Земляничник

Символическое использование

Центральная панель «Сада земных наслаждений » Иеронима Босха , описанного Хосе де Сигуэнса как «Изображение клубничного дерева».

Медведь и мадроньо (клубничное дерево) — символ Мадрида.

Статуя медведя и клубничное дерево , Мадрид

Древняя история

Дерево упоминается римским поэтом Овидием в книге I: 89–112 «Золотой век» его Метаморфоз : «Довольные пищей, которая росла без обработки, они собирали горную землянику и плоды земляничного дерева, черешню и ежевику. цепляясь за жесткие заросли ежевики и желуди, упавшие с раскидистого дуба Юпитера ».

Название итальянского мыса Гора Конеро , расположенного к югу от порта Анкона на Адриатическом море , происходит от греческого названия κόμαρος (комарос), обозначающего земляничное дерево, которое растет на склонах горы. Гора Конеро, единственная высокая точка побережья Адриатического моря между Триестом и массивом Гаргано в регионе Апулия , с древних времен помогает мореплавателям плыть по Адриатическому морю.

Испания

«Сад земных наслаждений» , картина Иеронима Босха , первоначально была внесена Хосе де Сигуэнса в инвентарь испанской короны как «Пинтура дель Мадроньо» — «Картина с клубничным деревом».

Дерево является частью герба Мадрида ( El oso y el madroño , Медведь и клубничное дерево) города Мадрид , Испания . В центре города (Пуэрта-дель-Соль) стоит статуя медведя, поедающего плоды дерева Мадроньо . Изображение появляется на городских гербах, такси, крышках люков и другой городской инфраструктуре. Плоды дерева Мадроньо ферментируются на дереве, если они оставлены для созревания, поэтому некоторые медведи напиваются, поедая их.

Италия

Гора Конеро , название которой происходит от греческого κόμαρος (комарос), указывает на земляничное дерево, которое растет на склонах горы.

Клубничное дерево стало считаться одним из национальных символов Италии в 19 ​​веке, во время объединения Италии , потому что своими осенними цветами оно напоминает флаг Италии (зеленые листья, белые цветы и красные ягоды. ).

По этой причине поэт Джованни Пасколи посвятил земляничному дереву стихотворение. Он ссылается на отрывок из « Энеиды», в котором Паллада , убитая Турном , была изображена на ветвях клубничного дерева. Он видел в цветах этого растения прообраз итальянского флага и считал Палладу первым национальным мучеником . Ода Пасколи гласит:

(на итальянском)

Описание земляничника

Земляничник (земляничное дерево, арбутус) относится к семейству Вересковые. Причудливо изогнутые стволы и ажурная крона с изумрудной листвой этого вечнозеленого растения заслуживают самого пристального внимания садоводов (к сожалению, в нашем регионе земляничник, посаженный в открытый грунт, имеет все шансы погибнуть во время зимних морозов).

Особую декоративность растению придает гладкая кора (вначале она бледно-зелёного цвета, а по мере «взросления» становится розово-красной). Старая кора к середине лета отслаивается от ствола и скручивается в своеобразные свитки, обнажая молодую оливковую «кожу». За подобный оригинальный метод «переодевания» растению дали соответствующие названия: «курортница» или «бесстыдница».

Желтоватые или белые цветки появляются на растениях еще в мае. По форме они напоминают изысканно-нежные цветки ландыша. Красноватые морщинистые ягоды визуально схожи с земляникой, что и отразилось в названии растения. Сезон плодоношения наступает осенью. В свежем виде плоды не поражают высокими вкусовыми качествами – они имеют достаточно пресный вкус с легкой ноткой горечи.

Видовое разнообразие земляничника в основном наблюдается в Северной Америке, Мексике, Ирландии и Средиземноморье. В нас растение встречается лишь в Крыму.

Химический состав земляничника

Химический состав земляничника изучен недостаточно. Плоды содержат витамины группы В, а также аскорбиновую кислоту. В них присутствуют каротиноиды, сахара и органические кислоты. В листьях выделены дубильные вещества и флавоноиды.

Использование земляничника

Прочную буровато-белую древесину земляничника используют для изготовления столярных изделий. Растения считаются хорошими медоносами, однако мед имеет легкую горчинку. Листья земляничного дерева издавна используются для дубления кож, а также для окрашивания шкур и тканей.

Полезные свойства земляничника

Применение в медицине нашли все части земляничного дерева. В средние века в Европе вытяжка, полученная из листьев и цветов, считалась хорошим противоядием, а кроме того использовалась в качестве лекарства от чумы.

Травники и по сей день используют земляничное дерево для приготовления антисептических и вяжущих средств. Цветки земляничника оказывают слабовыраженное потогонное воздействие.

Препараты на основе листьев, корней и коры применяются в качестве мочегонного средства и используются при некоторых заболеваниях мочеполовой системы (при цистите, уретрите). Отвар из этих частей растения можно применять для лечения больного горла (в виде полосканий).

Способы заготовки земляничника

Земляничник заготавливают в виде варенья и джема. Из ягод готовят вина и ликёры. В Португалии из плодов земляничного дерева производят водку «Агуарденте де Медронья».

Противопоказания к употреблению земляничника

Плоды земляничника, съеденные в больших количествах, могут одурманить и вызывать сильную головную боль. Совершенно недопустимо употреблять земляничник в случае индивидуальной непереносимости.

