, интенсификации энергоемких процессов регенерации и репарации, улучшает трофику тканей[источник не указан 1201 день].

Реальная эффективность препарата в соответствиями с критериями доказательной медицины не доказана, поскольку он не подвергался клиническим исследованиям.

Практическое использование

Echium auberianum

Синяк белеющий

Синяк обыкновенный с боярышницами

Растения в основном ядовитые. Несмотря на ядовитость, синяк обыкновенный и синяк красный являются лекарственными растениями и широко применяются в народной медицине.

Синяк красный содержит в корнях, а синяк обыкновенный в корнях и в цветках красящее вещество. Корни синяка русского используются в производстве румян. Листья и молодые стебли синяка обыкновенного съедобны.

Некоторые виды — ценные медоносы. Синяк обыкновенный высевается специально для медосбора. С одного гектара этого растения можно получить 250—300 кг мёда. Мёд с синяка очень высокого качества, имеет светло-янтарный цвет, превосходный вкус и долго не кристаллизуется.

Использование в декоративном садоводстве

Многие виды используются в качестве декоративных садовых растений, среди них:

• Echium auberianum — многолетник до 3 м высотой с синими трубчатыми цветками.
• Синяк белеющий (Echium candicans) — вечнозелёное растение до 1 м высотой. Синие с розовыми тычинками цветки.
• Синяк итальянский (Echium italicum) — двулетник до 1,2 м высотой. Цветки бледно-фиолетовые или красноватые воронкообразной формы с трубочкой в 4 раза длиннее чашечки.
• Синяк подорожниковый (Echium plantagineum) — похож на синяк обыкновенный. Душистые долгоцветущие цветки собраны в плотные головки. Выведены компактные формы, не превышающие 30 см в высоту.
• Синяк Переса (Echium perezii) — вечнозелёное растение до 3 м высотой. Трубчатые розовые цветки плотно сидящие вокруг листев.
• Синяк обыкновенный (Echium vulgare) — двулетник до 1 м высотой. Венчик 10-15 мм в диаметре. Соцветие метельчатое до 30 см длиной.
• Синяк Вильдпретта (Echium wildpretii) — двулетнее растение до 3 м высотой. Цветки розовато-красные, трубчатые, плотно сидящие вокруг листьев.

Одни виды растут лучше во влажных местах, на тяжёлых, илистых почвах; другие предпочитают открытые солнечные места и лёгкие известковые почвы, не переносят сырости. Размножаются семенами.

Синяк обыкновенный – медонос-богатырь.

В отличие от других медоносов, синяк обыкновенный выделяет нектар при какой угодно погоде, что влечет к нему пчел на протяжении всего светового дня. Особенно интенсивно растение посещается ими в 12-13 часов.

Суховеи и засухи снижают выделение нектара, правда в меньшей степени, нежели у других медоносов. В хорошую погоду синяк обыкновенный в день может дать до шести-восьми килограммов меда на одну пчелиную семью. Один цветок даёт от 0,8 до 2,5 миллиграммов нектара. Медопродуктивность достигает 800-850 килограммов на гектар, что значительно больше по сравнению с другими медоносными растениями.

Таким образом, можно сделать вывод, что синяк обыкновенный – один из самых лучших медоносов, так как 1 гектар растения может заменить несколько гектаров иных медоносных культур.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

Засухи и суховеи снижают нектаровыделение синяка обыкновенного, однако в меньшей степени, чем у других медоносных растений. Отмечено, что синяк стабильно выделяет нектар даже при летних похолоданиях.

В благоприятную погоду синяк может дать до 6-8 кг меда в день на одну пчелиную семью. Медопродуктвиность синяка достигает 800-850 кг/га. Один цветок даёт 0,8-2,5 мг нектара.

Цветущие растения привлекают к себе пчел, которые собирают нектар и пыльцу. Нормально развитый стебель образует до 2 тыс., а розеточный куст – 5-6 тыс. цветков. На 1 га насчитывается 250-500 млн. цветков.

Медовая продуктивность 1 га синяка составляет 300-450 кг, иногда достигает 800 кг. Для сравнения привожу медопродуктивность отдельных растений: эспарцет – 100-120, люцерна 30, донник – 200-300, рапс яровой – 60-100, подсолнечник 25-40, фацелия -200-300, гречиха – 70-100 кг/га. Следовательно, один гектар синяка обыкновенного, благодаря своей высокой медопродуктивности, способен заменить несколько гектаров других медоносных культур.

Таким образом, синяк обыкновенный можно отнести к одному из лучших медоносных растений.

Ботаническое описание

Одно-, дву- или многолетние жёстковолосистые травы, редко кустарники.

Листья очерёдные, цельные, узкие, линейные или ланцетные.

Цветки

Диаграмма цветка

Цветок синяка подорожникового

Цветки слегка неправильные, в завитках, образующих сложное метельчатое соцветие. Чашечка пятираздельная, рассечена почти до основания, с линейными или ланцетными щетинистоопушёнными долями, при плодах неизменяющаяся; венчик может быть зигоморфным с косым срезом и пятью несколько неравными короткими, задними (верхними) более длинными лопастями, воронковидно-колокольчатый или колокольчатый, без ясного разделения на трубку и отгиб, с голым зевом (без чешуек), синий, фиолетовый или пурпурный, реже белый или бело-розовый, снаружи опушённый. Тычинки прикреплены к середине трубки венчика или несколько ниже её середины на разной высоте как бы спирально, неравной длины и выдаются из венчика, с тонкими нитями и маленькими короткими пыльниками, овальными или округло овальными. Завязь четырёхлопастная. Столбик нитевидный, длиннее трубки венчика, покрытый, по крайней мере в нижней части волосками, на верхушке коротко раздельный, с маленьким рыльцем. Реже столбик цельный, с одним рыльцем. Имеется защитное кольцо (внутри основания венчика) из отдельных или слитых волосистых или голых чешуек.

Плоды

Плод из четырёх орешковидных долей, заострённых, прямостоячих, трёгранно-яйцевидных, 2—3 мм длиной, бугорчатые, острые, прикреплённых плоским треугольным основанием к плоскому цветоложу.

Микологическая характеристика

Малоизвестный редко встречающийся синяк имеет шляпку, вырастающую до 15 см в диаметре.

Характерная особенность, за которую он получил название, – способность мякоти изменять свою окраску – синеть при механическом воздействии и соприкосновении с воздухом.

Внешний вид

Шляпка: форма выпуклая либо плоская, поверхность сухая. Цвет соломенный, желто-бурый или желто-коричневый.

Мякоть: характерна ломкая структура и белый либо молочный цвет (только внутри). На срезе становится васильково-синей, чем отличается от прочих видов болетовых, которые на изломе приобретают яркий контрастный темно-синий цвет, близкий к черному. Обладает приятными вкусом и запахом. Изменение окраски происходит благодаря протекающей в присутствии кислорода воздуха с участием гирокцианина – химического соединения, характерного для гиропора березового.

Грибная ножка: ее параметры – высота до 10 см и ширина до 3 см. Основание утолщенное. Структура первоначально ватообразная, впоследствии полость становится полой либо с обширными пустотами. Цвет аналогичен оттенку шляпки либо белый.

Гименофор: образован свободными трубочками (не срастающимися между собой) высотой до 5-10 мм. Первоначально у молодых грибов цвет трубчатого слоя белый, по мере взросления меняется на соломенно-желтый. Под механическим воздействием покрывается синими пятнами. Поры мелких размеров, по форме округлые.

Схожие виды

В природе синяк имеет схожего по внешнему описанию двойника – гиропоруса каштанового, но его мякоть на разрезе не синеет, а плодовое тело обладает меньшими размерами вырастая не более 7-8 см в диаметре.

Зато грибники могут спутать его с белым грибом. У последнего аналогичный цвет шляпки – коричневый с бурым либо красноватым оттенком. Похожи они и по форме – выпуклые, с матовой поверхностью.

Отделить одного от другого можно только после надавливания на мякоть: у белого она остается плотной и не меняет окраски.

Ядовитый сатанинский гриб тоже приобретает легкий синий оттенок, но происходит это лишь в области ножки, на срезе, и имеет временный характер, затем цвет меняется на красный.

Другой представитель, который похож на исходный вид, — крапчатый дубовик. Он тоже растет в микоризе с дубами, но чаще встречается под елями, пихтами, предпочитая не песчаную почву, а кислый грунт.

Его особенности: слизистая поверхность шляпки и сетчатый рисунок из красных чешуек на грибной ножке.

