Помидоры большая мамочка: описание и фото

Посадка томата

Как и все томаты, сорт «Большая мамочка» при выращивании должен пройти несколько этапов – рассада, пикировка, высадка в грядки.

Посев семян на рассаду

Все сорта высаживаются на рассаду за 50-60 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу. Сорт «Большая мамочка» слишком скороспелый, поэтому его семена можно посадить на 7-10 дней позже, чем обычные.

Чтобы молодым растениям не мешали вредители, грунт, помещаемый в ящики, нужно пропарить и пролить горячей водой с раствором марганцовки темного цвета.

Семена перед посевом можно замочить в Эпине или Цирконе. После замачивания семена высевают в почву на глубину 1,5-2 см. Ящики с рассадой томатов нужно поставить на солнечный подоконник и обеспечить посадкам высокую температуру (25 градусов).

Через 5-7 дней после посадки появляются всходы. После всходов температуру следует понизить, тогда молодая растительность не вытягивается.

Пикировка

Когда на молоденьких ростках появятся 3-5 листиков, рассаду нужно пикировать – рассадить по отдельным стаканчикам. Пикировка выполняется, чтобы молодые растения хорошо наращивали корневую систему, чтобы им хватало солнечных лучей и питательных веществ.

Делается пикировка просто – в горшочек или пластиковый стаканчик насыпают почву, делают в ней ямку, затем из ящика ножом или вилкой достают молодое растение, чуть подрезают самый длинный корешок и высаживают томат в лунку. Корешок подрезают, чтобы больше нарастало других корней, формировалась мощная корневая система.

Высадка рассады на грядки

Когда земля в теплицах, открытом грунте достаточно прогреется, минует угроза заморозков, рассаду сажают в грунт.

Чтобы высадка проходила безболезненно, за 10-14 дней до посадки растения нужно закалить. Закалять не сложно – нужно просто выносить ящички в теплицу, на подоконник в квартире, когда позволяет погода. Сначала выносят на 20 минут, затем время увеличиваем.

Лунки располагают на расстоянии 50-60 см.

После посадки сразу подвязывают кустик. Сорт растет стремительно, не подвязанный кустик может быстро подломиться.

• https://7dach.ru/agrofirma_gavrish/bolshaya-mamochka-avtoritet-sredi-tomatov-pochemu-dachniki-vybirayut-etot-sort-219607.html
• https://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-bolshaya-mamochka-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
• https://wiki-dacha.ru/sort-tomata-bolshaya-mamochka
• https://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/bolshaya-mamochka.html
• https://tomatland.ru/catalog/3198
• https://pro100ogorod.ru/tomaty/bolshaya-mamochka-opisanie.html
• https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-bolshaya-mamochka

Посадка и уход

Томат Большая мамочка – из числа тех сортов, которые способны понравиться даже требовательным овощеводам. Особенно привлекает сочетание скороспелости, достойного размера и плотности плодов. Приложив совсем немного усилий, можно получить ощутимый результат. Заботливый огородник с лёгкостью раскроет тот потенциал, который заложен в сорте учёными-селекционерами.

Воспитание рассады:

1. Наилучший возраст для рассады томата Большая мамочка при пересадке уличную грядку, парник либо тепличку – 45-50 дней. Переращивать растения не рекомендуется: они потеряют первую кисть и затормозятся в развитии. Недоросшая рассада для скороспелок более удачна, чем переросшая. Современные ранние сорта помидоров относятся к интенсивному типу, быстро проходя фазу развития от бутонов к плодам. Посев осуществляют не ранее третьей декады марта, а для открытого грунта Нечерноземья – в первой декаде апреля.
2. Кусты у Большой мамочки – не штамбовые, поэтому рассада может вытянуться, если ей будет мало света. Особенно важна своевременная пикировка – в стадии первого настоящего листочка. При излишнем вытягивании применяют препарат Атлет (по инструкции).
3. Подкормки рассаде не нужны, если почвогрунт достаточно питательный. Хилые растения можно подкормить 1-2 раза комплексным удобрением или органикой (навоз 1:10, птичий помёт 1:20), древесной золой. Полезна внекорневая подпитка гуматом с микроэлементами.
4. Особенно опасен для рассады застой воды в прикорневой зоне. В посадочных ёмкостях обязательно наличие дренажных отверстий. Грунт должен быть лёгким, с песочком, быстро пропускать воду.
5. Перед высадкой рассада нуждается в закалке. Для поддержания иммунитета можно провести опрыскивание препаратом Эпин Экстра (согласно инструкции, не превышая дозировки).

