Полезен ли при беременности маринованный имбирь?

Можно ли имбирь при беременности?

Невозможно представить без имбирного корня и традиционную японскую кухню. Особенно полюбился многим маринованный имбирь, подаваемый к суши или роллам.

Чтобы разобраться, можно ли беременным имбирь, рассмотрим, каким действием он обладает. Многолетнее применение этого продукта в восточных странах показало следующие свойства:

• анальгетическое (болеутоляющее), антиоксидантное;
• противовоспалительное, противогрибковое, бактерицидное;
• эффективно снижает количество вредного холестерина в крови;
• способствует предотвращению разрушения хрящевых тканей;
• содержит большое количество полезных веществ и витаминов, благодаря чему обладает иммуностимулирующим действием;
• улучшает аппетит, пищеварение и обмен веществ;
• оказывает общетонизирующее и бодрящее действие.

Все эти свойства на первый взгляд позволяют сделать вывод, что есть имбирь во время беременности очень полезно. И многие беременные действительно отмечают, что имбирный чай, например, помогал им справиться с тошнотой во время токсикоза. Так можно ли имбирь при беременности?

К противопоказаниям мы еще вернемся, а вот о том, можно ли беременным есть имбирь, стоит запомнить следующее:

1. Если вы не употребляли имбирный корень до наступления беременности, а значит, не знаете, есть ли у вас аллергия на этот продукт, то начинать есть имбирь во время беременности не стоит.
2. Если имбирь был привычным продуктом вашего рациона, то при наступлении беременности количество его потребления все равно должно быть несколько снижено. Аллергия в период вынашивания ребенка может возникнуть даже на привычные продукты.
3. Самое правильное в решении вопроса, можно ли есть имбирь при беременности, — обратиться за советом к лечащему гинекологу.
4. Употребляя имбирь, беременным следует быть особенно внимательными к собственному самочувствию и внутриутробному «поведению» малыша.

Уточняя последний пункт, приведем интересное наблюдение нескольких молодых мам, которые употребляли имбирь в пищу уже во время кормления грудью. Они заметили, что когда днем пили имбирный чай, их малыши плохо спали ночью и проявляли чрезмерную бодрость.

Чем полезен имбирь при беременности

Имбирь благотворно влияет на пищеварительную, кровеносную, нервную, дыхательную, выделительную, иммунную, репродуктивную системы организма. Он ускоряет обмен веществ, способствует снижению артериального давления, выводит токсины и холестерин, а также обладает обезболивающим, противовоспалительным и антибактериальным действием. Поэтому его часто применяют не просто как еду, а как средство от недугов.

Воздействие имбиря на организм так широко, что позволяет использовать его при состояниях, зачастую обусловленных именно беременностью.

Иммунитет женщины с наступлением беременности ослабевает, и организм становится мишенью для вредоносных бактерий и вирусов. Увеличивается вероятность заболевания беременной простудой, гриппом. В таком случае дополнительным средством в профилактике болезни или борьбе с ней будет чай с имбирем.

На ранних сроках женщину может беспокоить токсикоз. Имбирь поможет снять обычные симптомы токсикоза первой половины беременности — тошноту, рвоту, избыточное слюнотечение, головокружение. Это обусловлено тем, что он как бы разжижает кровь, тем самым ускоряя обменные процессы. Кроме того, имбирь повысит у беременной аппетит и устранит (если они есть) неприятные состояния желудочно-кишечного тракта (газообразование, понос, ощущение тяжести после приёма пищи).

Беременность оказывает влияние и на нервную систему. Женщины могут ощущать беспричинную тревогу, страх, быть раздражительны и даже агрессивны или же плаксивы и апатичны. Чтобы стабилизировать эмоциональное состояние, повысить настроение, беременная может использовать имбирь.

Применение имбиря в лечебных целях на разных сроках беременности

В первый триместр беременную могут беспокоить в основном проявления сильного токсикоза. Имбирь справится с данным явлением лучше некоторых препаратов благодаря сильному антиоксидантному действию, так как в нем огромное количество витамина С и Е, которые, как известно, способствуют скорейшему выведению токсинов из организма. Снимает чувство тошноты, рвоту. Обладает миорелаксирующим эффектом.