У нас земляничник выращивают в комнатных условиях или в зимних садах – в этом случае растение сохраняет свою листву на протяжении всего года. В открытом грунте земляничник требует большого внимания к своей «персоне» — корневую систему приходится на зиму укрывать от морозов, но даже это не является гарантией того, что растение выживет.

Mir-yagod.ru

Уход за клубничным деревом

Правила ухода зависят от того, где посажено растение: на улице, дома или оранжерее. В первом случае весной производят обрезку лишних и поврежденных ветвей, а в течение периода вегетации прищипывают новые побеги. Особого внимания садовые экземпляры требуют в холодный период. Чтобы растение не вымерзло, необходимо утеплить почву вокруг ствола опавшими листьями или перегноем, а сам ствол и крупные ветки укрыть нетканым полотном. Знойным летом кроме обычного полива, можно применять опрыскивание. У комнатных растений оставляют 5 основных ветвей и постоянно проводят обрезку лишних отростков для формирования правильной кроны. В ноябре деревце сбрасывает листву и переходит в состояние покоя. Назиму его переносят в прохладное помещение.

Температурно-световой режим

Кудрания предпочитает солнечные, теплые участки. На затененных местах она не будет развиваться. Растение мало устойчиво к похолоданиям или заморозкам, в результате которых может погибнуть. Если культура выращивается в квартире, то вазон ставится у южных окон. Летом его можно вынести на улицу, открытый балкон или сад.

Клубничное дерево на даче

Необходимый грунт

Главное требование к грунту – плодородие и воздухопроницаемость. Растение не переносит избыточную влажность, поэтому грунтовые воды не должны находиться близко от поверхности. Кислотность почвы должна быть слабой или даже нулевой. Идеальный вариант – суглинистые почвы. Дерево сажают в подготовленную яму, на дно которой кладется дренажный слой, а затем насыпается подготовленный грунт. Для посадки в комнатных условиях используют почвенная смесь из дерна (2 части), перегноя, торфа и песка – по одной части.

Удобрение и подкормка

Если почва была подобрана правильно, первый год после посадки удобрять не следует. Со второго сезона с марта по октябрь клубничное дерево подкармливают универсальными минеральными комплексами.

Полив

Кудрания обладает мощной корневой системой, способной извлекать воду со значительной глубины. Поливать ее следует умеренно, так как избыточная влага может нанести растению вред. После полива почву необходимо взрыхлить. Жарким засушливым лето крону дерева можно опрыскивать теплой водой.

Размножение и пересадка кудрании

Самый эффективный способ размножения культуры – использование корневой поросли (саженец). В этом случае можно получить практически 100% результат и ранний урожай. Посадку саженцев клубничного дерева проводят в середине и конце весны, период устоявшейся среднесуточной температуры воздуха. Купить саженец лучше в плодовом питомнике, так больше шанс приобрести здоровую способную прижиться культуру.

Еще один вариант – черенкование. Побеги окунают в стимулирующий раствор, а затем высаживают. При этом способе ждать появления корневой системы придется 3-5 месяца. Можно вырастить клубничное дерево из семян, но это очень трудоемкий и долгий процесс. Ошибки, допускаемые при уходе за растением.

Кудрания в саду

Наиболее частая ошибка при уходе — избыточный полив. В этом случае растение могут поразить мучнистые черви, бороться с которыми придется упорно долго. При слишком сухом воздухе кудранию могут атаковать трипсы – паутинные клещи. Они высасывают сок из листьев, портя внешний вид клубничного дерева.

Подверженность болезням

Несмотря на то, что кудрания – теплолюбивое растение, она обладает отличным иммунитетом к заболеваниям, обильным урожаем. Если она растет на открытой местности, то ее практически не атакуют вредители. В домашних условиях на растениях могут паразитировать паутинные клещи – трипсы, с которыми можно бороться при помощи инсектецидов. Рекомендуется также пересадить деревце.

Польза и вред употребления плодов земляничного дерева

Плоды кудрании практически не имеют никаких противопоказаний. Их можно употреблять людям всех возрастов, особенно детям. Они содержат витамины А, В, С, железо и пектины. Их рекомендуют употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, селезенки, печени, при малокровии и нарушении обмена веществ, а также при гипертонической болезни. Антисептическим отваром из коры лечат открытые раны, а измельченной корой засыпают ожоги, язвы. Кроме того ягоды обладают омолаживающим эффектом, благотворно влияют на состояние волос и кожи.

Земляничное дерево, плоды

Похожие сорта деревьев

Кроме клубничного существуют сорта земляничного дерева. Это — вечнозеленые растения с ярко-красными съедобными плодами, по внешнему виду напоминающими настоящую землянику. Ароматные сочные плоды употребляют в свежем и вареном виде, из них делают сладкие вина, ликеры.

Вот такого интересного экзота можно вырастить в собственноручно, если знать основы агротехники. Всем удачи 😉

Выращивание

Земляничное дерево необедное — довольно простое в выращивании растение, которое можно адаптировать ко многим климатическим условиям. После укоренения он довольно засухоустойчив, морозоустойчив, теневынослив и солеустойчив .

Однако в случае летней засухи сообщалось о снижении урожайности плодовой массы, а заморозки во время цветения снижали количество плодов.

Земляничное дерево неедо естественно адаптировано к засушливому летнему климату и стало очень популярным декоративным растением в Калифорнии и на остальной части западного побережья Северной Америки. Он может легко расти в зоне устойчивости USDA 7 или выше.