Посадка в грядку:

1. На одном квадратном метре теплицы размещают 3-4 куста помидоров Большая мамочка, под открытым небом – 4-5 кустов. Чрезмерное загущение приведёт к измельчанию плодов и ухудшению их качества, снижению урожайности, задержке созревания.
2. Если земля на участке кислая, то проводят заблаговременное раскисление (накануне осенью). Весной добавлять известь не рекомендуется, можно положить доломитовую муку или золу.
3. Лунки заправляют комплексным удобрением, органикой (навозным перегноем или компостом).
4. Рассаду при высадке заглубляют только до первого настоящего листа (если она не вытянулась). Излишнее заглубление для скороспелых сортов не рекомендуется: силы растения должны расходоваться на быстрое формирование урожая, а не на рост дополнительных корней.
5. Посадки хорошенько проливают и мульчируют.

Агротехника:

1. Помидоры Большая мамочка подвязывают вскоре после посадки. В течение сезона могут потребоваться 1-2 переподвязки: куст не слишком низкий, клонится под тяжестью урожая.
2. Пасынкование хотя бы до первой кисти очень желательно: так ускоряется созревание и достигается максимальная масса первых плодов. В дальнейшем можно позволить кустам расти свободно, но лучше всё-таки их пасынковать, выводя в 2-3 стебля.
3. Для скороспелых сортов азот дают только 1-2 раза, в дальнейшем делая упор на фосфор, калий, магний, бор и микроэлементы (раз в 10 дней). Избыток азота задерживает созревание и увеличивает количество нитратов в ранних плодах.
4. Если существует риск инфекционного поражения, проводят профилактические мероприятия по защите от фитофторы и других болезней.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание томатов этого сорта проводят рассадным способом. Высевать семена начинают в конце марта и заканчивают в начале апреля. Для выращивания рассады используют индивидуальные емкости, например, пластиковые горшочки и стаканчики. Можно применять и ящички, сделанные из дерева или пластика, в которые семена высевают плотнее. В этом случае проводят пикировку в фазе 1-го настоящего листа.

Грунт для рассады используют производственный или приготовленный собственными руками. В первом случае подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощной рассады, которую можно купить в любом овощеводческом магазине. Во втором случае – понадобится смесь из огородной земли, верхового торфа, крупного песка, перлита, заправленная комплексными удобрениями. После посева семян тару накрывают пленкой (которую снимают при появлении всходов) и устанавливают ее в теплое и светлое помещение. В нем рассаду держат до дня высадки в теплицу или на открытые огородные грядки.

Рекомендуем прочитать

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем можно обработать

Правила подвязывания помидор в теплице и открытом грунте

Как правильно поливать помидоры в теплице и открытом грунте

Особенности посадки помидор в теплицу из поликарбоната

Уход за рассадой помидоров Большая мамочка стандартный – это поливы, подкормки, достаточное освещение. Поливают томатные растения во время их роста умеренно, так чтобы грунт всегда был чуть влажным, но не мокрым и не пересушенным: оба состояния почвы негативно сказываются на молодых томатах. Вода для поливов должна быть теплой, отстоянной, поливать нужно медленно и следить, чтобы вода промочила весь грунт в горшочке полностью.

Подкармливают рассаду Большой мамочки комплексными удобрениями 1-2 раза за весь период выращивания: в фазу образования 2 листочков и еще спустя пару недель. Раствор получают, готовя его по инструкции к применению, приложенной к выбранному препарату. Освещение – как минимум 10-12 часовое. Если в период выращивания рассады естественного света ей недостаточно, то ее досвечивают фитолампами. Это важный момент – при недостатке света рассада вытягивается, становится бледной и хилой.

Последний агроприем, который используют в процессе выращивания рассады – ее закаливание. Его начинают за 1-1,5 недели до того как нужно будет переносить рассаду в грунт. Томаты выносят на свежий воздух сначала на пару часов каждый день, а затем оставляют там подольше: так они привыкают к перепадам температур и становятся более устойчивыми.