В начале второго триместра будущих мам очень часто беспокоят отеки. Обладая способностью изменять скорость проникновения элементов через клеточную стенку и небольшим мочегонным эффектом, корень быстро решает данную проблему. Достаточно заварить имбирного чая. Для этого нужно предварительно очистить корень от кожуры, и тонко нарезать его. Для одной чашки чая достаточно 2-3 кусочка. Имбирь добавляют непосредственно в чашку или чайник для заваривания.

Посмотрим видео, где показан процесс приготовления полезного и вкусного имбирного чая с добавлением меда и лимона. Этот рецепт можно использовать и беременным женщинам.

Весь период беременности женщина подвержена влиянию различных инфекционных агентов. Имбирь отлично стимулирует иммунную систему, ускоряет выработку простагландинов, бета-клеток, т-клеток. Усиливает клеточный и гуморальный иммунитет. Это является отличной защитой в период процветания респираторно-вирусных инфекций.

Имбирь отлично обволакивает горло, снимая при этом болевые ощущения и раздражение. При кашле можно принимать как слабое отхаркивающее средство. Для этого понадобится:

• 50 грамм мёда;
• половина корня средних размеров (очищенного);
• 1 стакан подогретого молока.

Данное средство нужно принимать по одной столовой ложке утром и вечером до полного исчезновения симптомов.

Благодаря наличию клетчатки возможно применение как слабительного в первые месяцы беременности. В данном случае достаточно добавлять продукт в чай или любой другой напиток.

Корень имбиря оказывает положительный эффект на организм беременной женщины независимо от срока беременности.

В чем польза имбиря

Имбирь оказывает благоприятное воздействие на весь организм. При его регулярном употреблении наблюдаются следующие изменения:

• укрепление общего иммунитета;
• повышение стрессоустойчивости;
• активизация пищеварения;
• повышение общего тонуса;
• улучшение работоспособности и стрессоустойчивости.

Имбирь показан людям с аллергическими заболеваниями, бронхиальной астмой, нарушениями мозгового кровообращения. Активные вещества растения обладают выраженным противовоспалительным действием, выступают в качестве ветрогонного, противорвотного средства. Имбирь — незаменимый помощник при диспепсических нарушения: несварение, отрыжка, боль в абдоминальной области, тяжесть в желудке.

Имбирь – эффективное, натуральное обезболивающее средство, которым можно пользоваться в качестве альтернативы небезопасным нестероидным противовоспалительным средствам (НПВП) по предварительному согласованию с врачом.

Растение также эффективно в комплексных схемах терапии пациентов с сердечно-сосудистыми нарушениями: снижает вязкость крови, восстанавливает функциональное состояния эритроцитов. В восточных странах высушенный имбирь является обязательным компонентом многих блюд. В аюрведе им пользуются в качестве катализатора, который ускоряет доставку лечебных элементов к пораженным участкам организма. Корень очищает организм от токсических веществ, препятствует развитие онкопатологий.

Как правильно употреблять имбирь при беременности

Потребляя имбирь при беременности верно, в нужных дозах, получится избежать побочных реакций. Положительными свойствами отличается исключительно природный или высушенный корень имбиря. С ним можно приготовить полезный чай, разные настойки, сборы, печенье. Но дозировка не должна быть больше 1 г за день. Например, разбавлять 3 ст. л мелко нарезанного корня в 1,5 л воды.

Петрушка при беременности на ранних и поздних сроках: польза и вред

Чай для облегчения симптомов токсикоза и простуды

• 1 л кипятка;
• 2 ст. л. очищенного тертого корня имбиря;
• 2 ст. л. меда;
• сок половины 1 лимона.

Смешать все ингредиенты в термосе, чтобы пить теплым при простуде. Настоять около 30 минут, процедить и употреблять перед едой. На ночь выпивать чай не рекомендуется, так как он придает бодрости. При токсикозе принимать ежедневно перед завтраком. Основой имбирного напитка может быть не просто вода, а зеленый чай без сахара.