Он также хорошо растет в прохладное влажное лето в западной Ирландии и Англии, а также в регионах с умеренным климатом в Европе и Азии. К вредителям относятся чешуя и трипсы , а к болезням относятся антракноз , фитофтора , корневая гниль и ржавчина .

В отличие от большинства вересковых, A. unedo хорошо растет на почвах с щелочным (известковым) pH , хотя лучше на более кислых почвах.

Производство фруктов не очень высокое и сильно зависит от погоды, и это может быть одной из причин, по которой это растение мало культивируется. Средняя урожайность за два года исследования составляет около 46 кг с гектара и 180 граммов с кубического метра кроны. Однако пока что сделано очень мало работы в плане выбора генотипа.

Было замечено, что земляничное дерево неедо формирует микоризные отношения. Инокуляция Pisolithus tinctorius показала, что значительно улучшает корневую массу, размер, устойчивость к засухе и пищевой статус растений.

В культуре Великобритании форма A. unedo f. гиЬга
и сорт «Atlantic» получили Королевское садоводческое общество «s Присуждение Garden Merit

Распространение

Размножение можно производить семенами , отводками или срезанием .

Семена должны пройти период течение одного месяца , а затем замачиваться на 5–6 дней в теплой воде для улучшения прорастания. Сеянцы склонны к отсыреванию, и за ними следует ухаживать в первый год.

Всхожесть низкая, редко превышает 20%.

Укладка слоев может занять до двух лет, но имеет хороший шанс, в то время как обрезка выполняется со спелой древесиной длиной 15–20 см (5,9–7,9 дюйма), предпочтительно с пяткой в ​​период с ноября по декабрь. Однако вероятность успеха не очень высока.

Ещё интересно почитать

Могут ли растения жить в темноте?Альпинарий — декоративная каменистая горкаКак создать укромный уголок для отдыхаСеверное сияние — растение с пушистыми длинными волосками.Про нервную травку, или кисличка в ПодмосковьеГлициния — гигинтская змея из крепкой древесиныЦикорий — небесно-голубой цветок.Соя. Только достоинстваНикитский ботанический сад — чудо на берегах Тавриды

Фотографии номеров	Карта проезда
Заказать номер	Пляж в Судаке
Гостевая книга	Экскурсии
Продажа в Судаке
Цены на экскурсии в Судаке
Новый Свет. Пейзаж и дегустация
Генуэзская крепость — визитная карточка города
Мыс Меганом — загадочное место в Судаке
Кара-Даг — потухший вулкан
Где рядом дельфинарий?
В Судак на велосипеде
Конные прогулки в Крыму
Винный туризм. А Вы попробуйте!
Возможно ли землетрясение в Крыму?
Интересные статьи
Голицынская тропа в Новом Свете На даче Волошина в Коктебеле Ялтинский зоопарк «Сказка» Вечнозеленое земляничное дерево Как правильно дегустировать шампанское О чем рассказал дневник пирата Дампьера Отдых в Веселом Ай-Георгий, или где сбываются мечты в Судаке Сурб-Хач
Новости В Судаке открылся Парк динозавров С начала мая на радость жителям и отдыхающим у нас в городе работает новый аттракцион, расположенный на бывшей автостоянке ТОК Судак» возле Холма Славы. Еще чуть-чуть, и впереди — Судак!А вот и он, курортный город-сказка,Прибрежных скал причудливый пейзаж,Окрестных гор пленительные краски,И легкий бриз, и с мелкой галькой пляж. Мартин Шаккум-первый зампред комитета Госдумы по земельным отношениям и строительству, доктор экономических наук, кандидат психологических наук:Крым — это исключительное место с точки зрения лечения и профилактики различных заболеваний и в первую очередь — легочных. Раньше люди, которые страдали подобными болезнями, если у них была такая возможность, просто продавали свое жилье в Москве и, выходя на пенсию, переезжали в Крым. И Крым давал им жизнь!

 

Применение

Земляничник имеет серовато-белую древесину, очень тяжелую и плотную. Ее используют в токарном, столярном, мебельном производстве, вырезают шкатулки, футляры, сувенирную продукцию, технические модели. В строительстве материал почти не применяется, так как подвержен сильной деформации и разбуханию.

В Испании Arbutus украшает герб Мадрида, изображен на эмблемах различных государственных и коммерческих объектов. Из плодов производят бренди и кондитерские изделия.

Листья и цветки дерева обладают антимикробными, противовоспалительными свойствами и используются в нетрадиционной и официальной медицине при желудочных, инфекционных заболеваниях, нарушениях работы печени и почек, стоматите, ангине. Примочками и промываниями отвара коры лечат кожные нарывы, укусы жалящих насекомых и гнойные раны.

Вытяжка из листьев является сырьем для изготовления дубящих составов в кожевенной промышленности.

В умеренной и континентальной климатических зонах со средними зимними температурами ниже -10°С выращивать субтропический земляничник можно только в зимних садах или оранжереях. Растущие в контейнерах деревья выставляют весной и летом на улицу, с наступлением холодов перемещая в укрытие.

Посадка возможна семенным материалом или готовыми саженцами. Для ускорения всхожести семена должны быть стратифицированы: на 60 дней их засыпают смесью из хвои и песка и ставят в прохладное, но не морозное место. На готовность к посадке указывает треснувшая оболочка. После этого семена на неделю замачивают в воде, затем помещают в почвенную смесь на глубину 2 см. Грунт желательно приобрести специальный, но подойдет смесь из равных частей садового перегноя и торфа с добавлением песка.