Высаживают рассаду помидоров Большая мамочка на грядки в мае. Место для них выбирают солнечное, без сквозняков и сильных ветров, с влажным, но не заболоченным грунтом. Предпочтительные почвы – хорошо удобренные суглинки и супеси, остальные грунты нужно подготовить: внести в них песок, глину, торф, а при повышенной кислотности – еще и известь чтобы снизить кислотность и сделать почву нейтральной.

Подготовку грядок проводят осенью, после завершения вегетации предшественников и уборки их остатков с грядок. Лучшие предшественники для томатов – это все крестоцветные, тыквенные культуры, корнеплоды и зелень, худшие – сами помидоры и все пасленовые. Землю перекапывают и вносят в нее органику – перепревший навоз или перепревшие растительные остатки с огорода, золу (по 10-15 кг и 0,5 кг соответственно) или используют простые, сложные или комплексные минеральные смеси.

Если грядки не были подготовлены заранее осенью, то это делают весной перед посадкой рассады. Растения высаживают на грядки в лунки или бороздки, поливают, прикрывают их сверху слоем земли и торфа. Схема размещения рассады Большой мамочки на грядках – 40 на 50 см. Рядом с каждым растениям устанавливают колышек и подвязывают к нему стебель, когда томат укоренится и подрастет.

Уход за томатами этого сорта состоит в регулярно проводимых поливах подогретой и отстоянной жидкостью под корень. Частота орошений – в период приживаемости рассады – большая, чтобы грунт был постоянно влажным, в период роста куста – умеренная и в период формирования и созревания томатов – снова большая. После поливов проводят рыхления или укрывают землю мульчей. Если томаты растут в теплице, то ее каждый день проветривают.

Подкормки проводят минимум 3 раза за сезон: перед и после цветения и в период массового образования плодов. Подкармливают томаты сначала азотными, а затем фосфорными и, наконец, калийными удобрениями. Как и для других помидоров, для сорта Большая мамочка используют как органику, так и выпущенные промышленностью удобрения. Собирают томаты Большой мамочки полностью спелыми или чуть недоспевшими.

Томат большая мамочка: характеристика и описание сорта, посадка и правильный уход – Томатный Помидор

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя. Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Более подробно о характеристиках этих томатов и об особенностях их выращивания читайте в нашей статье. Также в ней представлено полное описание сорта.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой. Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами. Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов. Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают. Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода. Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз). Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Характеристики

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды;
• не растрескиваются;
• вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• иммунитет к болезням;
• скороспелость.

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Плоды:

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте! Содержит большое количество ликопина. Ликопин — антиоксидант, отвечает за омолаживание организма.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ.

Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте. Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля. Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см. Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем. В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней. Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля. Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение. Подвязка необходима на вертикальные шпалеры из-за веса плодов.

Сорт имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

«Большая мамочка», сорт томата, довольно популярный во многих уголках нашей страны. Его любят за отличные урожаи и невосприимчивость к заболеваниям. Данный сорт рекомендуется выращивать в парниках, но можно высаживать и в открытом грунте в южных регионах.

Основная характеристика ультраранних сортов

Все культуры имеют свои отличительные черты. Характеризуются сверхранние сорта томатов следующими положительными качествами:

• Основная проблема всех огородных культур – это заболевания. Томаты чаще всего поражаются фитофторой. С этой болезнью очень трудно бороться. Очагом заражения служат споры грибов, начинающие интенсивно развиваться на растении при сильных скачках ночных и дневных температур, а также при насыщенном влагой воздухе. Обычно это начинается к концу лета началу осени, когда все суперранние сорта успевают отдать весь урожай.
• Многие овощеводы почему-то думают, что у ранних сортов помидор стебель будет маленький. На самом деле это не так. Например, куст сорта «Взрыв» всего 45 см высоты, а стебель гибрида «Благовест F1» вырастает до 2 м и более.
• Плоды всех сортов томатов отличаются своими вкусовыми качествами. Ультраранние помидоры вызревают под солнечными лучами в самые благоприятные летние дни, поэтому они вкуснее плодов, которые приносят поздние сорта. Мякоть раннего овоща всегда сладкая, наделена тонким ароматом. Такие плоды надо сразу кушать или пускать на сок. Для консерваций они идут плохо.
• Многие супер ранние сорта не могут похвастаться большими плодами. Обычно масса самых больших томатов достигает 200 г, а мелких – 50 г. Однако, существуют исключения. Например, сорт «Большая мамочка» приносит помидоры массой 400 г.
• Основная характеристика ультрараних культур – это высокая урожайность. В зависимости от сорта количество собранного урожая колеблется 7–15 кг/м2.