На заметку!Мед в составе имбирного чая – от простуды, а смесь с лимоном облегчит токсикоз.

Маринованный имбирь

Имбирь после маринада окрасится в насыщенный розовый оттенок, размягчится и перестанет быть жгучим. Одновременно он теряет некоторые полезные вещества. Независимо от этого имбирь в таком виде улучшает аппетит и пищеварение. Его не требуется использовать в пищу каждый день. Чтобы не допустить переедания, достаточно есть по 30-50 г в неделю. В противном случае приведенная в готовность матка вызовет роды раньше положенного срока.

Имбирь от кашля

Когда простуда привела к сильному кашлю, вариантом его смягчения и отхаркивания мокроты станет классический имбирный чай с молоком. Помогают при больном и раздраженном горле надежные народные рецепты. Для средства потребуются:

• 1 л воды;
• натертый очищенный корень имбиря;
• 2 ст. л меда;
• корица, мускатный орех, гвоздика по вкусу.

Залить пряную смесь водой и довести до кипения. Остудить, процедить и принимать маленькими частями. Можно пользоваться чаем в качестве ингаляций. В 1 л воды положить 20 г тертого имбиря и кипятить примерно 15 минут. Убрать с плиты, дополнить 1 ст. л сока лимона и дышать над паром в течение 5-7 минут. Замену ингаляциям составит включенная пару раз в день аромалампа с несколькими каплями имбирного масла.

До конца неизвестно, каким образом отразится поедание имбирного корня на состоянии беременной женщины и ее плоде. Польза и вред продукта еще не доказаны. Разрешается применять его в небольших долях, особенно в 3 триместр. Хоть имбирь и богат необходимыми элементами, увеличение его количества не принесет пользы.

Можно ли беременным маринованный имбирь?

Имбирный корень обладает немалым количеством микроэлементов и полезных веществ

Как растительное средство, помогающее от простуды и повышающее иммунитет, с осторожностью, его можно принимать и беременным женщинам. Но, употребляют растение не только в свежем виде

Некоторые любят его в иных вариациях, и нередко будущие мамы интересуются, можно ли беременным маринованный имбирь.

Польза растения

В состав корня входит более 200 компонентов – витамины, антиоксиданты, аминокислоты, минералы, пищевые волокна, эфирное масло. Все входящие элементы и придают лечебные свойства растению. В свежем виде для него характерен жгучий вкус, который добавляет вещество гингерол.

Употребление имбиря помогает:

1. улучшить пищеварение, устранить метеоризм, тошноту, что особенно актуально при токсикозе;
2. предотвратить образование тромбов и склеротических бляшек;
3. снизить болевые ощущения в мышцах и суставах;
4. успокоить нервную систему, укрепить иммунитет;
5. стимулировать мозговую деятельность, уменьшить головную боль.

Также имбирь способствует выводу из организма токсических веществ и плохого холестерина. Его можно есть как свежим, так и сушеным, маринованным, в виде цукатов, или засахаренным.

Беременным женщинам можно употреблять, если нет противопоказаний. Но, в любом случае, лучше проконсультироваться с доктором.

Обычно, имбирь рекомендуют в качестве средства, помогающего справиться с токсикозом, тошнотой и изжогой. Для этого небольшое количество натертого корня заваривают в термосе вечером, и пьют утром натощак, небольшими глотками, разбавив кипяченой водой. В напиток разрешается добавить немного меда.

Маринованные ломтики

В маринованном виде имбирь является традиционной добавкой к блюдам в японской кухне. В таком состоянии он обладает более мягким вкусом, сохраняя весь набор полезных веществ.

Можно ли есть маринованный имбирь при беременности? Кушать маринованный имбирь беременным конечно же можно. Он помогает снизить симптомы простудных заболеваний, улучшить пищеварение и повысить аппетит, справиться с токсикозом.

Но, включать в меню нужно в небольшом количестве, и не ежедневно. Так как из-за более мягкого вкуса, чем у свежего аналога, его можно съесть больше положенного, что негативно скажется на самочувствии беременной женщины и плода.

Разрешено есть маринованный имбирь при беременности, чтобы снизить головную или суставную боль. Он обладает качествами природного анальгетика.