Прорастание земляничника занимает несколько месяцев, поэтому нужно набраться терпения. Оптимальная температура окружающего воздуха для растений — +20–27°С.

Черенки для размножения взрослого дерева заготавливают осенью или зимой. Желательно обработать их фитостимулятором и поместить в песочно-торфяную смесь. В течение 2 месяцев побеги пойдут в рост. Высаживать в постоянный грунт можно, когда они увеличатся в высоту на 5–6 см, а на стеблях появятся новые листья. Корешки у земляничника хрупкие, поэтому при посадке саженцы аккуратно вынимают вместе с комочком почвы.

Полив требуется частый, но умеренный, только мягкой комнатной водой, которую нужно отстаивать. Для сохранения в почве влаги рекомендуется поверх положить хвою или камушки. Температуру воздуха для взрослых растений в холодное время года можно снижать, для периода покоя достаточно +12–15°С. Поливать их в таких случаях требуется реже — дважды в месяц.

Первые 5–7 лет желательно выдерживать контейнеры с растениями в одних условиях во все сезоны.

Удобряют деревца органикой, азотистыми и калийными составами. Вносить смеси нужно только в период вегетации — с марта по сентябрь. Делать это желательно перед поливом.

Обрезать крону у находящегося в домашних условиях земляничного дерева вряд ли придется. Растет он настолько медленно, что за одну стрижку может лишиться многолетнего прироста. Удалять листья и ветви следует только в случае их засыхания или болезней.

Сочные побеги могут повреждать грибковые инфекции. Для арбутуса характерны поражения ржавчиной, фитофторозом, антракнозом, корневой гнилью. Иногда крону может повреждать паутинный клещ. При обнаружении пятен, странного вида нитей или большого количества засыхающих листьев дерево освобождают от больных и погибших частей, опрыскивают бордосской жидкостью или другими препаратами.

При частом сбрасывании листвы проверяют и корректируют увлажненность грунта. Иногда требуется пересадка дерева в новую почву.

КТО БОИТСЯ ХОЛОДА

Растут кизилы долго. За 3 года мои саженцы поднялись лишь на 50-70 см. Зимой, бывает, обмерзают. В Средней полосе России и северных регионах, думаю, клубничные деревца можно выращивать только в тепличных условиях или в зимнем саду, в комнатных условиях, формируя их в виде кустиков.

При садовом выращивании для ки-зилов надо подобрать солнечные, защищенные от холодных северных ветров участки. Следует учесть, что культура перекрестноопыляемая, а потому для плодоношения необходимо иметь 2-4 растения, расположенных на расстоянии 3-4 м друг от друга. Проводить посадку желательно осенью (до наступления сильных заморозков) или весной после таяния снега.

Использование

Пыльцу цветов земляничного дерева пчелы перерабатывают в горьковатый мед. Из ягод готовят вино и ароматную водку, варят варенье, цукаты, сиропы. Едят свежими, но небольшими дозами. Но это не касается земляничника, который выращивают в квартире. Он выполняет, скорее, декоративную функцию.

Вытяжка из частей растения используется для обработки и окрашивания кожи. Она содержит вещество танин, не только придающее терпкость листьям, но и отпугивающее животных, попробовавших съесть стебли растения.

В медицине их применяют для лечения болезней мочевой системы и для защиты от микробов.

Древесина грязно-белого цвета, не поддается гниению. Она высоко ценится и идет на изготовление подарочных шкатулок.

Интересная особенность древесины земляничника: она плохо поддается воздействию огня. Поэтому земляничное дерево применяют в районах произрастания для восстановления лесов после пожара.

Калорийность плодов около 30 ккал. Но есть сведения, что, употребленные в больших количествах, они действуют как дурман. От них сильно болит голова. Незрелые плоды вызывают тошноту и рвоту.

Саженцы можно купить в ботанических садах. Земляничное дерево не любит наш континентальный климат. И это не удивительно, ведь с его тонкой кожей невозможно переносить сильные морозы.

Поэтому в широтах севернее Крыма и Кавказа выращивать его нужно только в горшках, при возможности весной вынося на свежий воздух и устанавливая в местах, защищенных от ветра. В более холодное время года располагать деревья можно в зимних садах или теплых балконах.

Земляничное дерево любит свет, но в жаркое время солнечные лучи могут вызвать ожоги листьев. Поэтому его нужно притенять от их воздействия.

Помещение, где растет земляночное дерево, нужно часто проветривать, давая доступ свежего воздуха. А летом оно лучше себя чувствует на улице.

Молодое дерево требовательно к влажности почвы. Его обильно поливают во время активного роста, цветения и плодоношения. Зимой делают это редко. Когда дерево вырастет, то перестает нуждаться в частых поливах.

Оптимальная температура для него летом 18-25 градусов, зимой от 3 до 10 градусов. Если в период покоя температура в помещении высокая, то листья земляничного дерева вытягиваются от недостатка света и становятся некрасивыми.

Обрезки особой не проводят, ведь дерево и так растет очень медленно. Весной удаляют некоторые слабые прутья.

К чему не предъявляет никаких претензий земляничное дерево, так это к почве. Она может быть плотной и рыхлой, иметь различный уровень кислотности. Для выращивания в домашних условиях вполне подойдет универсальный грунт из магазина.

