Рецепты салат с зерненым творогом

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры — 23 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Чеснок — 143 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
  • Майонез легкий — 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
  • Майонез столовый — 627 ккал/100г
  • Салат листовой — 14 ккал/100г
  • Соль —  ккал/100г
  • Зелень — 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав

Единицы измерения

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Блюдо рассчитано на 4 порции.

7 гркгшт.

7 гркгшт.

3 гркгшт.

1 гркгшт.

200 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

130 гркгшт.стак.стол.л.

0.5 гркгшт.

40 грлмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

по вкусу

по вкусу

Показать состав

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

Создать группы состава

Добавить еще группу   Удалить все группы

1Листья салатаКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

2ПомидорыКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

3ОгурцыКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

4ЛукКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

5ТворогКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

6ОливкиКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

7ЛимоныКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

8Растительное маслоКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

9ЗеленьКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

10Душистый перецКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

Всего:
в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава

Вес состава: 100 гр
Калорийностьсостава: 68 ккал

Белков: 3 гр
Жиров: 5 гр
Углеводов: 3 гр

Б/Ж/У:

27 /
46 /
27

Н100 /
С0 /
В0

Время приготовления: 10 мин

PT10M

Опубликовано: Жемчужинка

Просмотров: 1 718

Комментариев: 0

В личных кулинарных книгах:
12

Пошаговое приготовление

  1. Первым делом ополосните все овощи и очищенный лук под проточной водой. Листы салата и зелень помойте, а затем обсушите бумажными салфетками, чтоб избавиться от лишней влаги. С оливок слейте рассол. Нарежьте листы произвольно не очень мелкими кусочками. Отправьте в глубокую салатницу.

  2. Помидоры черри нарежьте на четыре части, если у вас маленькие томаты, то их можно оставить целыми или же разделить пополам каждый. Так же в салат можно использовать обычные помидоры, возьмите спелые и сочные плоды, так салат получиться вкуснее и насыщеннее.

  3. Молодые огурчики нарежьте кружочками или дольками, как вам больше нравится. Отправьте к листам и помидорам.

  4. Красный лук измельчите колечками или полукольцами, добавьте в салат. По желанию используйте лук шалот или белый салатный лук.

  5. Далее идёт очередь оливок и творога. Отправьте их ко всем компонентам.

  6. В завершении приготовления посыпьте готовый салат мелконарезанной зеленью. Я обычно в салаты использую укроп и петрушку. Если на грядке имеется свежий базилик или орегано, то их тоже добавляю. Эти травы отлично сочетаются с оливками и творогом.

  7. Полейте маслом и поперчите салат по вкусу. Выдавите сверху сок лимона.

  8. Шаг 8:

    Перемешайте салат и попробуйте на соль, досолите, если требуется. Мне соли хватает от оливок и творога, плюс кислота от лимона завершает вкус. Подавайте салат к столу!

   Ещё не перемешанный салат можно отправить на несколько минут в холодильник для охлаждения ( в жаркие летние дни это очень актуально), затем салат тщательно перемешайте и сразу подавайте. Вместо лимона возьмите лайм, и тогда блюдо заиграет новыми нотками.    За счёт оливок и крупнозернистого творога салат становится сытным, а поэтому его можно подать на ужин, если вы придерживаетесь правильного питания или сидите на диете. Отлично подойдёт салатик к мясным блюдам или картофелю. Так же его можно предложить к шашлыкам или грильным колбаскам. Обязательно попробуйте!Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты для «Салат с зернистым творогом и редисом»:

Для салата

  • Творог

    (зернистый сухой 5 %)

    150 г

  • Зелень

    (укроп, петрушка, зелёный лук)

    3 веточ.

  • Соль

    (по вкусу)

    0.25 ч. л.

  • Перец кайен

    (по вкусу, опционально, любой вами любимый перец)

  • Редис


    9 шт

  • Огурец

    (короткоплодный)

    1 шт

  • Яйцо перепелиное


    3 шт

Для подачи

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Яйцо перепелиное


    3 шт

  • Укроп

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал

529.9 ккал

белки

43.9 г

жиры

29.8 г

углеводы

21.6 г

Порции
ккал176.6 ккал белки14.6 г жиры9.9 г углеводы7.2 г
100 г блюда
ккал77.9 ккал белки6.5 г жиры4.4 г углеводы3.2 г

Рецепт «Салат с зернистым творогом и редисом»:

Яйца перепелиные варим вкрутую. Снимаем с огня, выливаем воду и заливаем холодной водой. Так они лучше очистятся. В общий салатник выкладываем творог, солим его и перчим. Если есть будут дети, то не перчите. Рубим зелень и отправляем к творогу. Тщательно соединяем. Огурец и редис нарезаем полу-дольками тонко. Добавляем к творогу.

Три яйца режем на четвертинки и отправляем в салатник. Другие три яйца оставляем для подачи на оформление салата. Перемешиваем. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник до подачи.

Подавать салат я сегодня буду празднично в бокалах для Мартини. Сегодня День Медика! Салат разложу по бокалам. Сверху в каждый положу по 1 ст л сметаны и по перепелиному яйцу, разрезанному пополам. Украшу веточками укропа и немного поперчу перцем кайен.

Подаём!

Самое любимое сочетания для меня в салатах с редисом, зеленью, яйцом — творог со сметаной, а сколько пользы!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector