Гранат: польза и вред для здоровья организма
Содержание:
- Лечебные свойства камня
- Что же такое гранат: ягода или фрукт?
- Как выявить подделку
- Сроки и условия хранения
- Кому подходит по знаку зодиака
- Как применяется фрукт гранат в народной медицине, рецепты
- Характеристика и вид граната без косточки в разрезе
- Чем полезен гранат без косточек
- Гранат полезный и вредный
- Распространение
- Гранатовый сок – лекарство от любой хвори
Лечебные свойства камня
Как и множество других природных минералов, гранат способен исцелять. Полезное свойство за ним заметили еще в Древней Греции. После этого камень стали использовать в качестве помощника при недомоганиях различной степени тяжести.
Спектр возможностей минерала достаточно широк.
Свойства граната в литотерапии:
- заживляет раны;
- активно борется с воспалительными процессами;
- облегчает головные боли, мигрени;
- уменьшает болезненные ощущения от аллергической реакции, а также ослабляет последствия кожных заболеваний;
- лечит заболевания ЖКТ;
- нормализует нарушения в сердечно-сосудистой системе.
Лечебные свойства камня тесно взаимосвязаны с его расцветкой. Самым сильным считается красный гранат. Другие цвета не сравнятся с его силой, но тоже могут принести ощутимую пользу. Чтобы исцелить нервную систему, понадобится зеленый самоцвет, а вот желтый гранат рекомендуется использовать при проблемах с кожей.
Еще один момент, который нужно учесть, это внешний вид украшения. Скомбинировав правильный тип амулета с его цветом, вы достигнете самого поразительного эффекта.
Какое украшение выбрать:
- бусы подходят для лечения болезней легких и головных болей — находясь близко к этим зонам, они воздействуют на них сильнее всего;
- кулоны нужно купить тем, у кого проблемы с желудком;
- браслеты — обычно литотерапевты прописывают ношение браслетов людям, страдающих от аллергий.
Кольцо, тоже решает проблемы с кожей, но гораздо чаще его используют в любовной магии. Парные кольца с гранатами станут защитным талисманом для пары, уберегут их от расставания и депрессии на почве бытовых проблем.
Что же такое гранат: ягода или фрукт?
Гранат, согласно биологическому описанию, всё же, ближе к фруктам, чем к ягодам. В пользу этой теории говорит тот факт, что гранат растёт на высоких кустарниках, которые смело можно называть деревьями. Для ягод же подобное произрастание невозможно.
Кроме того, гранат достаточно крупный плод, а потому не может относиться к ягодам, которые, как правило, достаточно мелкие. Также следует отметить, что гранат имеет плотную кожуру, которая также больше характерна некоторым типам экзотических фруктов.
Другая теория гласит о том, что гранат относится к разновидности ягод, но не к ним непосредственно. А всё потому, что такого термина, как фрукт, ботаника в принципе не признаёт, поэтому гранат – это, в первую очередь, плод. Следуя дальнейшей классификации, можно сказать, что плод является частью растения, который появляется из цветка и имеет мелкие семена. Кроме того, плоды могут быть сочными, как гранат, которые уже разделяются на ягодообразные. Поэтому, согласно научной трактовке, гранат смело можно относить исключительно к ягодам.
Впрочем, это не мешает на кулинарном и бытовом уровнях называть его фруктом. А всё потому, что трактовка этого термина обозначает любой сочный и сладкий плод, который произрастает в тёплом климате.
В каких странах и как растёт гранат в природе
Также многие люди задаются вопросом, как растёт в природе такой желанный на нашем столе восточный гость. Стоит вбить название этого плода в поисковую систему, как можно увидеть на тысячах фото, что гранат – это небольшой кустарник, который в высоту не превышает семи метров. Он имеет тонкие и колючие ветви, которые разделяются на несколько частей, пышные и небольшие листья светлого цвета и вытянутой формы, а также кору сероватого тона.
Цветёт гранат крупными розовыми цветками, которые реже бывают оранжевыми с красными прожилками. В зависимости от сорта цветки также могут быть чисто белые или же жёлтые, небольшие, до пяти сантиметров. Цветёт гранат достаточно долго, около четырёх месяцев.
Растёт преимущественно на освещённых территориях, где достаточно влажный и тёплый воздух и тропический климат.