Характеристика синякового меда, википедия

Для того чтобы отличить мед среди других сортов и узнать его полезные свойства, нужно рассмотреть его характеристики.

Цвет

Сразу после сбора продукта обладает светло-янтарным оттенком, во время кристаллизации темнеет. После нескольких недель с момента засахаривания приобретает светло-бежевый цвет.

Вкус

Умеренно сладкий вкус, нежный и приятный, без горечи и приторности, слабое травяное послевкусие.

Запах

Аромат приятный, соответствует синяку, не резкий, с оттенком луговых трав.

Кристаллизация

С момента выкачки обладает жидкой консистенцией, спустя примерно месяц начинает засахариваться. Кристаллизация сопровождается потемнением, а затем образованием светлых крупных кристаллов, которые хорошо видны в меде, из-за чего приобретает светло-бежевый цвет и густеет.

Состав

Содержит более 30 компонентов, среди которых: глюкоза, фруктоза, пыльца, вода, ферменты, белки и другие биологически активные компоненты. В составе есть антиоксиданты, витамины, органические кислоты, эфирные масла и фитогормоны. Последние помогают восстанавливать гормональный баланс у мужчин и женщин.

Калорийность

В 100 грамм продукта содержится 310 ккал.

Лечение заболеваний

Многогранные полезные свойства мед вобрал в себя из медоноса, поэтому он широко применяется в фармацевтике, народной медицине и косметологии. Синяковый мед: свойства. Лучше всего продукт справляется с гнойниками, воспалениями, ожогами и обморожениями кожных покровов. Его антисептические и заживляющие свойства применяются в традиционной медицине для изготовления лечебных кремов, гелей, мазей и компрессов, которые можно купить в аптеках.

Также сладость из синяка хорошо справляется с депрессиями, неврозами, депрессиями и другими психическими расстройствами. Особенно эффективен в сочетании с маточным молочком. Для лечения стресса мед добавляют в чай и регулярно принимают утром и вечером. Хорошо справляется с болезнями сердечно-сосудистой системы, атеросклерозом, артрозом, остеохондрозом, помогает в лечении простудных болезней.

Как подделывают

Мед из синяка – высокосортный и экологически чистый продукт. Он ценится во всем мире своей полезностью, его цена не дешевая. Поэтому недобросовестные пасечники и покупатели могут подделывать мед, продавая более дешевый продукт под видом синякового. Находят схожий по цвету дешевый сорт, добавляют в него ароматизаторы и продают фальшивку.

Медонос синяк и его выращивание

Медонос синяк пользуется огромной популярностью среди опытных пчеловодов. Ведь цветки этого растения выделяют пахучий нектар, на который охотно слетаются медоносные пчёлки.

Характерные особенности синяка обыкновенного

Так как же выглядит само растение синяк? Как его визуально распознать?

Синяк обыкновенный (лат.Echium vulgare) относится к семейству бурачниковых. Представляет собой двухлетнее растение, высота которого достигает 180 см.

Первые соцветия вы увидите только на второй год после посева семян. Цветы собраны на вытянутых цветоносах в завитки. Причем, сначала они имеют розовый оттенок, который со временем превращается в ярко-синий. Цветки диаметром около 2,5 см имеют колокольчатую форму.

Растение полностью покрыто длинными, пушистыми и довольно жесткими колючками, которые задерживают влагу в листочках.

Нектар находится в цветке только тогда, когда он имеет розовый оттенок, а когда цветки синеют, то нектар в них уже отсутствует. Из цветка нектар не вымывается дождями и не испаряется в сухую погоду, что делает синяк очень ценным медоносом.

Синяк произрастает в естественных условиях в степях, на сухих лугах, каменистых местах. Растение настолько неприхотливое, что его можно увидеть как на обочинах дорог, так и на замусоренных участках.

Как двухлетнее растение, синяк произрастает на территориях России, Украины, Беларуси, Молдовы, а как многолетник – в теплых краях, таких как страны Средиземноморья.

Выращивание синяка обыкновенного

Выбирая время для посева семян синяка, нужно очень хорошо знать климатические условия вашего региона. Если вы посадите семена уже осенью, то делать это нужно буквально перед наступлением сильных заморозков.

В противном случае, могут появиться еще неокрепшие всходы, которые просто погибнут из-за морозов.