Приносит пользу и при лечении инфекционных заболеваний, благодаря своим бактерицидным свойствам. Розовый маринованный имбирь помогает расщеплять жиры, улучшает работу кишечника. Съев несколько лепестков, можно удалить изо рта неприятный запах, продезинфицировать десны и предотвратить их кровотечение.

По мнению японцев, маринованный имбирь способствует избавлению от депрессии, укрепляет дух, придают сил для активной жизни.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных качеств, продукт обладает и некоторыми противопоказаниями.

Маринованный имбирь во время беременности не следует употреблять, если:

• матка находится в тонусе, присутствует угроза преждевременного прерывания беременности, а имбирные ломтики еще больше ухудшат состояние;
• имеется язва желудка или гастрит, так как продукт, раздражая слизистую, способен спровоцировать приступ;
• при диагностировании заболеваний почек, поджелудочной железы, сердечной системы.

При наличии аллергических реакций на что-либо, кушать маринованные лепестки следует с осторожностью. Дозировано нужно употреблять специю, и при склонности к отекам

Выбирая готовый имбирь, беременным женщинам, нужно внимательно относиться к качеству, и приобретать товар известных производителей. Нередко, дешевый продукт вместо пользы, наносит вред. Не следует его надолго оставлять даже в холодильнике. Максимальный срок хранения открытой упаковки – не более одной недели.

Приобретая маринованные ломтики, важно помнить о дозированном употреблении, знать свои особенности организма и наличие противопоказаний, отказаться от употребления во второй половине беременности. А после рождения малыша, закончив кормить его грудью, можно продолжать наслаждаться любимым продуктом

К тому же, дополнительным бонусом будет и помощь растения в расщеплении жиров, накопленных в период вынашивания ребенка.

Противопоказания

Каким бы чудодейственным растением имбирь ни был, он имеет свои противопоказания.

Среди них:

• индивидуальная непереносимость его компонентов (аллергия);
• повышенная температура тела;
• гастрит, дивертикулит, дивертикулёз и другие патологии пищеварительного тракта;
• язва желудка или двенадцатипёрстной кишки;
• любое внутреннее кровотечение;
• наличие гепатита;
• тяжёлая форма гипертонии;
• кожные воспаления;
• желчнокаменная и мочекаменная болезни.

Тем женщинам, у которых в анамнезе имеется хоть одно из перечисленных противопоказаний, имбирь употреблять не стоит. Ребёнку он не навредит, однако отрицательно сказаться на самочувствии его мамы может.

Особенную осторожность следует проявить беременным, у которых ранее уже случался выкидыш, и при гестозе во втором-третьем триместре

В имбирный чай можно добавлять мёд, лимон

Как правильно употреблять имбирь

Следует обратить внимание на то, что имбирь не относится к продуктам повседневного рациона. Поэтому с ним нужно обращаться очень аккуратно, особенно женщинам в период беременности

Диетологи рекомендуют будущим мамам включать его в меню в качестве редкого лакомства. При строгом соблюдении допустимых порций такая добавка не нанесет вреда, но окажет максимальную пользу.

Сколько можно есть в день

Теперь о самом главном – норме потребления пряного продукта. Учитывая особенности периода беременности, допустимая разовая порция имбиря не должна превышать:

• 1 г молотого порошка;
• 30–50 г свежего продукта;
• 10–15 г маринованного десерта.

Это максимально допустимые нормы для разового потребления. Даже в период сильного токсикоза нельзя увлекаться пряным продуктом, он может появляться в рационе будущей мамочки не чаще одного раза в неделю.

Можно ли есть на ночь и натощак

Идеальное время для употребления имбиря – перед завтраком. Обычно мучительная тошнота сильнее всего проявляется в утренние часы. Поэтому чай с имбирем поможет снизить неприятную симптоматику. Можно просто разжевывать свежий корешок или съесть дольку маринованного продукта. Но перед сном употреблять имбирь нельзя, поскольку он обладает выраженными тонизирующими свойствами.

Полезный совет: чтобы диета не казалась слишком скучной, лучше всего добавлять маленькие кусочки свежего корешка во фруктовые десерты и овощные салаты.