В каких же странах можно встретить гранатовые деревья? Больше всего он распространён в странах Ближнего Востока, а также в Узбекистане, Иране, в Крыму и даже на Кавказе. Большие территории, что принято называть гранатовыми плантациями, можно обнаружить в Греции, Италии и даже в странах Азии. Сегодня его культивируют в теплицах, к примеру, в Дагестане или в Южной Европе.
Интересные факты о гранате
А Вы знали, что:
- Одним из основных названий граната в древние времена было «древо жизни»;
- Впервые косточки граната были обнаружены во время раскопок в египетских пирамидах, что датируются 800 годами до нашей эры;
- В исламе также есть упоминание об этом плоде, как о заветном и недостижимом украшении Рая;
- С латинского языка название плода переводится как «наполненный семенами»;
- В обычном плоде среднего размера содержится примерно семь сотен семян;
- На сегодняшний день самым крупным грантом является выращенный в Китае экземпляр, который имел около 50 сантиметров в диаметре;
- С одного дерева ежегодно собирают около шестидесяти килограмм плодов;
- В геральдике очень распространён символ этого дерева, в особенности часто он встречался на испанских землях;
- В Азербайджане 26 октября проходит праздник, посвященный сбору урожая с этого дерева;
- Один плод созревает около 150 дней;
- Для одного литра гранатового сока понадобится 500 килограмм плодов;
- В Турции гранат считается самым сильным любовным зельем – афродизиаком.
В этой статье мы дали ответ на терзающий всех вопрос, к чему же отнести восточного гостя. А что Вы знаете о гранате? Поделитесь этой информацией с друзьями!
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делится самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Как выявить подделку
Внешне природный гранат сложно отличить от искусственного. А его создание настолько затратный процесс, что делать такие подделки почти не имеет смысла. Но это не означает, что камень совсем не подделывают. Еще как подделывают, а кроме того — нередко выдают за него другие минералы или цветное стекло.
Новичку будет трудно отличить фальшивку от настоящего самоцвета, но все же реально.
Мы поделимся несколькими советами:
- Природный минерал должен наэлектризоваться — потрите его о шерсть или волосы. Если реакция отсутствует — это синтетика.
- Натуральные минералы отличаются от лабораторных окрасом. У искусственных цвет однородный, а у тех, что имеют природное происхождение, он может плавно перетекать из одного оттенка в другой.
- Это достаточно твердый камень, а вот подделки (украшения с другими минералами или вставки стекла) можно поцарапать, например, иголкой.
- Присмотритесь к размеру камня. В природе редко встречаются образцы больше кофейного зернышка.
К сожалению, далеко не каждый продавец согласится дать потереть камушек о мех, не говоря уже о том, чтобы поцарапать его. Большинство тестов вам попросту не дадут провести, пока вы не совершите покупку. Поэтому лучше воздержаться от посещения магазинов с подозрительно низкими ценами.
Изучите рыночную цену и отправляйтесь в элитный магазин — там вряд ли кто-то захочет жульничать и потерять потенциального клиента.
Сроки и условия хранения
Хранить плоды граната можно в сухом погребе, или нижнем отделе холодильника. В этих местах наиболее оптимальная температура для продления срока сохранности полезных свойств плода.
Длительность хранения продукта может достигать до 12 месяцев в холодильнике. Чтобы иметь возможность наслаждаться гранатом все это время, необходимо следовать рекомендациям:
- гранат не должен иметь изъянов на шкурке, быть переспевшим;
- продукт не мыть, так как это ускоряет процесс гниения;
- если в отсеке или ящике начинает гнить один гранат, его необходимо устранить, так как он спровоцирует процесс гниения у других;
- подгнивший плод очистить от шкурки, а зерна заморозить.
Длительность хранения продукта напрямую зависит от сорта граната. Более кислые ягоды хранятся при правильной температуре 9 месяцев. Чем он слаще. Тем ниже срок хранения. Сладкий гранат чаще хранится не более 5 месяцев. Если температура хранения повыситься до плюс-минус 5, хранение сокращается до двух месяцев.
Кроме холодильника и погреба, гранат можно хранить и на лоджии. Лучше всего размещать их в деревянные ящики, подставки. Чтобы влага не уходила с плода, его нужно обернуть бумагой. Оптимальная температура хранения – 1 градус выше Цельсия.
Гранат также можно замораживать целиком, но минус этого процесса в том, что он теряет свои полезные свойства. Поэтому оптимальным вариантом для этих плодов хранение в холодильнике на нижней полке.
Гранат относится к максимально полезным продуктам, которые необходимо включить в рацион
Особое внимание на него стоит обратить представителям сильного пола
Кому подходит по знаку зодиака
Гранат достаточно дружелюбный камень. Он способен хорошо ужиться со многими знаками зодиака. Но специалисты советуют не носить его слишком часто. У минерала сильная энергетика, а потому при длительном контакте с аурой человека он начинает действовать во вред.
Астрологи не советуют использовать гранат в качестве талисмана Ракам и Рыбам.
Гранат подойдет по гороскопу:
- Скорпиону. Не стоит ожидать, что украшение с этим самоцветом сможет утихомирить бурный темперамент Скорпиона, но камень с легкостью направит энергию знака в нужное русло.
- Водолеям. Как и Скорпиону, Водолею гранат поможет сконцентрироваться на одной задаче. Украшение с этим самоцветом приведет своего владельца к делу всей его жизни.
- Стрельцам. Стрельца он оберегает от необдуманных поступков, делает его более эмоциональным и чувствительным по отношению к окружающим.
- Львам. Для них украшение с этим минералом станет полезным подарком. Львы прирожденные бизнесмены и руководители. Использование подобного талисмана сделает их более рассудительными по отношению к подчиненным, поможет добиться уважения.
- Овнам. Представителям этого знака зодиака гранат поспособствует в принятии рациональных решений и наведении порядка в мыслях.
- Близнецам. Неопределенную натуру близнецов самоцвет направит к стабильности, а также принесет им удачу в творческих экспериментах.
- Весам. Робким и застенчивым Весам минерал придает сил, добавляет уверенности и целеустремленности.
- Девам. А вот у Дев он выполняет роль сводника. Помогает раскрыть чувства избраннику и привносит в отношения гармонию.
- Козерогам. Несмотря на то, что самоцвет подходит многим знакам, самый лучший союз он образует с Козерогом. Амулет добавляет Козерогу энергии, способствует продвижению по карьерной лестнице и притягивает выгодные знакомства.
- Тельцам. Считается, что такой талисман можно использовать только мужчинам Тельцам для восполнения жизненных сил и вдохновения.
Но дружелюбие самоцвета распространяется не на всех. Не подойдет этот камень Ракам. Этих мечтателей и затворников гранат заставит постоянно двигаться, пробовать что-то новое, а это принесет им дискомфорт или даже может заставить впасть в депрессию.
Гранат способен стать хорошим оберегом, верным талисманом, который приведет своего обладателя к богатству и счастью. Главное, знать, как им пользоваться и не забывать регулярно снимать украшение.
Понравился этот камень? Вас также могут заинтересовать кахолонг, яхонт и корунд. Приятного чтения!
Как применяется фрукт гранат в народной медицине, рецепты
В народной медицине существует множество рецептов с применением различных частей граната:
- Ожоги. Необходимо развести сок с водой равными частями, а потом смочить в нем больное место. После этого участок полагается присыпать порошком из сухого околоплодника и кожуры. В итоге образуется корочка, под которой кожа быстро заживает.
- Лишний вес. Необходимо взять 2 ст. л. измельченных в порошок гранатовых косточек и такое же количество оливкового масла. Все тщательно перемешать. Употреблять состав по 1 ч. л. Перерыв делать не нужно. Это средство уменьшает чувство голода, ускоряет обменные процессы.
- Токсины в крови. Необходимо 3 раза в год проходить курс по 3 недели – пить гранатовый сок. В первую неделю дозировка составляет всего половину стакана, но употреблять средство придется 3-4 раза. В следующие 7 дней число приемов полагается сокращать до 2, а на третьей недели принимать сок всего раз в день. Дозировка остается неизменной.
- Застой желчи. Каждый день нужно выпивать по трети чашки сока граната. Это помогает и при отеках.
- Нарушения менструального цикла. Фрукт гранат способен нормализовать работу яичников. Женщинам рекомендуется в первые 10 дней цикла принимать по стакану сока.
- Болезни сердечно-сосудистой системы. За час до завтрака полагается выпивать по 0,5 стакана сока граната. Курс длится 3 месяца.
- Простуда. Необходимо полоскать горло соком, употреблять его вместе с медом.
- Сахарный диабет. Рекомендуется по 0,5 ст. л. смеси сока кислого граната и меда. Употреблять средство 3 раза в сутки.
- Малокровие. Рекомендуется употреблять сок граната. Его следует пить перед едой по половине столовой ложки. Терапия длится до месяца. Через 3-4 недели курс снова нужно повторить.