Особенности ухода за земляничным деревом в домашних условиях

Для успешного культивирования земляничника нужно создать для него благоприятные условия. В городской квартире основными факторами будут своевременный полив, комфортная температура, влажность, освещение. Для поддержания декоративности земляничное дерево также требует формирования куста с помощью обрезки и прищипывания.

Частота полива

Земляничник считается вполне засухоустойчивым растением, полив ему требуется при подсыхании верхнего слоя грунта. Переувлажнение грозит загниванием корней и поражением грибковыми заболеваниями. Полное пересыхание земляного кома приведёт к сбрасыванию листьев. Такое растение нужно многократно опрыскивать из пульверизатора и часто и понемногу увлажнять почву.

Комфортная влажность воздуха и температурный режим

Оптимальной температурой для выращивания земляничника является 20-25 °С. В период покоя, то есть в зимние месяцы, температуру желательно понизить до 12-14 °С, при этом сократить полив и внесение удобрений.

Арбутус не любит сухого воздуха, в условиях квартиры, особенно в отопительный сезон, деревце нужно опрыскивать тёплой водой в утренние часы и использовать увлажнители воздуха. Помещение, где стоит земляничник, регулярно проветривают, летом горшок можно поставить на балконе или вынести на улицу.

Грамотное освещение

Горшок с земляничником нужно располагать в хорошо освещённом месте без прямых солнечных лучей либо в лёгкой тени. Подойдут подоконники с восточной, западной и южной стороны. В полуденные часы, при расположении на южном окне, земляничному дереву потребуется притенение.

Подкормка питательными веществами

Подкармливать взрослое растение не обязательно. Однако для пущей декоративности в период активной вегетации арбутус подкармливают органическими и минеральными удобрениями раз в 2 недели, чередуя их. В весенний период полезно одноразово внести азотно-фосфорные удобрения. В период покоя дозировку и интервал уменьшают минимум вдвое или прекращают вообще.

Излишнее внесение удобрений под зиму стимулирует арбутус на активный рост, к весне дерево будет истощено и может погибнуть.

Обрезка и прищипывание

Земляничник растёт крайне медленно, годовой прирост составляет всего 2,5-3 см, поэтому и обрезку ему делают нечасто. В конце февраля на кусте прищипывают и слегка обрезают ветви, выделяющиеся из общей массы. Также удаляют старые и повреждённые побеги.

Зимовка

С началом зимы полив плавно уменьшают. Горшок должен находиться в светлом проветриваемом помещении при температуре 10-15 °С.

Описание земляничного дерева

Род Арбутус насчитывает 14 видов. Все они характеризуются медленным ростом и долгожительством. За 10 лет земляничное дерево вырастает примерно на 2,5 м, максимальная высота – 10-15 м. Ученым известны экземпляры, возраст которых оценивают более чем в 1000 лет. Земляничник растёт и как мощный кустарник, и как низкорослое дерево с одним или несколькими стройными, красиво изогнутыми стволами и многочисленными ветвями. Кора гладкая, цвет варьируется от кораллового до красно-бурого. Интересной особенностью является ежегодное обновление коры: в разгар лета старая кора облезает, оголяя молодой, фисташкового цвета ствол.

За это на юге России арбутус называют «бесстыдницей». Процесс сопровождается тихим потрескиванием и шуршанием, особенно в ветреную погоду, поэтому в ряде стран дерево прозвали также «шептуном». Трогать молодую незрелую кору не стоит – от этого на ней образуются язвы, что приводит к заболеваниям. Причиной сбрасывания коры является естественная защита дерева от эпифитов – паразитов, живущих в трещинах. Ежегодное омоложение не даёт им возможности укорениться на стволе. Пышная и аккуратная крона земляничника имеет полусферическую форму. В любой сезон на ветвях красуются тёмно-зелёные кожистые листья. Листовая пластина – простая, слегка вытянутая, цельнокрайняя или пильчатая, черешки длинные. Максимальная длина листа – 10 см. Цветение длится с октября по февраль, в это время арбутус украшает множество мелких цветов, чем-то напоминающих фонарики или цветочки ландыша. Они собраны в воздушные соцветия-метелки по 15-30 штук. Цвет у большинства разновидностей – розовато-белый.

Плодоносить может и одиноко растущее дерево, поскольку в строении цветов предусмотрены органы размножения обоих полов, так что для опыления второе растение не требуется. Когда цветы увядают, на их месте начинают развиваться завязи, которые созреют лишь через год. Первые ягоды созревают через 3-4 года после посадки, пик плодоношения приходится на 10 год. Плод представляет собой небольшую ягоду до 2 см в диаметре. Кожица имеет бугристую поверхность, по мере созревания цвет меняется с жёлто-зелёного на оранжево-красный. Именно из-за формы и окраски ягод земляничное дерево получило своё название. Сходство особенно заметно после сбора урожая, когда ягоды лежат в корзинках или ящиках. По одной из легенд ягода земляничного дерева – сгустки крови Авеля, убитого своим братом. В некоторых странах её называют «каиновым яблоком».