Советуем почитать:

Как употреблять?

Имбирь можно купить в самых разных видах — хоть в глазури, хоть в свежем виде. В магазинах он представлен в сушеном и нарезанном виде. В аптеках продают порошок корня имбиря. И беременной женщине предстоит сделать непростой выбор, с какой же форме применять данный продукт, чтобы получить максимум пользы и минимум вреда.

Маринованный корень

Симпатичные и аппетитные розовые ломтики являются традиционной составляющей японской кухни, наравне с соусом васаби. Но если от васаби рекомендуется, вообще, отказаться в ожидании ребенка, то маринованный имбирь есть можно. После выдерживания в маринаде ломтики корня становятся более мягкими, нежными, не такими жгучими, и при этом все полезные свойства корешка сохраняются практически в полном объеме.

Маринованные ломтики беременная при отсутствии противопоказаний может употреблять в пищу, добавлять в салаты. Они могут быть отличным подспорьем в первом триместре в период токсикоза, поскольку даже один листик розового цвета помогает снизить тошноту. Маринованный имбирь повышает аппетит, способствует улучшению пищеварения. Его можно принимать при простуде.

Для ежедневного употребления продукт не подходит.

Большой минус корня в таком виде заключается в том, что мягкий вкус создает реальные предпосылки для переедания — забывшись, будущая мама может съесть продукта больше, чем того требуют рекомендации.

Умеренное количество маринованного имбиря будет способствовать расщеплению жиров в организме, благодаря чему будет легче поддерживать нормальный вес и контролировать прибавку массы тела.

Во 2 и 3 триместрах беременности врачи не советую включать в рацион беременной женщины маринованные ломтики имбирного корня. На период грудного вскармливания после родов этот запрет также распространяется.

Держать открытую упаковку больше недели нельзя. Хранение должно осуществляться в холодильнике.

Имбирный чай

Это наиболее предпочтительная форма для будущих мам. Корень для такого напитка можно взять как свежий, так и сушеный

При этом важно понимать, что сушеная масса всегда более концентрированная, а потому одна чайная ложка сушеного порошка равна по количеству веществ столовой ложке свежей имбирной кашицы

Чай готовится очень просто. Нужно лишь вымыть и почистить свежий корень, немного натереть на терке или поскоблить ножом в стеклянную посуду. Потом можно заварить массу с кипятком, зеленым чаем и пить. Несмотря на название, имбирный чай имеет четко определенную основу — в случае с беременными это обычно зеленый чай, поскольку черный не рекомендован. Чтобы полученный напиток был более полезным, следует избегать добавления в него сахара. При желании можно добавить немного меда, лимон, если на них нет аллергии.

Перед употреблением рекомендуется процедить чай, чтобы избавить его от мелких частиц корня. Особенно полезен имбирный чай, если пить его перед едой. А вот непосредственно перед сном его лучше не употреблять, поскольку напиток заметно бодрит. Если есть проблемы с бессонницей, стоит принять чашечку чая за пару часов до отхода ко сну.

Если вы готовите чай, который будет приниматься при кашле или гриппе, то чай на основе зеленого можно приготовить с чайной ложкой мелко нарубленного или тертого свежего имбиря на стакан кипятка. Приветствуется наличие в напитке меда, если на него нет индивидуальной непереносимости.

С лимоном

Сочетание с лимоном считается классическим, поскольку оба продукта идеально подходят друг к другу и дополняют вкусовую гамму. Смесь лимона и тертого имбиря рекомендовано добавлять в чай, поскольку при употреблении в виде кашицы сильно раздражает пищевод и желудок.

Смесь в составе чая может быть отличным средством от токсикоза, для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Напиток отлично согревает и укрепляет иммунитет. Это же сочетание считается оптимальным для борьбы с отеками.

С медом

Микс имбиря и меда — отличное средство для борьбы с простудой, кашлем, запорами. Можно принимать ложечку такой смеси в холодное время года в качестве профилактики вирусных недугов. Не факт, что это поможет не заразиться гриппом, но иммунитет поддержит в любом случае.