- Паразиты (аскариды, острицы). В этом случае в качестве целебного сырья подойдет кора гранатового дерева. Понадобится 50 г на 400 мл холодной воды. Состав придется настаивать 6 часов. Дальше следует кипятить жидкость, пока ее объем не уменьшится в 2 раза. Отвар полагается охладить, процедить и употреблять мелкими глотками в течение 50 минут. Спустя час нужно выпить слабительное. Дальше полагается сделать клизму. Эту процедуру проводить через 4 часа. Кору гранатового дерева можно заменить кожурой плода. В этом случае понадобится 60 г сырья на 500 мл воды, настаивать придется 7 часов.
- Вирусные респираторные заболевания. Понадобится 20 г измельченных в порошок корок на чашку воды. Все следует прокипятить 30 минут и остудить. Обычно такое средство используется для лечения фарингита, ангины, стоматита. Отвар подходит для полоскания рта и горла.
- Дизентерия. Необходимо развести свежий гранатовый сок с водой (оба компонента брать одинаковыми пропорциями). Употреблять средство после дефекации, но не меньше 3 раз в день. Такое средство отлично помогает и взрослым, и детям.
- Понос. Лучше всего использовать высушенные корки, так как они тоже обладают целебными свойствами. Необходимо перемолоть их в порошок и принимать по щепотке до приема пищи 3 раза в сутки.
- Болезни пищеварительного тракта. Взять 50 г зерен и 20 г сухих корок. Залить 200 л воды и проварить полчаса. Потом остудить и процедить жидкость. Ее полагается употреблять по 1 ст. л. дважды в день.
Характеристика и вид граната без косточки в разрезе
Бескосточковый гранат – полезный и сочный фрукт, выведенный американскими учеными методом селекции, без использования генетических модификаций.
Описание фрукта
Гранат – листопадный кустарник или небольшое дерево из семейства Дербенниковые. В дикой природе растение может вырастать до 6 м в высоту. На тонких колючих ветвях кустарника расположены цветки по форме напоминающие воронку красного оттенка. Зеленые листья кустарника имеют форму вытянутого овала.
Крупные шарообразные плоды кустарника – гранатины, являются ягодами с сохраненной чашечкой и кожистым околоплодником. Кожура фрукта имеет оранжево-желтый или ярко-красный окрас.
Красные зерна плода, несмотря на распространенное мнение, имеют семена, однако, они прозрачные и легко жуются, за счет чего являются практически не заметными. Зерна спелых фруктов имеют сладкий вкус и практически лишены терпкости и горечи, в отличие от плодов с косточками.
История выращивания
Гранатовое дерево – одно из самых древних плодовых растений, которое упоминалось в культуре древних цивилизаций, таких как Древний Рим, Греция и Египет. Родиной граната обыкновенного принято считать современный Иран. Сейчас растение культивируется практически во всех странах мирах, а его видовое разнообразие исчисляется более чем тремя сотнями.
Существует несколько видов граната без твердых семян, однако, мировую популярность и широкое распространение получили лишь два из них.
Вандерфул
Первым таким видом стал американский сорт растения – Вандерфул. Плоды этого кустарника имеют специфический кремовый окрас с ярким румянцем. Размер ягоды колеблется в пределах 250-300 г. Мелкие розово-красные зерна плода довольно мягкие и сочные, а также лишены кислоты и терпкости. Чаще всего ягода выращивается в Перу и Израиле, откуда поступает на прилавки отечественных супермаркетов.
Моллар де Эльче
Вторым по популярности стал испанский культивар – Моллар де Эльче. Плоды данного сорта внешне довольно схожи с яблоками за счет тонкой, но эластичной кожуры розового цвета. Ягоды культивара крупные, их вес может достигать 800 г. Крупные зерна ягоды имеют приятный сладкий вкус. В Испании растение выращивается в промышленных масштабах и активно экспортируется по всему миру.
Как отличить от обычного граната и где купить
Отличить бескосточковый гранат от обычного по внешнему виду практически невозможно, ведь он мало отличается от оригинального фрукта. Однако кожура плодов без косточек более тонкая и эластичная, что необходимо учитывать при транспортировке фрукта. Некоторые считают, что фрукт без косточек отличается более светлой кожурой, которая имеет розовый или кремовый оттенок, однако, среди экземпляров с косточками есть сорта с аналогичным окрасом.