Плоды земляничника съедобные, но вкус ягод по душе далеко не каждому. Жёлтая кисло-сладкая мякоть одним напоминает землянику, другим киви, третьим хурму. Большое содержание танина придаёт ягодам терпкий и горьковатый привкус. В пищу пригодны только полностью вызревшие ягоды, употребление неспелых может вызвать пищевое отравление. Также они противопоказаны в детском возрасте, при заболеваниях ЖКТ и индивидуальной непереносимости. Большое количество съеденных ягод, особенно натощак, может спровоцировать головную боль. Из плодов варят компоты и варенье, готовят желе и цукаты, добавляют их в йогурт, пироги и десерты. На основе земляничника изготавливают алкогольные напитки, в том числе известный португальский Medronho. В медицинских целях плоды и цветы применяют как потогонное, мочегонное, антисептическое и антиоксидантное средство.

Интересные факты

В народе арбутус, ежегодно сбрасывающий кору, получил название «бесстыдник». Эта его характерная особенность объясняется тем, что деревья, произрастающие в жарком, влажном тропическом климате подвергаются атаке растений – паразитов (эпифитов), которые пытаются поселиться в трещинах коры. Поэтому земляничное дерево освобождается от коры и не дает укорениться эпифитам.

Примечательно, что первое упоминание о земляничнике было обнаружено в трудах древнегреческого философа Теофаста. Уже тогда люди были знакомы с особенностями и свойствами этого дерева.

Данное растение служит кормом крупнейшей израильской бабочке Charaxes jasius. Она откладывает на нем яйца, и там же через некоторое время выводятся гусеницы.

Изображение арбутуса можно увидеть на гербе Мадрида. Бронзовый медведь у земляничного дерева является символом города. Это изображение присутствует на различных городских объектах. По утверждению мадридских старожил, когда-то здесь была разбита целая роща этих красивых деревьев, где нередко можно было встретить медведей.

Фото земляничного дерева, представленные ниже в фотогалерее, передают удивительную красоту этого необычного растения.

Распространение

Земляничное дерево имеет очень древнюю историю. Его окаменелые ветви находили в Иордании. Оно упоминается в письменных источниках еще до нашей эры. Тогда его использовали для окраски шерсти для изготовления одежды и предметов домашнего обихода.

Распространено земляничное дерево в Средиземноморье и Причерноморье (Абхазия и ЮБК), на юге и западе Европы, включая Ирландию и Южную Швейцарию, Америку. Большое количество видов произрастает в Мексике. Земляничное дерево выдерживает небольшие морозы, но только короткое время. Растет по берегам рек и на опушке леса. Выращивают в садах его скорее для украшения, чем для производственных нужд.

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: в течение всего года достаточно теплое содержание при температуре 18 — 22° С.

2. Освещение: притенение от прямых лучей солнца в дневные часы, вечером растения могут принимать солнечные ванны. Земляничное дерево успешно выращивается в полутени.

3. Полив и влажность воздуха: равномерно увлажненный грунт в теплое время года, небольшое подсушивание субстрата осенью и зимой, влажность воздуха лучше повысить.

4. Особенности: несмотря на эффектный внешний вид земляничное дерево вполне неприхотливо и легко выращивается в домашних условиях.

5. Грунт: растение переносит широкий спектр почвенных условия до тех пор, пока существует отличный дренаж. Предпочитает деревце кислые или нейтральные субстраты.

6. Подкормка: в течение всего года подкармливают 2 раза в месяц минеральными удобрениями.

7. Размножение: стеблевыми черенками, укореняемыми весной и летом, посевом семян весной.

    Ботаническое название: Arbutus.

Семейство

Где растет земляничное дерево. Средиземномо­рье.

Описание. Земляничное дерево или арбутус — это очень привлекательный декоративный кустарник или небольшое дерево с белыми или розовыми цветами и множеством мясистых, красных или оранжевых съедобных ягод. Плоды земляничного дерева созревают в течение многих месяцев, поэтому на растении могут одновременно находится ягоды разной степени зрелости и цветы. Ветви вертикальные, покрытые гладкой корой красного цвета, которая отслаивается в конце лета и обнажает нижний слой. Листья темно – зеленые, яйцевидные, длиной 10 — 12 см. Ягоды съедобные, с ароматом киви и клубники.

Высота. До 2 м.

Уход, выращивание и применение в искусстве бонсай.

Земляничное дерево Менциса (лат. Arbutus Menziesii) — вечнозелёное дерево семейства Вересковые.

В природе — высотой до 15 м.

Земляничное дерево требует хорошего освещения и легко переносит прямые солнечные лучи в прохладной и влажной среде.

Полив должен проводиться регулярно круглый год.

Важно, чтобы летом в самых засушливых районах дерево не испытывало недостатка в воде как в почве, так и в надземной части растения, для чего его рекомендуется часто орошать из пульверизатора. К почве земляничное дерево не слишком требовательно

К почве земляничное дерево не слишком требовательно.

Превосходно адаптируется как к кислым, так и к основным субстратам.

Причём в обоих случаях важно, чтобы они хорошо удерживали влажность и были достаточно богаты питательными веществами. Удобрения следует вносить круглый год за исключением зимы, так как цветки и плоды появляются одновременно, но плоды созревают на целый год позднее, чем распускаются цветки

Удобрения следует вносить круглый год за исключением зимы, так как цветки и плоды появляются одновременно, но плоды созревают на целый год позднее, чем распускаются цветки.

Из—за медленного роста дерева смена горшка должна производиться каждые 3—4 года.

Обрезку веток следует производить в конце зимы, удаляя те ветви, которые портят внешний вид кроны или плохо плодоносят и дают мало листвы.