Мед частично нейтрализует жгучий вкус свежего имбирного корня, а потому женщина может есть смесь в чистом виде, если у нее нет аллергии ни на одну из ее составляющих.

Сочетание меда и имбиря может быть основой чая, что одинаково полезен как при простуде, так и для повышения аппетита.

Как правильно употреблять имбирь при беременности?

Применение правильно приготовленного имбиря в разумных количествах снижает риск появления побочных эффектов и осложнений. Нужно употреблять только натуральный продукт – свежий или сушеный корень в порошке. Имбирный чай в пакетиках, продающийся в супермаркетах, не обладает полезными свойствами и может содержать ароматизаторы.

Ежедневная допустимая порция пряности в молотом виде не должна превышать 1 гр. Этого количества хватает на одну чашку напитка, более раза в день принимать его будущим мамам не рекомендуется. Свежий имбирь при беременности можно использовать из расчета 3 ст. л. тертого продукта на 1,5 л воды. Предлагаем вам несколько пользующихся популярностью способов применения пряности.

Имбирный чай при токсикозе и простуде

Свежий корень имбиря натирают на терке и кладут 2 ст. л. продукта в термос. Следом добавляют сок половины лимона и 2 ст. л. меда. Смесь заливают кипятком (1 л) и дают настояться 30 минут.

При токсикозе на ранних сроках беременности напиток употребляют каждый день с утра перед завтраком. Это предотвращает рвоту и помогает подготовить желудок к приему пищи. Если чай используется как средство от простуды, его пьют теплым.

Количество имбиря в напитке можно регулировать по вкусу. Тем, кто раньше его не употреблял, стоит начать с меньшей порции пряности, к примеру, 1 ст. л. свежего сырья на литр воды.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь при беременности можно есть в небольших количествах. При этом нужно помнить, что продукт достаточно пряный и провоцирует повышенное потребление воды. При склонности к отекам это нежелательно.

Лакомиться этим блюдом стоит только в начале беременности. На поздних сроках имбирь как в маринованном виде, так и в составе напитков противопоказан.

Имбирь от кашля

Известно, что будущим мамам подходит весьма ограниченный список лекарственных средств. Поэтому, если простуда у беременной перешла в кашель, на помощь придут народные средства, одно из которых – имбирь.

Добавление пряности в чай облегчает очищение легких от мокроты, уменьшает раздражение и боль в горле. Народное средство от кашля готовят следующим образом:

1. Свежий имбирь промывают и очищают от кожуры (снимают только тонкий верхний слой).
2. Корень растения натирают на терке.
3. Добавляют к нему 2 ст. л. меда, щепотку корицы, немного гвоздики и мускатного ореха.
4. Смесь заливают горячей водой (1 л) и кипятят несколько минут.
5. Готовый напиток остужают до приемлемой температуры, процеживают и пьют небольшими порциями.

Дополнить эффект от чая можно ингаляциями. Для этого на литр воды кладут 20 гр. свежего измельченного имбиря и кипятят в миске 15 минут. Затем, средство снимают с огня, добавляют в него 1 ст. л. лимонного сока и дышат над паром 5-7 минут.

Заменить ингаляцию можно аромолампой с имбирным маслом. Достаточно капнуть в нее пару капель средства и включать 2-3 раза в день.

Не забывайте, что, если вас беспокоит простуда или кашель, перед началом лечения народными методами необходимо показаться врачу

Из-за естественного ослабления иммунитета осложнения у беременных развиваются быстро и важно не пропустить этот момент. Запущенный бронхит или воспаление легких представляют серьезную угрозу здоровью матери и малыша

Можно ли имбирь при беременности в вашем случае, особенно если раньше вы его не употребляли, сможет с уверенностью ответить только врач. Хотя эта пряность – не лекарственный препарат и сама по себе безвредна, нужно учитывать индивидуальные особенности и наличие аллергии.

В чем преимущества имбиря?