Фото плода в разрезе поможет наглядно отличить фрукт от граната с косточками.
Плод без косточек
Чем полезен гранат без косточек
Польза и вред граната без косточек абсолютно такие же, как у сортов с косточками. Поэтому в кулинарии и нетрадиционной медицине их можно считать взаимозаменяемыми. Положительное воздействие фрукта на организм объясняется богатым составом. В него входят следующие компоненты:
- кальций;
- кремний;
- органические кислоты;
- витамины B, C, A и E;
- калий;
- йод;
- железо;
- дубильные вещества.
Еще с давних времен гранат считается символом плодородия и любви. Ягоды используют в пищу, а кожуру граната применяют для приготовления средств нетрадиционной медицины. По содержанию антиоксидантов фрукт может соперничать с красным вином и зеленым чаем.
Чаще всего гранат рекомендуют употреблять людям с пониженным гемоглобином. Вещества, входящие в его состав, помогают справиться с симптомами железодефицитной анемии. Люди, следящие за фигурой, используют фрукт для ускорения процесса расщепления жира. Поэтому гранат нередко выступает альтернативой вредным десертам.
Гранатовый сок способен повышать аппетит и активизировать обменные процессы в организме. Врачи рекомендуют принимать его в кризисные периоды – после перенесения серьезных заболеваний или хирургического вмешательства. Для пожилых людей фрукт рекомендован в целях укрепления сосудистых стенок и профилактики атеросклеротических изменений. К другим полезным свойствам граната относятся:
- улучшение состава крови;
- выведение шлаков и токсинов из организма;
- снижение болевых ощущений во время менструации;
- нормализация обмена веществ;
- стабилизация эректильной функции;
- снижение риска развития злокачественных образований;
- избавление от диареи;
- устранение воспалительных процессов в организме.
Специалистами доказана высокая эффективность граната в отношении простудных заболеваний. Фрукт насыщает организм витаминами, тем самым повышая иммунную защиту. Он также незаменим при пониженном уровне гемоглобина в организме. За счет присутствия в составе граната дубильных веществ устраняется кишечная палочка. При умеренном употреблении он также способен восстанавливать работу нервной системы. В некоторых случаях его используют в целях снижения температуры тела.
Для человеческого организма гранат полезен в любом виде. В нетрадиционной медицине задействованы настойки и отвары на основе перегородок и кожуры. В кулинарии используют только зерна. С их помощью украшают салаты, десерты и вторые блюда. Не менее распространен сок из граната. Его можно приобрести в готовом виде или приготовить самостоятельно. Гранат без косточек в этом случае более подходящий вариант.
Внимание! Экстракт граната зачастую добавляют в успокаивающие сборы на основе натуральных ингредиентов. Они приводят к желаемому результату без вреда для здоровья
Гранат полезный и вредный
Плоды граната, бесспорно, очень полезны для организма человека. Вот как они на него воздействуют:
- Предупреждают возникновение малокровия;
- Способствуют выводу «плохого» холестерина;
- Способствуют укреплению защитной оболочки организма;
- Препятствуют возникновению диабета и ожирения;
- Помогают поддерживать позитивный психоэмоциональный настрой;
- Укрепляют стенки сосудов;
- Способствуют нормальному кровообращению и обогащению кровяных клеток кислородом;
- Препятствуют возникновению заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- При инфекционных заболеваниях снижают воспалительные процессы;
- Способны лечить рак желудка;
- Могут купировать инфекционные палочки;
- Выводят из организма токсины;
- Устраняют в организме застойные явления;
- Оказывают помощь в работе печени;
- Стимулируют процессы переваривания пищи;
- Чистят желудок;
- Борются с хронической усталостью;
- Облегчают протекание менструации;
Коме того, гранатовые плоды благотворны для детского организма. Особенно в тех случаях, когда дети предрасположены к малокровию и дистрофии.Используются в профилактических и лечебных целях и шкурки плодов, и перегородки косточек. Отвар из них способен снимать желудочные боли и облегчать работу этого.
Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, гранат способен регенерировать кожу. Половина плода, съеденная утром после легкого завтрака, окончательно разбудит организм и ускорит процессы метаболизма, пробуждая аппетит. Плоды граната помогут и людям с проблемами работы сердечной мышц. Гранат при этом не только оказывает лечебное воздействие, но и в целом профилактирует возникновение инфаркта миокарда и инсульта.