Вот в принципе и все особенности скороспелых сортов томатов, отличающие их от культур другого периода созревания.

На этом видео делятся опытом выращивания ранних томатов:

Выращивание и уход

Уход за саженцами не сложный. Каждый огородник знает – помидорам требуется :

Своевременный полив – обычно, 1 раз в неделю. Опытные огородники орошают томаты, ориентируясь на состояние почвы. Часто середина лета выдается просто палящей, тогда помидоры нужно поливать каждый день. Конец лета часто бывает сырым, холодным, тогда помидоры даже в теплице поливают редко. Поливать нужно аккуратно, не замачивая листики.
После полива обычно проводят рыхление

Удобно рыхление совмещать с прополкой – в этом случае сорняки легко вырываются с корнями.
Большое внимание следует уделять пасынкованию – формированию куста. Куст сорта «Большая мамочка» ведется в 2 ствола, значит, все остальные ростки безжалостно удаляются – они будут сосать из растения соки, затенять куст, что неблагоприятно сказывается на росте и развитии.

Подкормки

Чтобы помочь томату сформировать большой урожай, его нужно подкормить. Первую подкормку (органикой) проводят спустя 10 дней после посадки. Вторую подкормку вносят спустя 10 дней.
Защита от болезней и вредителей. Сорт хорошо противостоит заболеваниям, поэтому, если создать правильные условия, помидорам не потребуется химическое вмешательство. Нужно внимательно осматривать растения на предмет пожелтения листьев, появления других симптомов болезней, вредителей.

Похожие сорта

Среди томатов есть похожие на Большую мамочку, неприхотливые, ранние, детерминантные, невысокого роста сорта с крупными округлыми плодами:

1. Помидоры Хлебосольные. Куст в открытом грунте достигает 80 см. Плоды средним весом 400 г, красные, плоскоокруглые, сладкие, сочные, созревают рано. Хорошо переносит колебания температуры. Показал высокую устойчивость к фузариозу и кладоспориозу. Дает 4-5 кг с куста.
2. Толстый Джек. Размер около 60 см, томаты ранние, до 250 г, красные, округлые, у полюсов сплюснутые. Отличаются высокой приспособляемостью к неблагоприятным условиям, лежкостью, хорошим вкусом. Урожайность с растения – 5-6 кг.
3. Валютный. Ранний, стабильно плодоносящий при любых условиях, ростом около 80 см. Томаты красные, весом 200-300 г, плотные, хорошо транспортируются, сладкие. Урожайность с куста – 4-5 кг.
4. Бархатный сезон. Детерминантный, раннеспелый, в открытом грунте растет до 70 см, устойчив к неблагоприятным условиям. Помидоры круглые, до 300 г, с плотной сахаристой мякотью. Урожай – 3-4,5 кг.
5. Юнона. Созревает рано, растет до 80 см. Красные томаты плоскоокруглые, тугие, мясистые, лежкие, до 300 г каждый. Стрессоустойчивость высокая. Редко болеет фузариозом, вершинной гнилью, вертициллезом. Рекомендуется для крупных фермерских хозяйств, где дает 400 ц с га.
6. Русский вкусный. Среднеранний, высотой до 80 см. томаты мясистые, плоскоокруглые, красные, с сильным помидорным ароматом и сладкой мякотью, массой до 300 г. Показал устойчивость к кладоспориозу и фузариозу. С куста собирают от 3,7 до 4,5 кг.

Яркие преимущества сорта

Новинка селекционеров хороша тем, что ученые постарались учесть пожелания огородников и избавить будущий овощ от ненужных качеств.

Сорт имеет много плюсов:

• противостоит множеству болезней;
• выдает высокую урожайность при несложном уходе;
• плоды отличаются большой массой;
• при большой массе помидоры не растрескиваются;
• быстрая созреваемость томатов при крупных размерах;
• сорт устойчив к жаре, холодам;
• высокие вкусовые качества;
• универсальное использование – годится для консервации, свежих салатов, соусов.