Маринованный и обычный имбирь на организм оказывает определенное воздействие, начиная от полезного и заканчивая не самым «приятным». Поэтому перед его приемом, особенно во время беременности, надо соблюдать определенные правила. Так можно или нет применять имбирь и продукты на его основе? Для начала стоит выяснить, какое влияние продукт оказывает на организм:

Имбирь улучшает пищеварение, оказывает стимулирующее воздействие, но он также и раздражает слизистую желудка и кишечника

Это означает, что принимать его надо осторожно. Плюс корень позволяет лечить отравления, интоксикации, уничтожать различных паразитов, которые могут появиться в кишечнике.
Продукт разжижает кровь, улучшает кровообращение

Но во время месячных либо при беременности такое полезное свойство может легко стать негативным. Маринованный имбирь становится причиной обильного кровотечения.
Продукт оказывает тонизирующее влияние, придает бодрости, повышает работоспособность.
Имбирь можно использовать в качестве отличного средства от головных болей. Он является природным, полностью безопасным анальгетиком.
Специя повышает тонус матки, однако беременным это может обернуться и другой стороной, т. к. повышение тонуса становится одной из причин выкидыша. Именно поэтому пить имбирь надо аккуратно, снижая его дозировку, по возможности, исключая продукт из рациона.

Можно использовать корень в качестве профилактического средства от ангины, синусита, воспаления легких, даже от злокачественных опухолей. Беременным его применять можно только в 1 триместре, дальше необходима консультация наблюдающего врача, который объяснит, насколько продукт допустим до родов.

Имбирь на организм в целом оказывает самое положительное влияние. Он полезен, помогает эффективно сбросить лишний вес, защитить себя от простуд и многих других заболеваний. Но беременных это уже не касается, им его использование рекомендуется ограничить, свести к минимуму.

Как заваривать имбирный чай при беременности: рецепты

Наверняка у каждой почитательницы имбирного чая есть собственный любимый рецепт, которым она пользуется. Некоторые добавляют к напитку другие пряности и специи. К примеру, распространенными комбинациями являются имбирь и гвоздика, имбирь и корица, мускатный орех, душистый перец. Будьте осторожны, готовя такие пряные «коктейли», потому что специи богаты активно действующими природными веществами, которые могут вызывать бурную реакцию со стороны организма, даже если прежде Вы уже сочетали их между собой при приготовлении блюд и напитков.

Готовя душистый чай, помните правило: лучше положить недостаточно имбирного корня, чем перестараться с его количеством. А потому, готовя чай из имбиря впервые, сначала положите меньшее количество корня, чем указано в рецепте, и проследите за реакцией своего организма на специю.

Имбирь в чае чудесным образом раскрывает все свои вкусовые и лечебные качества. Приготовьте его — и убедитесь в этом сами.

Простой чай из имбиря

Вымойте корень, очистите от кожицы и натрите на терке. Затем залейте одним стаканом кипятка чайную ложечку имбирной мякоти и дайте настояться в течение 5 минут. Процедите. Постепенно время настаивания можно увеличивать: это будет придавать напитку большей крепости.

Аналогичным образом можно приготовить напиток в термосе. Если тереть корень лень — просто нарежьте его тонкими ломтиками и запарьте. Но натертый он более активно «отдает» в кипяток входящие в его состав вещества.

Если никогда прежде Вы не пили имбирный чай, то начать знакомство с ним можно, добавляя небольшое количество натертого или тонко нарезанного корня в свой привычный чай — черный, зеленый, мятный, ромашковый.

Имбирный чай с лимоном и медом

Сочетание «имбирь+лимон+мед» является самым любимым и почитаемым, потому что такой напиток не только отличается насыщенным витаминным составом и мощнейшим терапевтическим эффектом, но еще и имеет непревзойденный вкус и аромат.

Чтобы насладиться замечательнейшим напитком, добавьте к приготовленному имбирному чаю мед и лимон (или его сок) по вкусу. При этом не забывайте, что каждый из этих компонентов может вызывать аллергию. Не усердствуйте.

Относительно того, сколько имбирного чая можно выпивать беременным, то в разных источниках указываются дозировки от одного до двух литров в течение дня. Очевидно, что установить собственную безопасную дозу придется экспериментальным путем, но не забывайте правило: лучше — меньше. И не употребляйте напиток на ночь.