Он также:
- Способствует формированию новых кровяных телец;
- Способен нормализовать артериальное давление;
- Он прекрасно укрепляет иммунитет, и поэтому его рекомендуют употреблять в пищу при различных заболеваниях;
- Гранатовый сок успешно борется со стоматитом и другими подобными заболеваниями;
- Полоскание свежевыжатым соком граната, поможет снять боль и першение в горле;
- Полезен гранат и во время климакса у женщин, благодаря содержащимся в нем эстрогенам.
- Гранат прекрасно очищает организм, выводя из него тяжелые металлы, радионуклиды, шлаки. И полезно есть, если человек проходит химиотерапию;
- У мужчин гранат усиливает потенцию и повышает репродуктивность.
А вот какое лечебное воздействие оказывает этот замечательный плод.
- При депрессивных расстройствах, апатичности и сильной усталости, нужно обязательно прибегать к помощи этого фрукта. Гранат сможет восстановить позитивный эмоциональный фон и основательно взбодрить.
- Страдающим малокровием рекомендуют примерно на 2 месяца включить сок этого фрукта в свой пищевой рацион. Только употреблять его надо в разбавленном виде — пополам с питьевой водой. Он поможет восполнить нехватку железа и повысить гемоглобин.
- Из-за обилия косточек гранат есть не так-то просто. Но как раз они и являются одной из полезнейших составляющих этого плода. Если их принимать в молотом виде, то с помощью этих зерен можно стабилизировать давление в сосудах и избавиться от головной боли. Они также оказывают положительное влияние на гормональный фон. А сок косточек благотворно сказывается на работе печени и почек.
- Гранатовый сок полезен для жизнедеятельности всего организма. Содержащиеся в нем аминокислоты, а их здесь 15 видов, способны творить просто чудеса. Богат он и антиоксидантами, которые прекрасно чистят организм. Также при помощи этого напитка можно стабилизировать работу ЖКТ после бурно проведенных праздников.
- Полезна для здоровья и кожура граната. Обычно ее употребляют в высушенном, измельченном виде или делают на ней настои.
- Сухая, молотая кожура помогает справиться с энтероколитом. Ею посыпают ранки и ссадины на коже. А отвар способен противостоять глистам, при регулярном полоскании полости рта помогает избавиться от кровоточивости десен.
Противопоказаний у этого фрукта немного
Принимать его следует дозировано, проявляя осторожность, чтобы избежать последствий аллергической реакции. Не рекомендуется его употребление при наличии язвенной болезни
Он также плохо совмещается с некоторыми лекарствами.
Распространение
Гранатовый сок – лекарство от любой хвори
Большое содержание жидкости в гранате обеспечивает получение хорошего объема целебного напитка. Сок граната, если он, конечно, изготовлен в домашних условиях, вкус имеет кисловатый и немного вязкий.
Сделать его можно несколькими способами:
- Можно пойти простым путем и использовать привычную для таких случаев соковыжималку, но такой вариант хоть и отличается скоростью приготовления, качества нужного не имеет, так как содержит кусочки косточек и перепонок.
- Ручной способ требует определенных временных затрат, но полученный результат того стоит. Нужно отрезать верхушку плода и замочить его на часик в прохладной воде. После этого открыть кран и, держа под ним плод, руками разломить его на несколько частей. В это время зернышки сами упадут в подставленную тарелочку или друшлаг. Останется только переложить их в целлофановый пакет, постучать по нему скалкой или кухонным молоточком, проделать маленькую дырочку и слить полученный сок.
- Если кто-то из членов семьи обладает хорошей физической подготовкой, можно помять гранат в руках, проделать в нем отверстие и слить сок, но в этом случае его будет совсем немного.
Использовать силу гранатового сока надо в первую очередь для профилактики и лечения:
- анемии;
- воспалительных и инфекционных процессов в желудке
- раковых заболеваний,
Даже люди, у которых иммунитет в норме, зная, чем полезен прием сока граната, понимают, что лишним он в рационе не будет, что уж говорить, про ослабленное состояние здоровья.
Усиление защитных функций организма – одна из самых главных способностей граната.
Незаменим он и в качестве профилактики и лечения гриппа и ОРВИ.
Положительное влияние оказывает сок фрукта на страдающих от повышенного артериального и внутричерепного давления и его резких перепадов.
Гранатовый сок рекомендуют употреблять гипертоникам, этот напиток прекрасно нормализует давление, укрепляюще действует на сердечную мышцу, является профилактикой многих сердечно-сосудистых заболеваний.