При термической обработке практически не меняются вкусовые качества плода.

Пошаговая инструкция пересадки фикуса

Пересадка фикуса проводится согласно простой схеме. За несколько часов растение следует обильно полить, чтобы потом его легче можно было извлечь из горшка – вместе с земляным комом, чтобы не повредить корневую систему. Как правильно пересадить фикус в новую емкость – прежде всего, заранее подготовить ее дно, устелив его дренажным слоем

Он засыпается почвой, а деревце, извлеченное из старого горшка, тщательно и осторожно освобождают от земли. Если имеются поврежденные участки на корешках- они срезаются и посыпаются порошком из активированного или древесного угля

После подготовки дерево ставят в центр новой емкости, следя за тем, чтобы корни свободно помещались в нее. Лучше всего, если между корнями и стенками горшка будет небольшое расстояние в пару-тройку сантиметров. Все свободное пространство постепенно засыпают землей – так, чтобы шейка корня оставалась открытой. Как только пересадка будет завершена, деревце поливают. Далее уход за ним осуществляется, как обычно.

При пересаживании перевалочным способом допускается оставлять на корнях старый земляной ком, а все свободное пространство в новой емкости заполняют новой землей.

Агротехника: особенности

Поскольку сорт ранний, сеять его на рассаду нужно в марте, самое позднее – в первые дни апреля.

Хранить собранные плоды необходимо в темном и сухом месте.

Уход за помидорами простой, но соблюдать рекомендации необходимо. Сначала выращивают рассаду, затем, в возрасте 55-60 дней, высаживают ее на огород – на грядки, в теплицы.

Предлагаем ознакомиться: Схема посадки томатов в открытом грунте

В открытом грунте высаживают по 5-6 растений на 1 кв. метр, в теплицах схема другая: 3-4 растения. Через 3-4 дня кустики с крепким стеблем подвязывают, еще через пару дней поливают.

Для ведения в 2-3 стебля оставляют помимо основного еще один или два пасынка, остальные побеги регулярно пасынкуют. Рекомендуется постепенно убирать нижние листочки, оголяя нижнюю часть ствола растения. Это улучшает воздухообмен в укрытии, исключает риск возникновения болезней.

Профилактика болезней и защита от вредителей сводятся к обработке кустиков настоями золы, раствором марганцовки, борной кислоты. Используют также опудривание почвы смесью черного перца и золы, табачной пылью (от слизней).

Плоды снимают в состоянии технической спелости (можно зелеными), чтобы на растении успевали сформироваться все завязавшиеся помидоры. Огородники отмечают, что этот сорт быстро зреет на кустах.

Выращивание рассады

Томаты выращивают только рассадным методом. Для посева на рассаду используют как покупные, так и собственные семена, всхожесть которых сохраняется в течение 10 лет.

Семена перед посевом необходимо отсортировать, обеззаразить в слабом растворе марганцовки и прорастить, чтобы определить их всхожесть.

Субстрат для рассады подбирают легкий, нейтральный, с хорошей воздухо- и влагопроницаемостью.

Покупной грунт готов к употреблению. Собственный, из огорода, нужно продезинфицировать раствором зеленки (2 капли на 1 л воды) или прокалить в духовке при температуре 120° в течение 40 минут.

Семена сеют в увлажненный грунт на глубину 1,5 – 2 см, сверху присыпают рыхлым субстратом, слегка уплотняют для лучшего соприкосновения с землей, опрыскивают теплой водой и покрывают контейнер стеклом или прозрачной пленкой для предотвращения высыхания субстрата.

Всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают, контейнер ставят в теплое светлое место.

• Рассаде необходим длинный световой день: 10-12 часов. Для этого ростки подсвечивают фитолампами.
• Оптимальная температура – 20-25°.
• Пикировку необходимо провести, когда появятся 2 настоящих листа.
• Подкормку проводят гуматом калия, средством Агрикола или слабым раствором марганцовки.

Описание сорта

Описание сорта:

Плоды:

• Округлой, сердцевидной формы с удлинением, со слабовыраженной ребристостью;
• Не спелые — зеленой окраски, достигшие зрелости — ярко-красной окраски;
• С гладкой, тонкой, и одновременно плотной кожицей;
• С мясистой, сахаристой мякотью, с немногочисленными семенами, с отличными вкусовыми качествами;
• Количество семенных камер от 6 до 8;
• Среднее содержание сухих веществ;
• Крупных размеров.