Для стимуляции роста мелких листьев надо в любое время года делать прищипку крупных листьев и удалять новые побеги в начале весны с появлением первых листьев.

Обновление листвы идет постоянно, поэтому уход за деревом непрерывен.

Из—за медленного роста стиль этого дерева формируется при помощи обрезки, хотя в определённых случаях регулируется путём использования различных приёмов стягивания.

Часто подвергается нашествиям тли, которая образует колонии на нижней части листа.

Важно оперативно обнаружить её присутствие и предотвратить распространение. Она уничтожается при помощи специального инсектицида

Она уничтожается при помощи специального инсектицида.

Не забывать, что дозировка препарата должна быть очень низкой, поскольку превышение концентрации может вызывать опадание листьев.

http://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/zemlyanichnoe-derevo

http://www.syl.ru/article/196101/new_zemlyanichnoe-derevo-opisanie-foto-vyiraschivanie-v-domashnih-usloviyah

http://semku.ru/product/zemlyanichnoe-derevo-mencisa-bonsai

Польза земляничного дерева и лечение

Польза земляничного дерева широко используется в рецептах народной медицины. К примеру, вытяжка из листиков и цветочков является прекрасным средством для борьбы с чумой. Также ее применяли в качестве противоядия.

Используют это растение, учитывая его вяжущее и антисептическое действие.

Цветочки растения действуют в качестве потогонного средства. Помимо этого, листочки, кора и коренья обладают вяжущим, мочегонным и антисептическим действием. Учитывая это, их можно применять при лечении проблем мочеполовой системы, к примеру, цистита. Также настой на их основе подходит для лечения заболеваний горла.

Использование

Пыльцу цветов земляничного дерева пчелы перерабатывают в горьковатый мед. Из ягод готовят вино и ароматную водку, варят варенье, цукаты, сиропы. Едят свежими, но небольшими дозами. Но это не касается земляничника, который выращивают в квартире. Он выполняет, скорее, декоративную функцию.

Вытяжка из частей растения используется для обработки и окрашивания кожи. Она содержит вещество танин, не только придающее терпкость листьям, но и отпугивающее животных, попробовавших съесть стебли растения.

В медицине их применяют для лечения болезней мочевой системы и для защиты от микробов.

Древесина грязно-белого цвета, не поддается гниению. Она высоко ценится и идет на изготовление подарочных шкатулок.

Интересная особенность древесины земляничника: она плохо поддается воздействию огня. Поэтому земляничное дерево применяют в районах произрастания для восстановления лесов после пожара.

Калорийность плодов около 30 ккал. Но есть сведения, что, употребленные в больших количествах, они действуют как дурман. От них сильно болит голова. Незрелые плоды вызывают тошноту и рвоту.

Саженцы можно купить в ботанических садах. Земляничное дерево не любит наш континентальный климат. И это не удивительно, ведь с его тонкой кожей невозможно переносить сильные морозы.

Поэтому в широтах севернее Крыма и Кавказа выращивать его нужно только в горшках, при возможности весной вынося на свежий воздух и устанавливая в местах, защищенных от ветра. В более холодное время года располагать деревья можно в зимних садах или теплых балконах.

Земляничное дерево любит свет, но в жаркое время солнечные лучи могут вызвать ожоги листьев. Поэтому его нужно притенять от их воздействия.

Помещение, где растет земляночное дерево, нужно часто проветривать, давая доступ свежего воздуха. А летом оно лучше себя чувствует на улице.

Молодое дерево требовательно к влажности почвы. Его обильно поливают во время активного роста, цветения и плодоношения. Зимой делают это редко. Когда дерево вырастет, то перестает нуждаться в частых поливах.

Оптимальная температура для него летом 18-25 градусов, зимой от 3 до 10 градусов. Если в период покоя температура в помещении высокая, то листья земляничного дерева вытягиваются от недостатка света и становятся некрасивыми.

Обрезки особой не проводят, ведь дерево и так растет очень медленно. Весной удаляют некоторые слабые прутья.

К чему не предъявляет никаких претензий земляничное дерево, так это к почве. Она может быть плотной и рыхлой, иметь различный уровень кислотности. Для выращивания в домашних условиях вполне подойдет универсальный грунт из магазина.

Зимой земляничное дерево пребывает в состоянии покоя и в подкормке не нуждается. Весной его удобряют навозом. Летом подкармливают не чаще раза в три недели, внося универсальные удобрения с микроэлементами в жидком виде.

Таксономия

Arbutus unedo был одним из многих видов, описанных Карлом Линнеем в первом томе его знаменательной работы 1753 года Species Plantarum , что дало ему название, которое оно носит и сегодня.

В исследовании, опубликованном в 2001 году, в котором анализировалась рибосомная ДНК из земляничного дерева и родственных родов, было обнаружено, что земляник является парафилетическим , а A. unedo тесно связан с другими видами Средиземноморского бассейна, такими как A. andrachne и A. canariensis, а не с западно-североамериканскими. представители рода.

Arbutus unedo и A. andrachne естественным образом гибридизуются там, где их ареалы пересекаются; гибрид был назван земляничное × andrachnoides (син. А. × hybrida или A. andrachne × unedo ), унаследовав черты обоих родительских видов, хотя плоды обычно не несут свободно, и как гибрид, вряд ли разводить истинное от семени . Он продается в Калифорнии как Arbutus x Marina, названный в честь района Сан-Франциско, где он был гибридизирован.