Если вы не готовы так рисковать, то посев синяка нужно осуществлять в конце весны или в начале июля, чтобы он смог окрепнуть и успешно перезимовать.

Высевают синяк на подготовленную почву при помощи травяной сеялки или же просто руками. Растение не требует особой густоты посева: на один гектар потребуется около 5 кг семян. Глубина заделки составляет от 1 до 3 см. Прорастают семена при температуре +10 градусов, а наиболее оптимальная температура для роста и цветения растения составляет от +20 до +28 градусов.

Синяк не нуждается в возделывании или каких-либо специальных агротехнических мероприятиях. Но если почву под растениями удобрить при помощи органического удобрения, то растение вырастет выше, и как результат, будет иметь больше цветков на каждом стебле.

Поскольку синяк является двухлетним растением и в первый год не цветет, с ним высевают однолетники-медоносы, такие как фацелия. Она цветет в первый год, а на второй зацветает синяк. Таким образом, получается плантация для ежегодного сбора пчелами нектара.

Синяк относится к засухоустойчивым видам растений и не нуждается в особом поливе. Он является конкурентом другим растениям, вытесняя их. В дальнейшем синяк насеивается сам и ежегодно цветет конвейерными сплошными массивами.

Полезные свойства синяка обыкновенного

Синяк входит в топ-10 самых больших медоносов, занимая почетное второе место после липы. Медопродуктивность синяка составляет приблизительно 850 кг с одного гектара, тогда как липы – до 1000 кг. Остальные травы-медоносы имеют медопродуктивность в 2–3 раза меньше, чем синяк или липа. Мед с цветов синяка высокого качества, имеет светло-янтарный цвет, прекрасный запах и приятный вкус.

В лечебных целях используют цветки и листья синяка, которые заготовляют в период цветения. Растения сушат в тени на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях.

В собранном сырье содержатся такие вещества, как алкалоиды, сапонины, витамин С и яды, действие которых приравнивается к действию яда кураре.

Листья синяка применяют наружно в виде компрессов при ревматизме, артрите, подагре и растяжении сухожилий. Для этих целей листья отваривают и прикладывают к больному месту.

Все растение довольно ядовито, поэтому применять его необходимо с особой осторожностью, исключая передозировку

Лечебные свойства продукта

Синяковый мед получает те же лечебные свойства, что и медонос. Он укрепляет и восстанавливает нервную систему, способствует успокоению и расслаблению. Из-за этого сладкий продукт врачи рекомендуют применять при бессоннице, тревожности, стрессах. При регулярном употреблении также можно вылечить неврозы.

Этот продукт незаменим при кашле и бронхите. Для усиления эффекта его добавляют в молоко или чай.

Этот продукт применяется при дерматологических заболеваниях, а также ранах, порезах, ссадинах. При гнойных ранах рекомендуется делать компрессы с его использованием.

Он применяется также в косметологии. Входит в состав кремов для ухода за кожей и мазей, помогающих при внешних воспалительных процессах.

Рецепты из арсенала народной медицины

Различие	Ульевые	Полевые
Функции	Занимаются воспитанием потомства и благоустройством гнезда	Обеспечивают семейства нектаром и строительными материалами
Период становления	От 3 до 13 дней с момента формирования во взрослую особь	11-15 дней после перехода от состояния куколки. Могут стать и на 6 день при некоторых обстоятельствах: внезапной гибели большинства сборщиков; во время главного медосбора из-за нехватки мощностей
Температура тела	34°С	35°С

Польза для женского и мужского здоровья

Польза для женщин

Синяковый мед хорошо влияет на женское здоровье. Его называют эликсиром молодости из-за его свойства препятствовать старению организма.

Его применение для облегчения состояния при токсикозе имеет хорошие отзывы. Этот продукт также эффективно применяют в лечении мастопатии и широкого спектра гинекологических заболеваний. В народной медицине его используют при цистите, эрозиях и воспалениях. Он выравнивает нарушенный менструальный цикл и снимает неприятные последствия менопаузы.

Польза для мужчин

Он применяется при лечении не только женских, но и мужских заболеваний. Его используют при болезнях мочеполовой системы.

Мед также хорошо помогает в повышении и поддержании мужской потенции.