Средняя масса варьируется от 200 до 400 грамм. При выращивании в хороших условиях и надлежащем уходе достигают большего веса.

Кусты:

• Детерминантного типа, не штамбовые;
• С крепким стеблем, не слишком ветвистые, с небольшим образованием зеленой массы;
• Низкорослые. В высоту вырастают до 60 см;
• Листья средних размеров, «картофельного» типа, светло-зеленой окраски, с морщинистой структурой, опушение отсутствует;
• Соцветие простое. Образование первого осуществляется над 7 листком, дальнейших с интервалом в два листка;
• Плодоножка имеет сочленение.

Как хранить и использовать в кулинарии

Томаты этого сорта считаются универсальными для использования в кулинарии. Они отлично подходят как часть салата или как самостоятельное блюдо, насыщенная мякоть не дает кусочкам расползаться. Также овощи этого сорта очень хороши для любых заготовок — соков, томатной пасты, соусов и любых других продуктов.

Также Большая мамочка пользуется популярностью у предпринимателей. Плоды очень хорошо лежат — если их собрать немного недозрелыми, то Большая мамочка может хранится в два раза больше, чем обычно лежат томаты. Тут есть одна хитрость — храните плоды, причем не только томаты, любые плоды, только в специальных ящиках или в мешках из натуральных материалов. Полиэтиленовые пакеты исключают циркуляцию воздуха, поэтому любые продукты в них портятся намного быстрее.

Томаты, устойчивые к кладоспориозу

Когда на форуме зашел разговор об устойчивости к кладоспориозу, многие садоводы дали положительные отзывы о таких томатах как

• Пинк Райз,
• Пинк меджик,
• Пинк Парадайз,
• Марисса.

Были отмечены еще несколько сортов томатов, устойчивых к этой болезни, но они уступали по вкусовым качествам вышеупомянутым.

Томаты, с кустов, пораженных этой болезнью безвредные, поэтому в пищу употреблять их можно. Просто на заболевшем кусте урожай будет очень маленьким, вследствие измельчания плодов, так как погибают в первую очередь листья, а ведь за счет них первоначально идет питание плодов.

Если в теплице была вспышка заболевания кладоспориозом, то осенью желательно изнутри обработать ее бордосской жидкостью, а еще лучше серной шашкой. Верхний слой земли в таком случае тоже снимается.

Огромное количество сортов помидоров с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.

TomatLand8 436 просмотров0 комментариев

Главная » Томаты » Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу

Яркие преимущества сорта

Новинка селекционеров хороша тем, что ученые постарались учесть пожелания огородников и избавить будущий овощ от ненужных качеств.

Сорт имеет много плюсов:

• противостоит множеству болезней;
• выдает высокую урожайность при несложном уходе;
• плоды отличаются большой массой;
• при большой массе помидоры не растрескиваются;
• быстрая созреваемость томатов при крупных размерах;
• сорт устойчив к жаре, холодам;
• высокие вкусовые качества;
• универсальное использование – годится для консервации, свежих салатов, соусов.

При термической обработке практически не меняются вкусовые качества плода.

Описание растения

Этот сорт компания «Гавриш» зарегистрировала только в 2015 году, но томат успел приобрести солидную популярность и положительные отзывы огородников.

Стебель	Куст томата имеет крепкий, мощный стебель, который не слишком облиствен. Это очень хорошо, ведь солнечные лучи добираются до плодов беспрепятственно, нет сырости, тени, способствующих развитию грибковых заболеваний.
Лист	Листья светло-зеленого цвета не ворсистые, среднего размера.
Плоды	Первая кисть завязывается после 7 листа. А дальше – после каждого второго. На кистях располагается до 6 плодов, которые прочно сидят на плодоножках, не опадают даже при сильном созревании.
Корневая система	Растение характеризуется хорошо развитой, мощной корневой системой, способной обеспечить питательными веществами солидный урожай.
Срок созревания	Сорт очень ранний – уже на 85-й день после посева можно попробовать первый помидорчик с грядки.
Урожайность	Несмотря на раннее созревание, растение очень плодовитое – с 1 м. кв. собирают до 1 кг помидор.