Способы размножения земляничника

Арбутус может размножаться черенками, семенами и отводками. Последний способ – самый затратный по времени, для укоренения потребуется минимум 2 года, поэтому он практикуется редко.

Черенкование

Молодые зелёные черенки для размножения готовят ранней весной, одеревенелые режут из однолетних побегов в августе или начале сентября. Для этого используют чистое острое лезвие. Для лучшего укоренения срезы можно обработать стимулятором роста (“Корневином” или “Гетероауксином”).

Черенки помещают в теплицу, где поддерживают повышенную влажность. Спустя 1,5 месяца саженцы можно вынимать из парника. Они будут готовы к посадке на постоянное место, когда новый зелёный прирост достигнет не менее 5 см.

Семенной

Земляничник успешно размножают семенами. Особых требований к такому посадочному материалу нет, главное, чтобы они были не старше года, поскольку у старых семян значительно снижается всхожесть. Лучше, если это будут свежие зерна из хорошо вызревшего плода, сухие нужно предварительно вымачивать. Перед посевом семена должны пройти стратификацию. Для этого их вымачивают около 5 суток в тёплой воде. Далее — помещают в почвосмесь из торфа и песка в соотношении 3:1. В качестве субстрата подойдёт обычная садовая земля, смесь вермикулита, перлита и грунта для пальм или смесь из песка, торфа и грунта для хвойных пород.

Глубина посадки – не более 1 см. Контейнер накрывают полиэтиленом и ставят в холодильник на 2-3 месяца. Если семена в холодильнике начинают прорастать раньше срока, ёмкость открывают и ставят на окно, выходящее на север. Стратифицированные семена высаживают в ёмкости с хорошо дренированной питательной почвой на глубину до 2 см, накрывают плёнкой и располагают в тёплом и затенённом месте. Первые всходы появятся не раньше чем через 2,5-3 месяца. При появлении ростков пакет убирают. Уход за сеянцами сводится к умеренному и регулярному поливу и поддержанию температуры на уровне 20-22 °С. Когда молодые земляничники достигнут высоты 5 см, их пикируют, стараясь не повредить нежные уязвимые корни. До появления 7-8 настоящих листочков их выращивают в отдельных небольших горшочках или стаканчиках, после чего сеянцы определяют на постоянное место. Выращивание из семян – наиболее простой и эффективный способ размножения земляничного дерева. В домашних условиях практикуют или посадку готовых покупных саженцев, или высев семян.

Подготовка к посадке земляничного дерева в домашних условиях

Чтобы вырастить земляничник в домашних условиях, полезно знать несколько важных факторов, влияющих на рост и развитие этого растения.

https://youtube.com/watch?v=AvKyaiv0aXw

Залогом успеха будут правильно выбранное время и место посадки, подходящий грунт и размер горшка, а также качественный посадочный материал.

Сроки посадки

Наилучший период для покупки саженца арбутуса и посадки его в горшок – начало весны. Черенки, которые поставили на укоренение в теплицу в августе, к этому времени уже готовы к пересадке на постоянное место. Световой день постоянно прибывает, и это побуждает растение к активной вегетации.

Выбор места в доме

Земляничник будет хорошо себя чувствовать рядом с окнами, выходящими на восток, запад или юг. Горшок следует располагать подальше от радиаторов отопления и притенять от яркого солнца.

Подготовка горшка

Лучший вариант ёмкости под земляничник — глиняный горшок диаметром на 1-2 см больше земляного кома саженца. В керамике, не покрытой глазурью, корневая система получит дополнительный приток кислорода, а пористые стенки горшка будут испарять излишнюю влагу. Взрослые растения, не требующие пересадки в течение долгого времени, часто содержат в больших деревянных кадках, и меняют их лишь по мере разрушения.

Сажать молодое дерево сразу в горшок с «запасом» не стоит, поскольку грунт по краям со временем начнет закисать, что неизменно приведёт к загниванию корней.

Подготовка почвосмеси

В природе земляничное дерево растёт практически в любой почве. На земляничник не влияют её плотность и химические характеристики. Арбутус может нормально существовать на кислых и щелочных почвах, на песчаных и на тяжёлых глинистых. Для выращивания в домашних условиях подойдёт обычный универсальный грунт из ближайшего супермаркета или цветочного магазина, а также земля из-под лиственных деревьев. Перед посадкой почвосмесь желательно продезинфицировать одним из следующих способов:

• прокалить в духовке;
• пролить крутым кипятком;
• пролить слабым раствором марганцовки.

Не лишним будет применение “Фитоспорина” или подобных препаратов для профилактики грибковых заболеваний. Молодой земляничник лучше всего растёт в симбиозе с особым видом гриба. У корней арбутуса нет корневых волосков, а питательные вещества и влагу он получает из гифа гриба, обитающего на его корневой системе. Поэтому лучшей почвой для саженца будет взятая под взрослым земляничником.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки выбирают саженцы, у которых корневая система закрыта (в горшке). Куст должен выглядеть здоровым, без видимых заболеваний и повреждений. При выявлении болезней и вредителей саженец необходимо обработать соответствующими препаратами и поместить в карантин, чтобы избежать заражения других комнатных растений.

При выборе семян нужно обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке. Перед посадкой их предварительно замачивают и стратифицируют в прохладном помещении