Описание и характеристика растения

Синяк обыкновенный на самом деле отличается необыкновенными свойствами. Например, он издалека привлекает пчёл ярким синим цветом своих многочленных цветков, которые, однако, никаких пыльцы и нектара не содержат. А рядом с этими опылёнными цветками находятся молодые цветочки розового окраса, чей цвет пчёлы не воспринимают, но которые изобилуют нектаром и пыльцой.

То есть, окрашивая свои уже опылённые цветки в рекламных целях в привлекательный для пчёл синий цвет, растение тем самым заманивает насекомых к нуждающимся в опылении, но не видимым для пчёл розовым цветкам, предлагая взамен изобилие нектара и голубой пыльцы. Их на растении так много, что это тоже можно причислить к необыкновенным свойствам синяка обыкновенного.

Он представляет собой двухлетнее растение. Но на вопрос, сколько лет растёт оно, может быть двоякий ответ. Хотя каждое растение в отдельности растёт всего два года, синяк как культура может произрастать на одном и том же месте долгое время. Его высота варьируется от полуметра до полутора метров.

Кроме массы синих и розовых цветков, появляющихся на второй год его жизни, оно располагает:

• прямостоячим круглым в сечении стеблем, покрытым колючими ворсинками и увенчанным вытянутым колосообразным цветоносом;
• широкими и удлинёнными листьями с хорошо прорисованной средней жилкой;
• уходящим на 0,5–1 м в глубь земли корнем;
• плодами, вызревающими в конце августа и представляющими собой орешки буроватого окраса.

Ареал обитания

Неприхотливость синяка обыкновенного позволяет ему расти повсеместно на просторах Евразии. Но более всего он предпочитает Западную Сибирь, среднюю полосу России, Белоруссию, Украину и Молдавию. Чаще всего он растёт в степях, на каменистых склонах возвышенностей, рядом с обочинами дорог и даже вблизи мусорных свалок.

Мёдопродуктивность

Будучи прекрасным медоносом, синяк позволяет пчёлам собирать с его цветков до 850 кг высококачественного мёда с 1 га. На Северном Кавказе при хороших погодных условиях удаётся собирать с гектара до тонны мёда. Собирая с одного цветка до 8 мг нектара, одна пчелиная семья в течение дня способна произвести от 6 до 8 кг мёда.

Преимущества перед другими культурами

Главное, чем отличается эта трава от прочих медоносных культур, заключается в её способности выделять нектар в любую погоду в течение всего светового дня. Кроме того, выделяется его засухоустойчивость. В засушливые периоды у него снижается выделение нектара, однако это выражено гораздо меньше, чем у прочих медоносов.

В итоге практически повсеместно 1 га, засеянный этой травой, может стать эквивалентом 3–4 га других медоносов в виде донника, эспарцета, ярового рапса, подсолнечника или гречихи, поэтому синяк обыкновенный становится для пчеловодства практически незаменимой культурой.

См. также

• Овцеводство
• Армянская полугрубошерстная овца
• Долли (овца)
• Апшеронская овца
• Каракульская порода
• Гиссарская порода
• Фарерская овца
• Романовская порода

Oтвeты нa pacпpocтpaнeнныe вoпpocы

Гиропорус синеющий по причине своей редкости и малоизвестности вызывает много вопросов у неопытных грибников:

Почему синяки запрещено собирать?
Синяки издавна собирались в больших количествах для засушки и лечения, их грибница плохо восстанавливается, и ее количество катастрофически снизилось в европейском регионе. Поэтому грибы попали в Красную книгу. Для восстановления их популяции эти грибы в данное время не разрешается собирать.  

Сколько калорий в грибах?
Большим преимуществом синяков является их низкая калорийность при высокой питательной ценности. В 100 граммах плодовых тел всего 19 килокалорий, причем белков – около 2 грамм, жиров – всего 0,7, а углеводов 1,5.

Можно ли выращивать синяки в домашних условиях?
Синяки легко вырастить на дачных участках или возле дома. Для этого порошкообразный мицелий необходимо смешать с соответствующим грунтом или песком и углубить на 5-15 см под деревьями, которые предпочитает данный вид в природе. Процедуру можно выполнять в любое время года, а урожай можно буде собирать весной и осенью.

Вкусные, ароматные и полезные синяки с синеющей мякотью редко, но встречаются в европейских лесах. Бережно их собирая или разводя самостоятельно, можно разнообразить свой рацион и обогатить организм полезными веществами.