Можно ли есть имбирь во время беременности

Полезные свойства имбирного корня доказаны научным путем. Но даже у тех женщин, которые до беременности регулярно употребляли пряный продукт, возникают вполне понятные сомнения относительно его безопасности. И такие опасения не беспочвенны, поскольку имбирь, как прочие специи, имеет в своем составе компоненты, которые могут негативно сказаться на течении беременности.

Врачи и диетологи единодушны в своем мнении: они считают, что при отсутствии противопоказаний небольшие порции ароматной пряности будут только полезны для женского здоровья. Разумеется, что о ежедневном присутствии специи речи не идет, но, допустим, раз в две недели можно внести в строгий рацион приятное разнообразие. Но вносить такие коррективы в меню можно только с учетом срока беременности.

В 1-м триместре

Для большинства женщин самый сложный этап гестации – это первые недели беременности. После зачатия в организме происходят глобальные преобразования: резко меняется гормональный фон, в усиленном режиме начинает работать система кровообращения, интенсивнее протекают обменные процессы. Кроме того, что все эти процессы требуют энергетических ресурсов, они дают дополнительную нагрузку на все органы и системы. Не успевший адаптироваться к новым условиям женский организм реагирует на эти изменения такими симптомами, как тошнота, слабость, усталость. У многих женщин в первые месяцы отмечается сильнейший токсикоз, головокружение, гипертензия и прочие «прелести» этого периода.

Имбирь способен убрать неприятную симптоматику и значительно улучшить самочувствие будущей мамы. Лучше всего использовать полезный корешок в виде добавки к напиткам. Например, чай с имбирным порошком беременным можно пить в качестве профилактического средства от простуды или при первых признаках респираторного заболевания. Поскольку страдает иммунная система, пряный продукт поможет повысить защитные механизмы материнского организма. Благоприятное влияние оказывает имбирь на нервную систему и пищеварение. Поэтому в первые три месяца беременности в умеренном количестве его можно добавлять в пищу и напитки. Но менять свой рацион будущая мамочка может только с разрешения врача.

В 2-м триместре

Обычно ко второму триместру все проявления токсикоза отступают, женщина чувствует себя гораздо лучше. Поэтому необходимость использования имбирного корня в качестве лекарственного средства от токсикоза отпадает. Отказаться от пряного продукта будущим мамочкам стоит еще потому, что он может спровоцировать самопроизвольный выкидыш или преждевременные роды. Определенное влияние оказывает продукт на формирование гормонального фона, поскольку в его составе есть природные фитоэстрогены. Конечно, от одного съеденного кусочка ароматного корешка вряд ли случится экстраординарная ситуация, но все же рисковать в такое ответственное время не стоит.

В 3-м триместре

На поздних сроках вынашивания тоже надо отказаться даже от употребления имбирного чая. Дело в том, что растительный продукт обладает способностью разжижать кровь, что может стать причиной большой кровопотери во время родов.

Как видим, употребление имбирного корня оправдано лишь на ранних сроках беременности. Причем наслаждаться его приятным вкусом и ароматом будущие мамочки могут только после консультации врача, а также при условии, что этот продукт составлял часть рациона до наступления беременности.

Видео: как правильно питаться во время беременности

Отвар из корня имбиря

Гинекологи рекомендуют беременным женщинам употреблять чай или отвар, приготовленный на основе имбиря, для борьбы с симптомами раннего токсикоза. Но пить его нужно маленькими порциями, в охлаждённом виде, и не более 1–2 чашек в сутки.

Вот один из вариантов приготовления отвара:

1. Корень растения нужно очистить от кожуры, нарезать маленькими кусочками, не больше 1–2 сантиметров длиной или весом примерно 5–10 грамм.
2. После приготовленный имбирь следует залить стаканом холодной воды, а саму ёмкость с содержимым поставить на огонь и довести до кипения.
3. Как только имбирный отвар закипит, нужно притушить пламя и оставить его ещё покипеть на медленном огне 5 минут.
4. Далее отвар необходимо процедить (при этом сделать это нужно, пока он ещё находится в горячем состоянии), охладить и пить небольшими глотками, когда появляется тошнота.